Tekvica Lunga di Napoli

Tie ženy v domácnosti, ktoré milujú varenie rôznych tekvicových jedál, vždy hľadajú nové produkty. Exotické odrody sú veľmi žiadané. Patrí medzi ne stredosezónna odroda tekvice s nezvyčajným názvom Lunga di Napoli z talianskeho výberu.

Tekvica Lunga di Napoli vyšľachtená skupinou talianskych chovateľov je silná rastlina. Silný tekvicový krík neurčitého typu sa vyznačuje zhrubnutými stonkami, ktoré sa môžu stáčať a plaziť sa po zemi, miernym zhrubnutím s veľkými jemne zubatými listami jednotnej sýto zelenej farby, ktoré sú k stonke pripevnené pomocou hrubých stopiek, napr. ako aj vyvinutý koreňový systém.

Počas kvitnutia sa na kríkoch tvoria jednopohlavné kvety nezvyčajnej farby - šafranovej žltej. Vaječníky sa tvoria hlavne na samičích kvetoch. Rastlina je opeľovaná hmyzom. Na jednom kríku sa tvoria a rastú 2-3 veľké tekvicové exempláre.

Obrovská tekvica medzi svojimi kongenérmi vyniká nezvyčajným tvarom a parametrami. Hmotnosť zeleniny sa môže pohybovať od 18-20 do 30-35 kg. Dĺžka ovocia môže dosiahnuť 60-100 cm Tvar tekvice je valcový alebo hruškovitý. Kôra zeleniny je hladká, tvrdá, matná, má nezvyčajnú farbu - šedo-zelené pozadie je zriedené žlto-oranžovými žilami a škvrnami. Semená komory sú umiestnené kompaktne, obsahujú malé množstvo semien.

Rezané tekvice sa hodia na prepravu a môžu sa tiež skladovať po dlhú dobu bez straty chuti a užitočných vlastností. Vzorky úhľadne narezané záhradníckymi nožnicami majú maximálnu trvanlivosť.

Lunga di Napoli sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Dužina zeleniny je stredne hustá, jemná, mierne drobivá, mäsitá a šťavnatá. V niektorých vzorkách môže byť prítomné ľahké vlákno. V chuti dominuje príjemná sladkosť doplnená výraznou muškátovou arómou. Je dôležité, aby aj po tepelnej úprave zostala jasná vôňa a lahodná chuť. Treba tiež poznamenať, že dužina obsahuje zvýšené množstvo stopových prvkov, vitamínov, cukrov.

Zozbieranú úrodu možno použiť na prípravu šalátov, kaše, koláčových náplní, ako aj na prípravu obilnín, kastrólov, džemov, štiav. Okrem toho je odroda vhodná pre detskú a diétnu výživu vďaka nízkemu obsahu kalórií.

Tekvica patrí do kategórie odrôd strednej sezóny. Od hromadného klíčenia po absolútnu zrelosť plodov na záhonoch uplynie 120 dní. Niekedy (v závislosti od klimatických podmienok) trvá technická vyspelosť aj 130 dní. Odporúča sa rezať vzorky v septembri.

Vysoká produktivita je jednou z výhod tejto odrody. Z jedného kríka možno získať v priemere 2-3 veľké plody s hmotnosťou 15-35 kg.

Táto odroda tekvice je najproduktívnejšia, keď sa pestuje v strednej oblasti, ako aj v južnej časti krajiny. Nedávno sa geografia rastu rozšírila na rozsah celej krajiny.

Zelenina sa pestuje ako semená, tak sadenice. Semená na sadenice sa vysievajú koncom apríla. Na tento účel sa vopred pripraví výživný substrát a jednotlivé nádoby (rašelina alebo jednorazové poháre).Semená sa triedia, dezinfikujú a ak je to potrebné, aj klíčia, aby sa urýchlil vznik klíčkov. Transplantácia zrelých kríkov s 2-4 listami sa vykonáva za 25-30 dní. Pri vykonávaní postupu je dôležité, aby sa vzduch a pôda dostatočne zahriali.

Výsev semien na otvorenom priestranstve sa vykonáva v prvej dekáde mája. Na tento účel sú pripravené otvory, v ktorých sa semená vysievajú do hĺbky 3 až 6 cm. Ak existuje možnosť opakujúcich sa jarných mrazov, bude potrebné zakrytie fóliou. Optimálna schéma na siatie je 100x100 cm.

Starostlivosť o rastliny pozostáva zo štandardných postupov: zalievanie okolo stonky, keď pôda vysychá, aplikácia organických a minerálnych hnojív 3-4 krát za sezónu, kyprenie pôdy po každom zalievaní, odburiňovanie rozstupov medzi riadkami, vytváranie kríkov v 1-2 stonkách, odstraňovanie iné výhonky, prevencia infekcií a útokov škodcov.

Tekvica Lunga di Napoli má dobrú odolnosť voči stresu, vďaka čomu kultúra ľahko prežije zmeny teploty, svetlý tieň a teplo. Zelenina je náchylná len na dlhodobé sucho. Na pestovanie sa vyberá slnečné miesto, hojne osvetlené po celý deň, kde je bariéra proti prievanu. Zelenina preferuje pôdu ľahkú, voľnú, úrodnú, vzduch a vlhkosť priepustnú. Okrem toho by sa mala brať do úvahy úroveň kyslosti - pôda by nemala byť kyslá a ťažká.

Imunita odrody je dobrá, takže s náležitou starostlivosťou je kultúra zriedka vystavená hubovým chorobám.