Tekvicový mramor

Tekvica mramorová je stredne neskorá vysokoúrodná plodina schopná vytvárať plody s hmotnosťou viac ako 10 kg. Odroda má segmentovanú štruktúru a smaragdový odtieň. Pre svoju nenáročnosť a vynikajúcu chuť si tekvica získala obľubu v regiónoch s rôznymi klimatickými podmienkami, no najšťavnatejšiu a najsladšiu zeleninu možno získať len v klimaticky teplých zemepisných šírkach. Vynikajúca chuť a bohatá aróma, ako aj bohaté vitamínové zloženie umožňuje použitie ovocia ako na varenie rôznych jedál, tak aj na morenie, konzervovanie, sušenie a mrazenie.

Pumpkin Marble - výsledok starostlivej výberovej práce odborníkov Federálneho štátneho rozpočtového vedeckého ústavu "FNTs Rice" (územie Krasnodar). V roku 1975 bola neskoro dozrievajúca odroda oficiálne zaregistrovaná a vstúpila do veľkoobchodu a maloobchodu. Vďaka ľahkej starostlivosti, odolnosti voči teplotným výkyvom a dlhej dobe skladovania si odroda získala obľubu v regiónoch s rôznymi klimatickými podmienkami a jej vynikajúca chuť, šťavnatá a sladká dužina umožňuje použiť zeleninu aj na sladkú prípravu. dezerty a prílohy.

Výhody:

• vysoká produktivita;

• odolnosť voči teplotným výkyvom;

• jednoduchosť starostlivosti;

• tvorba veľkých plodov;

• univerzálny účel;

• vynikajúce chuťové ukazovatele;

• šťavnatá a sladká mäsitá textúra;

• doba skladovania do marca;

• žiadne významné poškodenie počas prepravy;

• atraktívny vzhľad;

• odolnosť voči krátkodobým suchám a krátkodobým mrazom;

• vysoká úroveň odolnosti voči najbežnejším chorobám a škodcom;

• genetická odolnosť voči praskaniu.

Nevýhody:

• zníženie chuti a získanie voľnej štruktúry pri pestovaní v chladných severných oblastiach;

• pristátie v dobre osvetlených oblastiach;

• dlhá doba zrenia;

• tvorba veľkého počtu mihalníc;

• veľmi hustý kožovitý obal;

• potreba pravidelného kŕmenia;

• potreba pravidelného zavlažovania.

Pumpkin Marble je stredne neskorá kultúra, ktorá rýchlo vytvára dlhé a rozvetvené mihalnice. Veľké listové dosky sýtozeleného odtieňa so smaragdovým odtieňom sú umiestnené na hrubých stonkách. Štruktúra listov je jednotná, bez rezov. Počas obdobia kvitnutia tekvica vytvára veľké kvety jasne žltých farieb, ktoré lákajú hmyz vrátane opeľovačov.

Pozor si treba dať najmä na veľké plody, ktoré majú sploštený tvar, ako aj zvrásnený kožovitý obal – jeho základný odtieň je zelenkavo-smaragdový, so sivými škvrnami a žilnatinou. Celý povrch zeleniny je rozdelený na malé kúsky, vďaka ktorým je odroda nezvyčajná a atraktívna. Hmotnosť zrelých plodov sa pohybuje v rozmedzí od 4,0 do 4,2 kg. Existujú však aj väčšie exempláre.Podkožná mäsitá časť je sfarbená do bohatého oranžového odtieňa a má hustú, ale jemnú štruktúru. Zrelá zelenina má príjemnú sladkastú dochuť. Jedinečné chemické zloženie tekvice pozostáva z nasledujúcich prvkov:

• sušina - 14-18%;

• cukor - 8,5-9%;

• karotén - 4-15;

• draslík;

• horčík;

• vitamíny A, B, E.

Vďaka svojej šťavnatej, mäsitej a aromatickej štruktúre má tekvica univerzálne použitie a používa sa na prípravu čerstvých šalátov, polievok, príloh, sladkých dezertov a kastrólov. Zelenina môže byť konzervovaná, nakladaná, sušená a mrazená. V zrelej tekvici úplne chýbajú kyslé a horké tóny. Vzhľadom na nízky obsah kalórií a bohaté zloženie vitamínov je kultúra neoddeliteľnou súčasťou stravy ľudí, ktorí sledujú svoje zdravie a sú na diéte. Napriek dlhej dobe skladovania stráca tekvica na jar časť vitamínov a stáva sa menej užitočnou, ale zelenina nestráca arómu a muškátové tóny.

