Prehľad okrasných tekvíc a ich pestovanie
Osobný pozemok nie je len zeleninový záhon, ale aj miesto, kde odpočívame, živení pohodlím, krásou a pozitívnou náladou sveta okolo nás. A tento svet môžete urobiť rozprávkovo krásnym pomocou darov prírody. Jednou z nich je dekoratívna tekvica.
Zvláštnosti
Dekoratívna tekvica sa do našich zemepisných šírok dostala vďaka Španielom, ktorí túto rastlinu priniesli do Európy z Južnej Ameriky, kde ju pestovali Mayovia, Aztékovia a ďalšie indiánske kmene. V súčasnosti sa najčastejšie vyskytuje v Rusku, Indii a Číne. Nepestuje sa len v severných oblastiach, kde krátke leto nedáva bohatú úrodu.
Okrasná tekvica patrí medzi ročné melóny a tekvice... Rastie a umiestňuje mihalnice vodorovne na pôdu, ale ak sú jej stonky nasmerované pomocou podperných mriežok, začne sa voľne krútiť nahor a vytvárať tienisté stany pre rekreačnú oblasť.
Tradične sa tekvica považuje za okrúhlu a oranžovú, ale nie je to úplne pravda. V závislosti od odrodových vlastností sa líši tvarom, veľkosťou a farbou.
Najlepšie druhy a odrody
V tejto melónovej kultúre sa rozlišujú 2 poddruhy. U kučeravých (lianovitých) a huňatých okrasných tekvíc rastú bočné mihalnice rôznymi spôsobmi.
Ak chcete vysadiť zeleň na malej bodkovanej ploche, potom je lepšie použiť poddruh kríka. Kompaktne vytvorí oázu zelene s úžasnými plodmi. Kučeravá dekoratívna tekvica zaberie veľký priestor a svojou zeleňou pokryje až 2,5 metra.
Maximum zelene rastie v júni, kvitnutie začína v júli. V tejto dobe rastlina vyzerá veľmi krásne: medzi bohatou zeleňou sa objavujú veľké kvety. Kvety väčšiny odrôd sú bez zápachu a niektoré veľmi nevoňajú. Kvitnutie rýchlo končí a v auguste sa rodia malé tekvice.
Ako dozrievajú, stávajú sa čoraz jasnejšími a získavajú tie najbizarnejšie tvary. Každá odroda je svojím spôsobom jedinečná.
"Lagenaria"
Niekedy sa jej hovorí aj „tykvica“ alebo „hadovitá tekvica“, vyznačuje sa zložitosťou a rozmanitosťou foriem ovocia.... Zelenina môže byť vo forme fľaše, labute, džbánu alebo hniezdiacej bábiky. Na jednu rastlinu pripadá až 12 tekvíc. Listy sú veľké, mierne zaoblené. Mihalnice sú podstatne dlhšie ako u iných odrôd a môžu dosiahnuť 12 metrov.
"hruška"
Tekvice tejto odrody sú hruškovitého tvaru: dlhé hore a rozšírené dole. Môžu byť veľmi rôznorodé vo farbe: žltá paleta aj pruhovaná farba vodného melónu. Existujú aj nezvyčajné jedince s 2 farbami: citrón na vrchu a zeleno-biely pruh pod ním. Na jednom kríku rastie až 20 „hrušiek“.
"koruna"
Táto odroda má plody rôznych odtieňov vo forme stredne veľkých hviezdicových koruniek.... Niekedy tvarom pripomínajú dáždniky. Farba bielo-žltá a šedo-zelená. Pohromy dorastajú do 4 m, tvorí sa na nich až 15 plodov.
Lístie má krásnu smaragdovú farbu.
"Fango"
Má okrúhle, viacfarebné plody s dobre ohraničenými segmentmi. Zhora táto zelenina vyzerá ako kvety. Pohromy dosahujú 3 m, rastie na nich 10-15 plodov, listy rastliny sú pokrčené zelené.
"mandarínka"
Oranžovo-červené plody, okrúhle, malé, s miernou segmentáciou. Na kríku je asi 15 plodov.
