Ako pestovať hrozno doma?

Napriek tomu, že sa hrozno javí ako náročná plodina na pestovanie, dá sa pestovať aj doma. Rastlina vysadená v kvetináči je schopná vykonávať iba dekoratívnu funkciu alebo môže navyše potešiť majiteľov bytu sladkým ovocím.

Nie všetko hrozno je možné pestovať v domácich podmienkach – na tento účel sú vhodné len určité odrody. Je žiaduce uprednostňovať poddimenzované a stredne veľké odrody, ktoré dozrievajú skoro, a preto môžu priniesť úrodu niekoľkokrát do roka.

Takže na balkóne alebo lodžii si môžete zariadiť odrody "Talisman", "Laura", "Muscat room", "Victoria", "North", "Chaush", "Taezhny" a ďalší predstavitelia intenzívneho typu plodenia. Pre začínajúcich pestovateľov sa odporúča najmä odrody "Rusbol" a "Elegy", ktoré tolerujú akékoľvek (aj nie príliš správne) prerezávanie a tiež úspešne odolávajú chorobám a hmyzu.

Optimálne podmienky na pestovanie kultúry jej poskytujú ochranu pred infekciami a zrýchlený vývoj. V čase vegetácie musí byť hrozno v byte alebo dome, keďže si vyžaduje teplotu nepresahujúcu hranicu 19-25 stupňov. V zime je možné výsadbu usporiadať na zasklenom balkóne za predpokladu, že sa teplota v priestore udržiava od 0 do 10 stupňov. Kultúra nemá rád prudké zmeny teploty. Úroveň vlhkosti by mala byť veľmi vysoká - najmenej 70%, inak vinič začne vysychať a pravdepodobnosť infekcie hubou a výskyt roztoča sa rýchlo zvýši. Aby ste predišli negatívnym následkom, mali by ste raz týždenne postriekať výsadbu teplou vodou av zime navyše umiestniť zvlhčovač alebo misky naplnené kvapalinou v blízkosti hrnca.

Pestované hrozno miluje svetlo, a preto by sa malo pestovať buď na južnom alebo juhozápadnom parapete. Divoká odroda je príjemnejšia v tieni a vhodnejšie je okno orientované na sever alebo juhovýchod. Ak sa pestovateľ snaží získať druhú úrodu, potom v zime bude musieť inštalovať žiarivky vo vzdialenosti 20 centimetrov od výsadby. Malo by byť zrejmé, že nedostatok osvetlenia nezničí kultúru, ale zabráni usadzovaniu bobúľ. Nádobu obsahujúcu zem však treba chrániť pred priamym slnečným žiarením.

Domáce hrozno spočiatku vyžaduje malý hrniec, ale veľkosť nádoby sa bude musieť s každým ďalším rokom zväčšovať. Sadenice sa perfektne zmestia do bežných plastových pohárov a vypestované sadenice premiestnite do nádoby s objemom 3-5 litrov. Samozrejme, v nádržiach musí byť vytvorená drenážna vrstva a musia sa vyrezať otvory na odstránenie prebytočnej závlahy. Pôda na pestovanie plodín potrebuje výživnú, sypkú a priedušnú. Dá sa ľahko kúpiť v obchode, ale môžete si ho vyrobiť aj sami.

V prvých rokoch je pre kultúru ideálna zmes humóznej pôdy, riečneho piesku, trávnika a kompostu v pomere 3: 1: 3: 2. Je povolené použiť zmes rašeliny, hnoja, humusu, piesku z riečnych koryt, spojených v rovnakom množstve. Pôdnu zmes bude možné obohatiť popolom, superfosfátom, močovinou a draselnou soľou. Ako drenáž možno použiť jemnozrnný expandovaný íl, drvený kameň, kúsky keramiky alebo špeciálne plnivo.

Je zvykom pestovať hrozno v byte dvoma hlavnými spôsobmi. Prvý zahŕňa prehĺbenie semien extrahovaných z ovocia do zeme a druhý - použitie odrezkov, ktoré vyžadujú ďalšie zakorenenie. Semená by mali byť pomerne veľké, hnedej farby a mať hustú škrupinu. Plody, z ktorých sa semená extrahujú, musia byť zrelé. Je dôležité pochopiť, že proces pestovania viniča zo semien trvá dlho a umožňuje zber iba 6-7 rokov po výsadbe. Metóda kôstkového ovocia sa spravidla používa na získanie divého hrozna, ktoré sa vyznačuje nenáročnosťou a silnou imunitou.

Zozbierané kosti musia prejsť určitými postupmi. Najprv sa vykoná kalibrácia - triedenie semien a likvidácia všetkých malých, poškodených alebo chorých exemplárov. Vzorky so škvrnami, stopami po plesni alebo nerovnomernou farbou budú musieť byť odstránené. Potom sa materiál namočí do teplej vody na 30 minút. Tie exempláre, ktoré plávajú, treba okamžite vyhodiť.

