Nuansy pestovania paradajok v skleníku
Paradajky sú u nás obľúbenou zeleninou. O jeho obľúbenosti môžu polemizovať len zemiaky či cibuľa. To sa dá ľahko vysvetliť vysokou chuťou ovocia paradajok. Obsahujú množstvo užitočných látok vrátane cenného antioxidantu – lykopénu. Nielenže zastavuje starnutie buniek, ale aj urýchľuje ich obnovu a bráni aj rozvoju rakoviny. Niet divu, že paradajky sa pestujú všade.
Výhody a nevýhody
Ale zelenina, ktorá je užitočná a milovaná mnohými záhradkármi, nerastie všade na otvorenom poli. Kultúra sa najlepšie cíti v teple a svetle. Preto sa v chladnejších klimatických podmienkach pestuje paradajky v skleníku. Aby ste zabezpečili dobrú úrodu, musíte si preštudovať vlastnosti starostlivosti o paradajky.
Pestovanie v skleníku má nesporné výhody:
- úrodu bude možné zbierať skôr, pretože sa vysádzajú do skleníka už v apríli;
- v skleníku sú rastliny chránené pred zrážkami a horiacim slnkom, ako aj pred napadnutím škodcami;
- skleníkové paradajky možno skladovať dlhšie.
Paradajkový skleník môže byť vybavený rôznymi materiálmi. Každý dizajn má vlastnosti vo forme výhod a nevýhod. Ako ukazuje prax, paradajky sa najlepšie cítia v priestranných, svetlých miestnostiach.
Najvhodnejšie sú na to podmienky v polykarbonátovom skleníku. Steny z tohto materiálu prepúšťajú svetlo a teplo dovnútra v dostatočnom množstve a slúžia viac ako jednu sezónu. Optimálne je, ak je rám skleníka vyrobený z hliníka, pretože je ľahký a nekoroduje.
Vhodné odrody paradajok
Paradajky determinantných (krátkych) a neurčitých (vysokých) skorých odrôd sú vhodné na pestovanie v skleníku. Trh ponúka semená obrovského množstva odrôd a hybridov.
Pri výbere odrody vhodnej pre skleník by ste mali venovať pozornosť takej vlastnosti, ako je samoopelenie. Aby ste sa neprepočítali, mali by ste uprednostniť niečo z hybridov F1.
S ohľadom na ostatné vlastnosti – doba zrenia, odolnosť voči chorobám a škodcom, farba, veľkosť a chuť – si každý môže slobodne vybrať, čo uzná za vhodnejšie.
Predpoklady a príprava
Skleník musí byť pripravený na jarno-letnú sezónu. Príprava pozostáva z niekoľkých etáp.
- Upratovanie. Je potrebné odstrániť všetko, čo zostalo z pádu, zbaviť sa starých kolíkov, povrazov a zvyškov vegetácie.
- Čistenie krytu skleníka. Je potrebné ho očistiť od kontaminácie mydlovou vodou, aby sa odstránili existujúce patogény.
- Dezinfekcia. Zdroje chorôb a škodcov môžete zničiť pomocou sírového kontroléra. Pôda je ošetrená tekutými fungicídmi (Fitosporin-M a ďalšie).
Paradajky milujú dobré osvetlenie a počas teplej sezóny úspešne rastú v nevykurovanom skleníku. Pestovatelia, ktorí chcú pestovať paradajky po celý rok, by sa mali postarať o zabezpečenie vykurovacieho systému v skleníku. Najekonomickejšie bude vykurovanie sporákom. Pri kúrení plynom má skleník neustále vetrať. Elektrické kúrenie bude zo všetkých možných typov najdrahšie.
Počas dňa sa optimálna teplota vzduchu pre paradajky v skleníku považuje za 20-25 ° C. V noci by sa tieto hodnoty mali pohybovať v rozmedzí 16-18 °C. Keď sa plody začnú liať, teplota by mala byť medzi 24 a 26 ° C cez deň a 17-18 ° C v noci. Parametre vlhkosti vzduchu v skleníku sa musia udržiavať na úrovni 60-65%.
Pre paradajky sa uprednostňuje pôda s vhodnou kyslosťou, ktorej zloženie je bohaté na minerály. Najpriaznivejší rast je pozorovaný na čiernozemných a piesočnatých pôdach.