"Červená čiapočka"
Nazýva sa aj „huba“, pretože tvar zeleniny pripomína hubu. Tekvica je zospodu svetlá a vrch je oranžovo-červený. Z 1 kríka sa zbiera až 20 tekvíc.
"Malé Boo"
Má malé biele tekvice pripomínajúce hlávky cesnaku, so zelenou stopkou. Tekvice majú dokonale hladký povrch s jasnou členitosťou.
"Warty"
Má plody rôznych tvarov (oválne, okrúhle, sploštené, hruškovité), ktoré sú pokryté charakteristickými bradavičnatými výrastkami. Kombinuje rôzne farby: biela, čierna, zelená, oranžová, šedá. Na mihalniciach do 4 m dozrieva asi 30 druhov zeleniny.
"oranžový"
Tekvice majú veľmi podobný tvar ako pomaranč. Rastú 15 kusov na krík, každý do 10 centimetrov v priemere, ich hmotnosť dosahuje 300 g.
Šupka je sfarbená do farieb žlto-oranžovej palety.
"turecký turban"
Tekvica je zakalená v tvare ovocia. Plody sú rôznej veľkosti. Paleta farieb je veľmi rôznorodá: od bielej mliečnej až po jasne oranžovú.
Iné odrody sú tiež zvláštne: napr. Sladká knedľa na kríku má len 5 plodov, ale veľkých (asi 500 g). "Shahrezada Zvezda" poteší žltými, bielymi, tmavozelenými miniatúrnymi tekvicami s pozdĺžnymi a priečnymi pruhmi. Cucurbita maxima pôsobivý tvar obrovských húb rôznych farieb. Pomerne vzácna odroda Bischofsmutzen pozostáva z viacfarebných hemisfér: jedna z nich je biela a druhá zelená alebo červená. Krivosheyki Cou-Tors Hative v tvare husi pokryté oranžovými hrbolčekmi.
Veľmi často sa semená predávajú v zmesi ("Hrastka", "Prekvapenie", "Suvenír" a iné), kde sa rôzne odrody kombinujú podľa nejakého princípu: napríklad všetky turbany alebo všetky rovnakej farebnej palety, ale líšia sa tvarom a veľkosťou.
Po zasadení semien z takýchto súprav je zaujímavé očakávať, aké tekvicové prekvapenie pripravila táto úžasná rastlina.
Pristátie
Okrasná tekvica sa pestuje zo semien. Môžu sa zasiať priamo do zeme, ale v čase sejby by mala byť pôda už dobre prehriata slnkom. A môžete zasadiť semená pre sadenice, a preto sa sadenice vysádzajú na otvorenom priestranstve. Výsadba sadeníc urýchli proces vývoja rastlín, záhradníci túto metódu používajú, keď je teplá jar oneskorená av oblastiach, kde sa pôda zahreje až v druhej polovici alebo koncom mája. Výsev semien pre sadenice sa odporúča v prvých dňoch apríla.
Najprv je potrebné pripraviť pôdu: zmieša sa s pieskom a trávnatou pôdou, ktorá je hojne ochutená humusom. Pôda sa dezinfikuje a rozloží do nádob s objemom najmenej 0,5 litra. Malo by sa pamätať na to, že nie je dovolené potápať sadenice a presádzať, preto by sa do každej nádoby malo vysádzať iba jedno semeno. Pri výsadbe sa sadenice musia umiestniť do jamy s pôdou na výsadbu.
Semená sa pred výsadbou vyklíčia v akomkoľvek zložení, aby sa stimuloval rast. Semená by mali byť pol hodiny v teplom roztoku, potom sa umiestnia na gázovú tkaninu a zabalia sa do polyetylénu. Po 2 dňoch klíčky prerazia. Potom sa semeno vysadí klíčkom nahor do nádoby so zeminou. Ďalšie pestovanie zahŕňa zalievanie, kyprenie pôdy a aplikáciu minerálnych hnojív.