Zber stredne neskorej plodiny začína po 131-139 dňoch od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky. Doba dozrievania plodov priamo závisí od klimatických podmienok oblasti pestovania, ako aj od sezónnych poveternostných podmienok. Zber prebieha hlavne koncom augusta alebo začiatkom septembra.

Pumpkin Marble sa týka vysoko výnosných odrôd. V priemere dokáže na ploche 1 hektára vytvoriť 15,8 až 29 ton šťavnatého, veľkého a sladkého ovocia. Na malých pozemkoch domácností dozrieva až 20 kg tekvice na 1 m2. Množstvo zozbieranej plodiny závisí nielen od oblasti pestovania, ale aj od dodržiavania všetkých agrotechnických znakov pestovania plodín, ako aj od sezónnych poveternostných podmienok.

Ak chcete získať kvalitnú úrodu požadovaného množstva pri pestovaní stredne neskorej tekvice, musíte dodržiavať nasledujúce agrotechnické pravidlá:

• dodržiavanie striedania plodín;

• vykonávanie pravidelného odstraňovania buriny a odstraňovania buriny;

• preriedenie lokality;

• dezinfekcia semien;

• zvlhčovanie pôdy;

• obohatenie pôdy minerálnymi a organickými hnojivami.

Predtým, ako sa rozhodnete pre neskorú odrodu, musíte venovať pozornosť skutočnosti, že úplne zrelú úrodu sladkej a aromatickej tekvice môžete získať iba v oblastiach s teplými klimatickými podmienkami. Na získanie sadeníc v tretej dekáde apríla alebo prvej dekáde mája je potrebné zasadiť semená. Pri pestovaní vonku by sa výsev semien mal vykonávať koncom mája - začiatkom júna. Počas tohto obdobia sa môžete zapojiť do presádzania sadeníc na trvalé miesto.

Pri výbere miesta pre tekvicu by sa mali uprednostňovať dobre osvetlené oblasti, chránené pred silnými prúdmi studeného vetra. Maximálne množstvo plodín je možné zozbierať, keď sa plodina pestuje na úrodných pôdach s neutrálnou kyslosťou. Pred výsevom musia byť semená namočené a ošetrené rastovými stimulantmi. Štandardná schéma výsadby je 100 x 100 cm Minimálna vzdialenosť medzi rastlinami by nemala byť menšia ako 70 cm Hĺbka výsevu nie je väčšia ako 5 cm V dobre vysypaných jamách by sa mali zasadiť 2-3 semená. Mesiac po vzniku klíčkov sa musia odstrániť všetky slabé rastliny.

Kultúrnu starostlivosť tvorí súbor klasických činností. Pre rýchle nasadenie zelenej hmoty a tvorbu plodov rastlín je potrebné výdatne zalievať aspoň 3-4 krát týždenne. Aby ste zabránili rozvoju plesňových infekcií, nalejte vodu prísne pod koreň, vyhýbajte sa kontaktu s listami.

Pravidelné uvoľňovanie pôdy, ako aj odstraňovanie buriny pomôže obohatiť koreňový systém kyslíkom a urýchliť rast kríkov. Netreba zabúdať na mulčovanie koreňovej zóny, ako aj na pravidelné obohacovanie pôdy minerálnymi a organickými hnojivami.

Hromadný zber možno vykonávať až po zvädnutí listnatej zelenej hmoty, ako aj usušení a zdrevnatenej stonky.Kožený obal zrelej tekvice by mal získať odrodový odtieň. Zber plodov sa musí vykonávať počas slnečných a teplých dní pred prvým mrazom, ktorý môže výrazne skrátiť dobu skladovania zeleniny.

Napriek svojej nenáročnosti a odolnosti voči najbežnejším chorobám, ak sa nedodržiavajú agrotechnické pravidlá pre pestovanie a starostlivosť, oblasti s mramorovou tekvicou môžu byť postihnuté nasledujúcimi chorobami:

• múčnatka;

• biela a koreňová hniloba;

• bakterióza.

Škodcovia, ako sú roztočce, melónové vošky a slimáky, môžu znížiť množstvo úrody a pokaziť prezentáciu ovocia.

A tiež by sme nemali zabúdať na vykonávanie pravidelného preventívneho ošetrenia rastlín špeciálnymi chemickými a biologickými prípravkami.