Dezinfekcia semien sa vykonáva do pol hodiny, na ktorú používajú peroxid vodíka alebo svetloružový roztok mangánu. Na stimuláciu rastu kostí by mali byť tiež namočené na 8-12 hodín v stimulátore - hotovej "Epine" alebo šťave z aloe. Na vytvrdnutie sa semená posielajú do chladničky na 3-4 týždne, pričom ich nezabudnite raz týždenne vyčistiť pod tečúcou vodou. Materiál bude klíčiť na kúsku navlhčenej gázy v tanieri pokrytom potravinovou fóliou a umiestnený na vyhrievanom, osvetlenom mieste. Po zasadení semien do zeme budú musieť byť posypané tenkou vrstvou pôdy, navlhčené a utiahnuté polyetylénom. Zber hrozna sa vykonáva po objavení sa prvých listov.

Metóda rezania sa ukazuje ako oveľa vhodnejšia na použitie doma. Správne pripravené úlomky viniča sa ľahko zakoreňujú a potešia plodmi už v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Je zvykom kupovať vetvičky na trhu alebo si ich sami odrezať s odsadením od konca viniča o 8-15 centimetrov. Každý zapojený rez musí mať aspoň pár živých púčikov. Aplikovať sa môžu minuloročné konáre aj vzorky tohto roku. Každý je vopred vyšetrený na infekcie, fľaky, rany a iné „problémy“.

Vo fáze prípravy sa odrezky na niekoľko hodín namočia do ružovkastého roztoku mangánu. Potom sa zrolujú do pilín, zabalia sa do potravinovej fólie tak, aby konce boli vonku, a vložia sa do chladničky. Výsadba odrezkov hrozna sa vykonáva na jar. Počas skladovania by sa piliny mali pravidelne kontrolovať a po sčernení ich nahradiť novými.

Zakorenenie sadeníc sa vykonáva v polovici jari alebo začiatkom mája. Predtým sa z konca každej vetvy odreže časť kôry. Ak sa pod ním nájde nazelenalá vrstva, znamená to, že obrobok sa určite zakorení. Fragmenty viniča sú namočené dva dni, potom sa musia vysušiť. Spodná časť skla je pokrytá silnou vrstvou gázy a posypaná drveným aktívnym uhlím alebo impregnovaná svetloružovým roztokom manganistanu draselného. Dôležité je tiež naliať dostatočné množstvo tekutiny, aby len mierne zakrývala gázu.Stonka sa umiestni do naplnenej nádoby a uzavrie sa polovičnou fľašou alebo plastovým vreckom. Len čo sa jeho dĺžka zväčší o pár centimetrov a vyklíčia korene, je čas presadiť ho do zeme.

Starostlivosť o domáce hrozno nie je obzvlášť náročná.

Kým prebieha vegetačné obdobie, kultúra vyžaduje zavlažovanie 1-2 krát týždenne usadenou vodou pri izbovej teplote. Ak je leto obzvlášť horúce, môžete zvýšiť počet procedúr. Keď kultúra začne prinášať ovocie, zalievanie sa vykonáva menej často - asi raz za 10 dní. V zime, v chladnom priestore, sa rastlina zalieva každé dva týždne a vo vykurovanej miestnosti - rovnakým spôsobom ako v iných obdobiach roka.

Prvé hnojenie sa vykonáva s nástupom jari. Mal by obsahovať draslík, dusík a fosfor, napríklad: zmes kilogramu kuracieho hnoja, 20 gramov draselných solí, 25 gramov superfosfátu a 9 litrov tekutiny. Nasledujúce úpravy sa vykonávajú počas teplejších mesiacov, ale kým plody nedosiahnu maximálnu veľkosť. Je dôležité, aby v hnojive boli prítomné draselné soli a fosfor. Štvrtý vrchný obväz sa aplikuje pri maximálnych rozmeroch bobúľ - mal by to byť prípravok nasýtený draslíkom a fosforom, ale neobsahujúci dusík. Konečné hnojenie sa uskutočňuje na jeseň: spravidla sa používa komplexný roztok bez dusíka a chlóru.

Tvorba kríkov sa vykonáva na jeseň alebo skoro na jar. Na každej novej vetve by mali zostať iba silné výhonky. Z každého páru vetiev zostáva jeden vinič nezmenený a druhý je rozrezaný na 3 púčiky. Prerezávanie dlhých viníc sa vykonáva po ukončení plodenia.

Kým kultúra nezačne prinášať ovocie, ker by sa mal každých 12 mesiacov premiestniť do väčšej nádoby. Vyberú ju z nádoby s hrudou zeme a potom ju striasajú z vrstvy vrchnej pôdy a starej drenáže. Po prvom plodení sa vinič presádza každé 2-3 roky. Na tento účel sa rastlina vyberie z nádoby a aspoň tretina sa očistí od zeme. Poškodené a choré korene sa musia odstrániť.