Stagnácia vlhkosti je škodlivá pre paradajky, nadmerné zamokrenie rýchlo vedie k rozvoju plesne. Preto, ak sa podzemná voda nachádza v blízkosti miesta, stojí za to zabezpečiť kvalitnú drenáž vopred. Pôda musí byť kyprá, mäkká a ľahká, s dobrým prevzdušnením.
V ňom sa pred sejbou pripravia záhony s brázdami hlbokými 1,5 cm, ktoré sa hojne prelievajú vodou. Potom sa do nich umiestnia semená, pričom sa sleduje krok 0,8-1 cm. Potom sa plodiny pokryjú zmesou pôdy a pomocou postrekovača (aby sa semená nevyrazili zo záhrady) sa plodiny sú navlhčené.
Výsev sadeníc
Semená pre sadenice možno rozdeliť do dvoch skupín: granulované (vo výživnej škrupine) a obyčajné, bez predbežnej úpravy. Prvý typ semien nevyžaduje namáčanie, sú vhodné na bodový výsev, ale klíčenie je možné len pri pravidelnej pôdnej vlhkosti.
Druhé sú menšie, ale klíčia rýchlejšie. Pred výsevom ich možno namočiť a ošetriť fungicídmi.
Semená paradajok sa vysievajú na sadenice od februára do marca. Doma sa sadenice paradajok vysievajú v škatuliach s expandovanou hlinkou na dne. Krabica sa naplní zeminou a výsev sa zaleje teplou vodou.
Na zjednodušenie výsadby v radoch môžete načrtnúť drážky s hĺbkou 1,5 cm, do ktorých sa umiestnia semená a posypú sa suchou zmesou pôdy, potom sa jemne zalejú z rozprašovacej fľaše.
Krabice s budúcimi paradajkami sú odstránené pod filmom na teplom mieste, chránené pred fúkaním vetrom. Hneď ako sa objavia výhonky, môžete v skleníku pravidelne usporiadať ľahké vetranie, aby sa rastliny vytvrdili. Je dôležité postupne zvyknúť paradajky na ich normálne prostredie.
Začínajú zbierať sadenice po objavení sa dvoch alebo troch listov. Presádza sa do samostatných kvetináčov alebo do škatúľ, pričom sa pozoruje veľký krok.
Pristátie na trvalom mieste
Vypestované sadenice sa vysádzajú v skleníku od 1. do 10. mája. Skleník je pokrytý dvojitou vrstvou fólie. Medzi vrstvami nechajte medzeru 2-3 cm. Takýto náter pomáha zlepšiť tepelný režim a predlžuje zachovanie spodného filmu až do neskorej jesene. Druhá vrstva filmu sa odstráni začiatkom júna.
Keď sa objavia prvé výhonky, všetka pozornosť sa bude musieť zamerať na to, aby pôda zostala vlhká. Z času na čas je potrebné zabezpečiť vetranie v skleníku so sadenicami.
Najlepšie je vetrať po zalievaní, aby rozdiel vlhkosti a teploty neovplyvnil turgor listov paradajok.
Keď sa paradajky natiahnu 20-25 cm, mali by byť presadené vo väčšej vzdialenosti od seba na ich trvalé stanovište, do vybaveného skleníka. Priemerná vzdialenosť medzi nimi by mala byť od 40 cm.To umožní paradajkám aktívne sa rozvíjať v koreňovej a vzdušnej časti. Pristátie sa vykonáva v hĺbke 25-30 cm.
Po presadení sadeníc sa polieva. Na zlepšenie výmeny vzduchu nasledujúci deň bude potrebné uvoľniť koreňové oblasti.
V blízkosti čoho môžete pestovať?
V jednom skleníku si paradajky nebudú rozumieť s každou plodinou. V blízkosti by ste napríklad nemali pestovať uhorky, pretože paradajky vyžadujú častejšie vetranie, nižšiu vlhkosť a teplotu okolia.
Ak aj tak musíte pestovať túto zeleninu na jednom krytom mieste, budete musieť zóny pre každý druh rastlín zablokovať fóliou.
