Varné dosky Domino: čo to je a ako si vybrať?

Varná doska domino je kuchynský spotrebič so šírkou približne 300 mm. Všetky moduly, ktoré sú potrebné na varenie, sa zhromažďujú na jednom spoločnom paneli. Najčastejšie má niekoľko sekcií (zvyčajne 2-4 horáky). Môže byť dvoch typov: plynový aj elektrický.

Varné dosky Domino môžu mať ďalšie moduly - všetko závisí od vašich preferencií. Môžete pridať napríklad fritézu, parný hrniec, gril a dokonca aj vstavaný kuchynský robot. Ďalším bežným typom prídavného modulu je WOK horák. Modul WOK umožňuje použiť špeciálnu panvicu, ktorá má rovnaký názov. Dokonale sa zahreje a umožní vám pripraviť pokrm presne tak, ako je to potrebné pre tento typ jedla.

Ako bolo uvedené vyššie, elektrický modul má šírku 300 mm, ale hĺbka dosahuje pol metra, niekedy 520 mm. Všetky ovládacie prvky horákov sú umiestnené na krátkej strane, ktorá je bližšie k osobe. Elektrická varná doska domino má množstvo dôležitých funkcií.

• Aktivácia závisí od typu ovládacích gombíkov horákov. Môžu byť dvoch typov: mechanické a senzorické.
• Samotné rukoväte sú plastové, kovové, prípadne kombinované (kombinácia plastu a kovu). Cena zariadenia ako celku bude závisieť od materiálu, z ktorého sú gombíky vyrobené.
• Regulátory výkonu snímačov sa inštalujú vo väčšine prípadov na keramické alebo indukčné. Mechanické regulátory môžu byť na akomkoľvek povrchu.
• Takýto panel má tiež veľmi pohodlnú zástrčku až do 3,5 kW, takže nie je potrebné inštalovať špeciálne zásuvky pre elektrickú domino varnú dosku.

Nainštalujte elektrický modul rovnakým spôsobom ako ostatné varné dosky. Výnimkou môže byť len montáž tých užších – nie je potrebná špeciálna zásuvka. Potom musíte urobiť rez v pracovnej doske, aby ste ju mohli nainštalovať. Urobte to podľa pokynov a rozmerov samotnej konštrukcie.

Plynová varná doska Domino je vhodná pre tých, ktorí majú doma plyn. Pre pohodlie existuje aj iný typ - to je kombinované. Táto verzia modulu je veľmi pohodlná, pretože má plynové aj elektrické horáky.

Pred výberom sa musíte rozhodnúť o tvare a veľkosti domino varnej dosky. Musíte si tiež vybrať, ktorý z panelov bude pre vás výhodnejší: plynový, elektrický alebo kombinovaný.

Je však potrebné venovať pozornosť množstvu ďalších faktorov.

• Počet varných zón. Záleží predovšetkým na počte ľudí vo vašej rodine alebo na kulinárskych tradíciách. Hlavná vec je, že sa cítite pohodlne.
• Dávajte pozor na prítomnosť ochranného vypnutia. To vám nielen ušetrí zdroje, ale aj ochráni sporák pred prehriatím a ušetrí aj váš riad.
• Prítomnosť časovača. Táto funkcia sa nachádza na mnohých varných doskách a je veľmi pohodlná.
• Indikátor tepla - to nie je len kontrola teplotného režimu horákov, ale aj schopnosť efektívne využívať zdroje.
• Môže mať aj doplnkovú rozpoznávaciu funkciu, čo výrazne ovplyvňuje hodnotu produktu. Ale ak nemáte možnosť kúpiť si takúto možnosť, nebojte sa - panely bez tohto komponentu fungujú rovnako.
• Dôležitým doplnkom bude ochrana dotykového panela. Ak máte doma malé deti, určite venujte pozornosť funkcii zámku ovládania.
• Nezabudnite zvážiť silu vášho nákupu. Ak bývate v starom dome, dodatočné zaťaženie, napríklad 7,5 kW, bude pre vašu elektroinštaláciu príliš nebezpečné.

Jedným z hlavných faktorov, ktoré ovplyvňujú aj cenu domino varnej dosky, je dizajn a materiál, z ktorého je vyrobená.

• Nehrdzavejúca oceľ - Toto je najbežnejší materiál pre všetky typy: elektrický, plynový a kombinovaný. Môže byť matný alebo leštený. Z rovnakého materiálu sú vyrobené aj gombíky na nastavenie výkonu.

• Biely smalt pri výrobe povrchu panelov sa používa menej často, cena za takéto modely je vyššia. Smaltovaný panel má jasnú dizajnovú výhodu: môže byť nielen biely, ale aj v iných farbách. To umožňuje vybrať si vybavenie do interiéru vašej kuchyne.

• Zo sklenenej keramiky vyrábať drahé modely varných dosiek "domino". Najbežnejšie sú elektrické, ale plyn v tejto verzii je extrémne zriedkavý.

Sklokeramika má množstvo pozitívnych aspektov, ale ich cena je najvyššia. Aby ste to pochopili, musíte tento typ modulov zvážiť podrobnejšie.

• Tieto varné dosky patria do najvyššej triedy. Vyznačujú sa vysokou hodnotou, no zároveň sú najpohodlnejšie na použitie.
• Tento typ panelu sa ochladzuje najrýchlejšie zo všetkých vyššie uvedených. Zahrievanie prebieha rýchlejšie ako napríklad pri kovových.
• Prítomnosť svetelných indikátorov chráni pred možnosťou popálenia v prípade neopatrnosti.
• Čistenie povrchu je veľmi jednoduché. Modul má sklenenú základňu, takže ho stačí utrieť obrúskami a jemným čistiacim prostriedkom.
• Sklokeramické varné dosky šetria energiu a majú klasické horáky.

Jedným z poddruhov sklokeramických panelov je indukcia. Tieto varné dosky sú vždy vyrobené zo sklokeramiky a majú indukčné varné dosky. V týchto kachliach dochádza k zahrievaniu horákov v dôsledku energie magnetického poľa, je tvorené vírivým prúdom, ktorý vzniká vďaka medenej cievke. Takto sa zohrieva samotné magnetické dno riadu, nie však varná doska.

Indukčná varná doska Domino je úplne bezpečná a cenovo výhodná. Jeho teplota prakticky nepresahuje 60 ° C. Má vlastnosť nielen okamžitého ohrevu, ale aj rýchleho ochladenia.

V ďalšom videu nájdete prehľad domino varnej dosky Maunfeld EVCE.292-BK.