Mladé sadenice sa obávajú mrazov, dokonca aj 1 stupeň tepla môže byť pre ňu smrteľný. S otužovaním rastliny sa odporúča začať 14 dní pred výsadbou sadeníc. Za týmto účelom je vyvedený na ulicu, počnúc 15 minútami, pričom každý deň sa čas vonku zvyšuje na tri hodiny.
Pri výsadbe by vzdialenosť medzi tekvicami vysadenými na otvorenom priestranstve mala byť aspoň 60 cm. Miesto pristátia musí byť slnečné. Čím viac slnka, tým sýtejšia bude farba ovocia.
Rastlina nemá rada vietor, preto je vhodné vybrať jej miesto, kde sa bude cítiť chránená pred nárazovými vetrom.
Starostlivosť
V prvých dňoch pred zosilnením koreňov by mala byť mladá rastlina chránená pred chladom a horiacimi lúčmi slnka. Až do úplného rozvinutia mihalníc v suchom počasí je potrebné denné zavlažovanie a 1 krát týždenne hnojenie dusíkatými hnojivami. Pri tvorbe pukov by hnojivá mali obsahovať maximálne draslík a fosfor.V krajine bude dobré hnojiť pôdu čerstvým a zhnitým hnojom.
Ak chcete pestovať tekvicu na balkóne, mali by ste byť pripravení poskytnúť potrebnú pomoc pri opeľovaní rastliny. Môžete to urobiť sami a bez hmyzu. Aby ste to urobili, mali by ste sa skoro ráno vyzbrojiť kefou s mäkkými štetinami a po ponorení kefy do peľu samčieho kvetu ju preniesť na samicu.
Choroby a škodcovia
Dekoratívna tekvica sa bojí nasledujúceho.
- Múčnatka, ktorý môže zničiť vaječníky a plody. Choroba sa prejavuje ako biely povlak pokrývajúci celú rastlinu. Pomáha bojovať proti tomuto problému 1% roztok vitriolu.
- Koreňová hniloba, schopný zabiť rastlinu. Správnou organizáciou zavlažovania sa tomu môžete vyhnúť.
- Slimákjedenie listov a poškodzovanie plodov. Zmes popola a vápna (50/50) vás týchto škodcov zbaví.
- Melónové vošky, kvôli ktorému listy hnijú a krútia sa. Tento problém vzniká pri porušovaní pravidiel striedania plodín a v prípade nepriaznivého susedstva rastlín. Proti voškám bojujú jemným mydlovým roztokom, ktorý sa nastrieka na rastlinu.
Skúsení letní obyvatelia veria, že škodcov môžu prilákať susedia nebezpeční pre tekvicu: cibuľa, hrášok, špenát. Preto by tieto plodiny mali byť umiestnené na diaľku. Pomerne často sa vaječníky rozpadajú a spadnú a neskúsení pestovatelia zeleniny začnú intenzívne kŕmiť rastlinu, pretože za dôvod považujú nedostatok výživných zložiek. Toto je nesprávne rozhodnutie.
Problémom je nedostatočné opelenie. Môžete to urobiť ručne.
Môžete jesť a ako to používať?
Výrobcovia tejto melónovej kultúry majú priamo opačné odpovede na otázku: je možné jesť okrasnú tekvicu? Každá odroda je jedinečná, vrátane chuti.... Mnohé okrasné odrody majú veľmi húževnatú, niekedy kyslú alebo horkastú dužinu, a preto sa neodporúča konzumovať ju pre nízku chuť.
Niektoré odrody je však možné použiť pri príprave pudingov, kastrólov, cereálií. V tomto prípade by sa mali vybrať tekvice s tenkou šupkou, ktoré ešte nemali čas ľahnúť si a zhrubnúť... Doba tepelnej úpravy by mala byť optimálna pre dostatočné zmäknutie dužiny.
Napríklad niektoré plody „Lagenaria“ cielene pestujú na ľudskú spotrebu, využívajú na to len mladé tekvice.... Pripomínajú jemnú chuť cukety s štipľavou horkosťou, ale na odstránenie horkosti vyžadujú tepelnú úpravu. Pridáva sa do šalátov, polievok, dezertov, podáva sa samostatne ako príloha. Táto odroda sa tiež používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu srdcových chorôb a problémov gastrointestinálneho traktu a obličiek.