Najlepšia kompatibilita paradajok s tekvicou, mrkvou, reďkovkami, cesnakom, repou, zelerom, reďkovkami. S kapustou sa kamarátia aj paradajky: karfiol, ružičkový kel, biela kapusta a pekinská kapusta.
Paradajky priaznivo reagujú na mätu, melisu, bazalku a borák. Voňavá zeleň odpudzuje škodcov a prospieva len paradajkám rôznych odrôd.
Paradajky rastú dobre a neďaleko so šalátmi, zelerom, špargľou, petržlenom, ale aj špenátom a šťavelom. Ale je vhodné vyhnúť sa "blízkosti" s kôprom. Hrášok a baklažán tiež nie sú veľmi dobrými "priateľmi" na stránke pre predstaviteľov nočných. Pokiaľ ide o najnešťastnejších susedov, patria sem zemiaky a kukurica.
Lôžka môžu byť "riedené" výsadbou cesnaku a cibule. Okrem toho, že sú výbornou spoločnosťou pre paradajky, dezinfikujú vzduch aj fytoncídmi, čím chránia svojich susedov pred nebezpečnou fytoftórou.
Tiež užitočné pre paradajky bude ich susedstvo na rovnakom území s bobuľovými kríkmi - ríbezle a egreše. Tieto kríky vyženú mole a piliarky z výsadby paradajok. A vtáčia čerešňa vysadená v ich blízkosti odstrašuje naberačku.
Bude zaujímavé kombinovať výsadbu paradajok a skorých odrôd jahôd. V tomto prípade bude možné ušetriť miesto a získať zber bobúľ a zeleniny z jedného záhradného lôžka.
Starostlivosť
Ak chcete získať veľkú úrodu skleníkových paradajok bez vyčerpania pôdy, je potrebné správne vykonávať agrotechniku. Tieto odporúčania budú užitočné pre začínajúcich agronómov.
Mulčovať musíte aktívne, pomocou čerstvej pokosenej trávy, slamy alebo pilín. Mulč bude pôsobiť aj ako organické hnojivo.
Na jeseň, po odstránení sušených rastlín paradajok, musíte vykopať postele spolu s mulčom. Tým sa pôda prirodzene obohatí o organickú hmotu. Organický mulč budete musieť pred zimou znova rozložiť.
Zalievanie
Po vysadení sadeníc v skleníku je dôležité monitorovať vlhkosť pôdy a včas poskytnúť rastlinám vodu. Môžu sa tak aktívne rozvíjať a prijímať dobrý prísun potrebných nutričných prvkov. Po 7-10 dňoch po výsadbe sa vykoná prvé zalievanie, potom je potrebné zalievať raz v intervale 5-6 dní.
Interval medzi zavlažovaním závisí od vlhkosti a teploty v skleníku. Tu sa pre každého záhradníka všetko deje individuálne, bez dodržania presného pravidla pre výpočet dní.
Dôležité je zalievať paradajky pri koreni, pričom treba dávať pozor, aby sa voda nedostala na zelené listy. Nasledujúci deň po zalievaní bude užitočné uvoľniť koreňovú zónu. To prispieva k lepšiemu prevzdušňovaniu pôdy a zabraňuje prípadnej stagnácii vody.
V skleníkoch má zmysel používať systém kvapkovej závlahy, ak sa paradajky pestujú na veľkých plochách. Podstatou tohto spôsobu zavlažovania je, že vlhkosť je dodávaná priamo ku koreňom, čím sa bráni vlhkosti z nadzemnej časti. Zároveň je dodávaná voda v odmeranej dávke, ktorá postupne preniká priamo ku koreňom rastlín.
Najväčšou výhodou technológie kvapkovej závlahy je, že zachováva úrodnú vrstvu pôdy a znižuje straty živín. Systém kvapkovej závlahy vo forme hadíc s otvormi je položený ešte pred výsadbou.
Na zalievanie nočných tieňov v polykarbonátovom skleníku si môžete zakúpiť hotové zariadenie na kvapkovú závlahu alebo si ho vyrobiť sami.
Vrchný obväz
Mladé rastliny prihnojujte dva týždne po vysadení. Ďalej by sa kultúra nočného kvetu mala kŕmiť objavením sa prvých kvetov a potom - vo fáze tvorby ovocia.
Najlepším hnojivom je superfosfát a humát draselný.
