Tekvicové cukríky

Výhody krásnej a chutnej kultúry z čeľade tekvicovitých sú nepopierateľné. Tekvica slúži ako dekorácia stránky, obsahuje veľa užitočných prvkov a vitamínov. Existuje široká škála rôznych kategórií, od dekoratívnych až po potravinárske. Odroda Sweetie je určená na pestovanie vo voľnej pôde a skleníkoch, je vysoko cenená pre svoju vynikajúcu chuť a vhodnosť použitia v rôznych formách.

Pôvodcami odrody sú chovatelia V.P. Kushnerev, G.A. Khimich, V.P. Zharova. Sweetie bola zaregistrovaná v Štátnom registri chovateľských úspechov v roku 2008.

Cukrík má vysokú predajnosť, ktorej ukazovatele sú udržiavané na úrovni 100%, a mnoho výhod.

Prevládajúce vlastnosti odrody;

• sladká chuť;

• bohatý obsah vitamínov a minerálov;

• silná imunita a nenáročnosť v poľnohospodárskej technike;

• odolnosť voči suchu a krátkym mrazom;

• dlhodobá skladovateľnosť, stredná doba zrenia, atraktívny vzhľad a rozmanitosť použitia.

Pokiaľ ide o nedostatky, nezistili sa žiadne nespochybniteľné. Z tých, ktoré zaznamenali záhradníci, je možné zaznamenať dopyt po úrovni osvetlenia a úrodnosti pôdy, ako aj možnosť ovplyvnenia niektorými typmi chorôb. To sú však štandardné požiadavky na pestovanie kultúrnych rastlín, nie sú absolútne chránené pred chorobami.

Cukrík patrí medzi jednoročné odrody plazivého typu - dĺžka mihalnice je až 1,5 metra. Ostnaté, drsné stonky sú pokryté veľkými (až 25 cm) zelenými listami v tvare srdca umiestnenými na dlhých stopkách. Tekvica kvitne atraktívnymi veľkými kvetmi jasne žltej farby. Farba segmentového zaobleného ovocia: od jasne oranžovej po oranžovo-červenú s tmavozelenými škvrnami.

Kôra je mäkká, drsná, ľahko sa krája. Chrumkavá, hustá dužina má intenzívnu oranžovo-červenú farbu a šťavnatú textúru. Eliptické malé semienka sú belavo-krémovej farby a majú príjemnú orieškovú chuť. Zloženie buničiny: sušina - 16,2-17,6%, cukor - 4,2-6,5%, karotén - 10,3-10,9 mg na 100 g suroviny. Doba skladovania: 90-120 dní

Odroda je charakterizovaná ako univerzálna, používa sa na varenie konzerv a džemov, výrobu štiav, zemiakovej kaše, detskej výživy. Dužina so zvýšenou sladkosťou a karamelovými tónmi je vhodná na výrobu kandizovaného ovocia, sladkostí, pečiva a možno ju konzumovať čerstvá. Je vhodná aj na varenie ako kaše, prílohy a rôzne druhy obilnín. Chemické zloženie je bohaté na vitamíny a makro-, mikroelementy, obsahuje: sodík, fosfor, horčík, kyselinu askorbovú a karotén. Cukrík má nízky obsah kalórií (22 kcal na 100 g) a je obľúbený pri diétach s nadváhou.

Odroda patrí do kategórie strednej sezóny: od klíčenia po zber trvá 115 až 120 dní. Zber sa začína koncom júla a pokračuje do konca septembra.

Ukazovatele priemerného výnosu do značnej miery závisia od oblasti pestovania: v strednom regióne odstraňujú 121 až 480 c / ha, v regiónoch strednej čiernej zeme: 160 - 303 c / ha.

Odroda je prispôsobená na pestovanie v stredozemnom a stredozemnom regióne.