Červená čiapočka, sladká knedľa sa odporúča konzumovať surové aj po tepelnej úprave. "Červená čiapočka" má príjemnú sladkastú chuť a Sladká knedľa vás prekvapí ovocnou vôňou.
"Malé Boo" je celkom vhodný na varenie: chutí veľmi dobre. Rozmanitosť "Hus v jablkách" skvelé na výrobu cereálií a pyré.
"koruna" horká, málokedy sa používa ako potravina. Ale odrody "Hruška", "Bradavina", "Fango", "Mandarínka", "Pomaranč" neodporúčam jesť vôbec.
Hlavná funkcia tejto tekvice je stále dekoratívna. Aktívne sa používa v krajinnom dizajne. Táto melónová kultúra dokonale zapadá do aktuálne módneho štýlu Provence.
Rustikálna exotika v podobe dreveného plotu, ktorý pôsobí ako mriežka na mihalnice bohaté na zeleň s jasnými krásami, pôsobí na osobných pozemkoch veľmi harmonicky.
Pomocou hustej veľkej zelene môžete ozdobiť prístavby alebo akékoľvek nedostatky v dome. Po inštalácii oblúkových podpier je ľahké organizovať tienisté rekreačné oblasti.
Niektorí letní obyvatelia organizujú na svojich pozemkoch „detské“ zeleninové záhrady, kde sa deti učia pracovné zručnosti a záujem o poľnohospodársku prácu. Samozrejme, tekvica vysadená v takejto záhrade zapôsobí na mladých zeleninárov. Keď nezávisle vypestovali takú báječnú krásu zo semena, budú hrdí na výsledky svojej práce.
Obdivovatelia tejto rastliny pestujú tekvicu aj doma. Je ľahké si predstaviť verandu, kuchyňu, balkón pochovaný v zeleni, kde v kvetináči vyrástla taká krásna tekvica.
Na dekoráciu je možné použiť iba plody, nie celú rastlinu.... Talentovaní remeselníci z nich vyrábajú úžasné remeslá. Odstránením mäkkého jadra a vyrezaním rôznych tvarov, vzorov, s použitím ďalších dekoratívnych prvkov podľa potreby, remeselníci vytvoria vázy, črepníky, svietniky, figúrky fantastických tvorov, škatule s vekom, jesenné kompozície a oveľa viac. Remeselníci vytvárajú skutočné majstrovské diela umeleckej maľby z takého neobvyklého materiálu. Dokonca na ňom vypaľujú dejové obrázky.
V Afrike, Číne a Indii sa tekvica z fľaše dodnes používa. Z jeho zrelých plodov sa vyrábajú hudobné nástroje. Kôru rastlín používajú Indiáni na výrobu fajok.
Technológia prípravy materiálu je dosť starostlivá. Pri niektorých výrobkoch je potrebné tekvicu vysušiť. Sušenie trvá 3 až 6 mesiacov. Semená, ktoré pri zatrasení hrmú, sú znakom toho, že ovocie je pripravené na výrobu remesiel.
Suchosti zeleniny môžete uveriť aj tak, že ju hodíte do vody: ak sa nepotopí, znamená to, že jadro vyschlo.
Zo sušených tekvíc sa vyrábajú nádoby na víno a zapekacie misy. Tekvicové výrobky, riadne vysušené a po spracovaní natreté akrylovým lakom alebo voskom, si dlho zachovávajú svoju pevnosť a pôvodný vzhľad.
Na rezanie otvorov sa používajú vrtáky s vrtákmi rôznych sekcií, malé píly a zúbkované nože. Pre kvalitnú realizáciu kreatívnych nápadov sú vhodné špeciálne rezbárske súpravy, ktoré obsahujú sady potrebného náradia. Tekvicové remeslá sa používajú v interiéri obytných priestorov, rekreačných oblastí a ako dekorácie v záhrade.
Komentár bol úspešne odoslaný.