Krokovanie
Nadbytočné nevlastné deti na stonke paradajok čiastočne preberajú živiny rastliny a uberajú jej silu.
Paradajky sú formované do jednej stonky. Musíte uložiť až 7-8 kvetinových kefiek alebo nechať iba jedného spodného nevlastného syna s jednou kvetinovou kefou a zvyšok nevlastných synov sa odstráni z listnatých a koreňových dutín, keď dosiahnu dĺžku 8 cm.
Primárne odstránenie nevlastných detí sa vykonáva, keď sa objavia, dokonca aj na sadeniciach. Vetvy rastú obzvlášť aktívne po vysadení sadeníc v skleníku. Preto sa budú musieť rezať približne raz týždenne počas celého vegetačného obdobia.
Listy aj bočné výhonky je najlepšie odstrániť ručne. Nedostatočne sterilné vybavenie môže rastline spôsobiť veľké škody.
Vetranie
Skleník určený pre paradajky musí byť vybavený vetracími otvormi. Vyrábajú sa nielen na každej strane, ale aj 1-2 prieduchy navrchu. Paradajky, najmä vo fáze kvitnutia, tak môžu byť dostatočne vetrané.
V uzavretom skleníku v horúcich dňoch teplota rýchlo stúpa a rastliny „spaľujú“. Zároveň sa peľ sterilizuje a už nemôžete počítať s plným rozvinutím. Vetranie je obzvlášť dôležité počas obdobia kvitnutia. V tomto štádiu vývoja nočných odtieňov je potrebné zabrániť vzniku kondenzácie na filme.
Skleník treba pravidelne a často vetrať. Hneď ako sa teplota ustáli, film sa odstráni pred začiatkom jesene.
Podväzok
S včasným podväzkom sadeníc bude možné udržať krík neporušený. Prítomnosť podpory nedovolí, aby sa ťažké vaječníky a ovocie deformovali a rozpadli. Ako podväzok slúžia kolíčky, ktoré sú o 5-10 cm vyššie ako rastliny. Potrebné sú aj šnúry alebo silná textilná páska (pásky). Pripevňujú rastlinu k podpere.
Kolík sa inštaluje priamo po pristátí na trvalé miesto. Je umiestnený rovnobežne s kmeňom, aby nedošlo k zraneniu koreňov. Kmeň je viazaný na kolík.
Podväzok pokračuje, keď rastlina rastie. Na kolík sú priviazané aj najväčšie konáre s plodmi. Tento prístup zabraňuje deformácii a vypadávaniu paradajok.
Choroby a škodcovia
Jedným z najdôležitejších krokov v starostlivosti o pestovanie paradajok je ochrana pred škodcami a patogénmi. Najväčším nebezpečenstvom a vážnym poškodením paradajok je pleseň. Ide o plesňové ochorenie, ktoré sa často prejavuje náhlymi zmenami teploty, zvýšenou vlhkosťou alebo zahusťovaním výsadby.
V počiatočnom štádiu ochorenia má postrek sadeníc cesnakovou infúziou dobrý terapeutický účinok. Pomôže aj postrek Trichopolum. Proti hnilobe v skleníku je účinné použiť biofungicíd "Fitolavin".
Je dôležité, aby na mieste neležali trosky a burina.
Ďalšou chorobou, ktorá vážne ohrozuje vývoj paradajok, je Alternaria – takzvaná suchá škvrnitosť. Choroba môže zničiť asi 85% úrody. Prejavuje sa ako sivohnedé škvrny, ktoré majú tendenciu sa aktívne šíriť. Rastliny je možné zachrániť fungicídnym ošetrením a zároveň treba obmedziť zálievku.
Vrcholová hniloba, ktorá vedie k rýchlej smrti paradajok, sa tiež považuje za jednu z vážnych chorôb. Vyvíja sa z nedostatku vápnika v pôde a pri silných teplotných zmenách. V počiatočnom štádiu ochorenia je znázornené ošetrenie listov 0,2% chloridom vápenatým v tekutej forme (trikrát týždenne).
Hnedá škvrna môže zasiahnuť aj lístie na paradajkách. Hubová choroba prechádza z listov do vaječníkov a postihuje stopky. Spóry sa rýchlo prenášajú na iné rastliny. Za priaznivých podmienok pre neho môže huba zničiť až 30% výsadby.