Cukrík sa pestuje niekoľkými spôsobmi. Ide o priamu výsev semien na otvorenom priestranstve, pestovanie v sadeníc a v skleníkoch. Optimálna schéma výsadby je vzdialenosť medzi otvormi 60 cm Hĺbka výsevu je 5-10 cm Tekvica miluje slnko, takže si vyberá oblasti bez známok zatienenia. Semená pre sadenice sa vysádzajú v marci až apríli - presné čísla závisia od klimatických charakteristík regiónu. Priamy výsev sa vykonáva po pominutí hrozby opakujúcich sa mrazov.

Pre sadenice pripravte sypkú výživnú pôdnu zmes s dobrou priedušnosťou a neutrálnou úrovňou kyslosti. Môžete použiť hotové univerzálne základné nátery. Semená sú ponorené do hĺbky 3-5 cm, pôda je navlhčená a umiestnená na teplom, dobre osvetlenom mieste. Vo výfukových plynoch sa vysádzajú v prítomnosti 3-4 pravých listov. Vopred namočené a vyklíčené semená sa vysievajú v záhrade.

Pôda na výsadbu by mala byť voľná a priedušná, bohatá na humus a organické látky. Ak má pôda ťažkú ​​ílovitú štruktúru, do každej jamky sa pridávajú superfosfát, potašové hnojivá a dusičnan amónny, drevný popol a hrubozrnný riečny piesok.

Následná starostlivosť spočíva v pravidelnej zálievke na začiatku vývoja rastliny. Po každom navlhčení musí byť pôda uvoľnená, aby sa zabránilo tvorbe hlinenej kôry. Odburiňovanie pomôže vyčistiť pôdu od konkurenčných burín o živiny. Polievanie aj odstraňovanie buriny začínajú najskôr týždeň a pol po výsadbe. Počas tejto doby budú mať sadenice čas zakoreniť sa a prispôsobiť sa. Ako vrchný obväz sa používa infúzia mullein alebo kuracieho trusu s rozdielom v konzistencii. Pri intenzívnom raste tekvice sa výsadby kŕmia dusičnanom amónnym pre lepší vývoj vegetatívnej hmoty. Ďalšie kŕmenie sa uskutoční po 3 týždňoch. Približne od polovice leta, keď je lístie uzavreté nepriepustným krytom, je možné zastaviť zavlažovanie, odburiňovanie a kŕmenie.

Prvé zrelé tekvice sa objavujú v polovici leta alebo koncom júla. Úrodu je vhodné zberať za slnečného dňa, stopku ponechať aspoň 10 centimetrov dlhú. Pri pokládke na dlhodobé skladovanie sa tekvice ukladajú tak, aby neprichádzali do kontaktu so sebou a inými predmetmi. Je lepšie skladovať v chladnej miestnosti - v sklade zeleniny alebo v suteréne.

Cukrík je prispôsobený pre teplé oblasti čiernej zeme, ale môže rásť a prinášať ovocie v miernejšom podnebí: stredný pruh, severozápadný región. Je to spôsobené jeho vynikajúcimi vlastnosťami odolnými voči chladu. V prítomnosti dlhého letného obdobia môže na jednej mihalnici dozrieť až 7-8 plodov, avšak aj pri skrátenej letnej sezóne môžete z jednej stonky získať až tri sladké voňavé tekvice. Ak použijete metódu pestovania sadeníc v skleníkoch, potom sa indikátor môže výrazne zvýšiť.

Pre odrodu sú nebezpečné choroby tradičné pre túto kultúru, ako je bakterióza a biela hniloba, múčnatka a koreňová hniloba. Tieto príznaky sa však objavujú iba v počiatočnom období vývoja a za nepriaznivých podmienok: dlhotrvajúce ochladenie, daždivé leto. Preventívne ošetrenie fungicídmi pomôže predchádzať problémom. Z hmyzích škodcov roztoč pavúk miluje kultúru.

Rizikám možno predchádzať insekticídmi a striedaním plodín. Tekvica by sa nemala vysádzať po príbuzných plodinách: tekvica, cuketa, uhorky. Cibuľa, fazuľa, zemiaky a iné koreňové plodiny sú však úžasnými predchodcami, ktorí nepredstavujú hrozbu kontaminácie pôdy patogénmi bežných chorôb.