Kontrolné opatrenia - ošetrenie kríkov infúziou cesnaku, celandínu, manganistanu draselného. Z chemikálií môžeme odporučiť Antrakol, Consento.
Okrem uvedených nebezpečných chorôb môže rastliny postihnúť aj mozaika paradajok. Jeho vývoj je indikovaný výskytom žltých škvŕn na listoch. Niekedy vírus parazituje na ovocí. Mozaika infikuje rastliny prostredníctvom semien alebo pôdy. Mierou ochrany pred infekciou je ošetrenie rastlín čistými nástrojmi.
Postihnuté kríky budú musieť byť odstránené, aby sa iné rastliny na mieste nenakazili. Je dôležité spracovať miesto rastu manganistanom draselným.
Niekedy pri stopke plody sčervenajú a v korune zostávajú zelené alebo v lepšom prípade žlté. Hlavným dôvodom, prečo paradajky nečervenajú, je nedostatočné osvetlenie v dôsledku hustoty výsadby.
Možno je dôvodom aj narušený teplotný režim v skleníku alebo prebytok slnka. Ak je pôda presýtená dusíkatými hnojivami alebo potrebuje draslík, paradajky budú signalizovať aj nedostatočné začervenanie šupky.
Nemenej dôležitým problémom je, že paradajky nie sú viazané. Dôvodom je zrejme nevhodná teplota vzduchu. Je potrebné ju udržiavať na úrovni + 15-28 stupňov. Nie vyššie alebo nižšie ako tieto ukazovatele.
Keď sú listy stočené na vrchole rastlín, mal by sa použiť drevený popol. Zem pod kríkmi sa uvoľní a naleje sa do nej až 70 g popola. Problém rieši aj použitie síranu draselného.
Ďalším problémom, ktorý trápi agronómov, je výskyt drobného ovocia. Môže to byť spôsobené nedodržiavaním teplotného režimu a vlhkosti vzduchu, nedostatočnou zálievkou a nedostatkom živín.
Ak plody paradajok praskajú, je to istý indikátor nesprávneho zalievania a prebytku dusíka v živných zmesiach, ktoré sa používajú na kŕmenie.
Produktivita a zber
Pri pestovaní paradajok v skleníku sa výnos zvyšuje, mnohokrát prevyšuje výsledky získané na otvorenom poli. V skleníku je možné v priemere nazbierať až 1,5-2 kg z kríka a 20 až 28 kg paradajok z 1 metra štvorcového.
Na získanie kvalitnej a štedrej úrody v skleníkových podmienkach sa zvyčajne vyberajú hojne plodiace paradajky neurčitých odrôd. Je dôležité, aby paradajky poskytovali dostatok miesta na jedlo. Doba dozrievania závisí od vlastností odrody, klimatických podmienok, dodržiavania správnej agrotechniky a stavu sadeníc.
Paradajky v skleníku sú chránené pred nepriaznivými vplyvmi zvonku, preto sa s zberom paradajok v štádiu mliečnej zrelosti netreba ponáhľať. Na konci leta v skleníku môžu plody dozrieť priamo na kríkoch. Mali by sa odstrániť iba nové vaječníky, pretože aj tak nedozrejú. Zrelé paradajky sa odstraňujú čo najskôr, čím sa stimuluje vznik nového ovocia.
Záhradnícke tipy
Paradajky nemusia dobre rásť v horúcom počasí. Treba ich zatieniť pred silným slnkom. Jedným z tajomstiev skúsených záhradníkov je nanášanie kriedovej alebo vápennej malty na steny a strop skleníka. V budúcnosti sa dá ľahko umyť a paradajky budú v tieni.
Pred výsadbou na jar sa odporúča rozliať pôdu v skleníku roztokom manganistanu draselného.
Podľa záhradkárov je najlepšie pestovať produktívne hybridné odrody v skleníku. Dajú sa dlhodobo skladovať a sú odolné voči napadnutiu a škodcom.
Paradajky v skleníku poskytujú bohatšiu úrodu v porovnaní s pestovaním vonku. Na to však potrebujú náležitú starostlivosť, ktorá stojí za veľa úsilia.
Komentár bol úspešne odoslaný.