- Autori: Panchev Yu.I.
- Rok schválenia: 2001
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: univerzálny
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 93-95
- Podmienky pestovania: na otvorenom priestranstve
- Predajnosť: vysoká
- Výška kríkov, cm: 60-70
Medzi širokou škálou paradajok záhradníci vyzdvihujú najmä odrody, ktoré poskytujú dobrú úrodu z kompaktných kríkov. Presne k tomu patrí paradajka Zlaté srdce. A tiež výhody odrody sú pôvodný vzhľad, skorá zrelosť, odolnosť voči chorobám a chladu. Keď sa paradajka objavila v roku 2001, okamžite sa stala populárnou. A dnes sa nevzdáva svojej pozície a teší svojich stálych fanúšikov chutným a krásnym ovocím.
Popis odrody
Paradajka patrí medzi determinanty, určené na pestovanie na otvorenom priestranstve. Kompaktné kríky dorastajú do 60-70 cm.Listy rastlín sú malé, tmavozelené. Kvety sú štandardné, žlté. Stonky sú článkované. Krík je zvyčajne formovaný do 2-3 stoniek.
Hlavné vlastnosti ovocia
Tvar bobúľ pripomína srdce, ako to naznačuje názov odrody. Plody, široké v hornej časti, sa zužujú smerom nadol. Pred dozretím majú zelený odtieň s tmavými škvrnami na stopkách. Zrelé paradajky nadobudnú krásny zlatooranžový tón.
Odroda sa považuje za veľkoplodú. Hmotnosť jedného bobule môže byť 90-107 g Koža paradajok je hustá. To umožňuje ich dlhodobé skladovanie bez straty prezentácie, ako aj prepravu plodiny na veľké vzdialenosti. Plody môžete zbierať nezrelé. Úspešne dosahujú plnú zrelosť v drevených debnách alebo plastových podnosoch. Ak chcete predĺžiť trvanlivosť, je najlepšie umiestniť plodinu na chladné miesto (napríklad do chladničky).
Chuťové vlastnosti
Paradajka ovocie Zlaté srdce viackomorové. Buničina je šťavnatá, mäsitá, málo semien. Chuť ovocia je sladká, lahodná. Vďaka zvýšenému obsahu betakaroténu a ďalších vitamínov sú bobule vhodné na akékoľvek kulinárske experimenty.
Ovocie šalátu je dobré čerstvé. A tiež bobule tejto odrody sú vhodné na konzervovanie celého ovocia (nakladanie, nakladanie). Robia lahodnú paradajkovú šťavu, bohaté omáčky, vynikajúce prípravky na boršč. Sú ideálne aj na prípravu detskej stravy.
Zrenie a plodenie
Od vzniku sadeníc po tvorbu bobúľ uplynie 93-95 dní. To umožňuje klasifikovať odrodu ako skoré dozrievanie. Zároveň sa plody môžu zbierať až do mrazov.
Výťažok
Na každej kefke sa vytvorí 5-7 paradajok. Preto pri dodržaní poľnohospodárskej technológie môže záhradník získať až 7 kg úrody z jedného štvorcového metra.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva koncom marca - začiatkom apríla. Pre túto odrodu je vynikajúca zmes trávnika a humusu, ako aj pôdy s prídavkom rašeliny. Zber sa vykonáva po vytvorení druhého pravého listu.
Rastliny sa na stanovište presúvajú s nástupom leta (začiatkom júna). Do tejto doby by už mali dosiahnuť výšku 20-25 cm a mať 5-7 listov. Odroda je odolná voči chladu, ale noci pri teplotách nižších ako 8 stupňov nie sú dobré pre mladé kríky. Preto, ak počasie nedosiahne stabilitu v čase výsadby, paradajky sú pokryté spunbondom.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať.Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Semená sú umiestnené v nádobe so zeminou do hĺbky 2 cm. Zároveň je vzdialenosť medzi budúcimi rastlinami 3 cm.Pokiaľ ide o výsadbu paradajok na pozemku, tu sa odporúča štandardná hustota - nie viac ako 4 rastliny za meter štvorcový. Napriek kompaktnosti kultúry sa neoplatí zahusťovať výsadby.
Pestovanie a starostlivosť
Výnos tejto odrody do značnej miery závisí od kvality starostlivosti. Pôda by sa mala pravidelne zvlhčovať, ale v súlade s opatrením. Optimálne množstvo zálievky je 1-2 za týždeň. Voda by mala byť teplá. Zavlažovanie studenou vodou môže spôsobiť vypadávanie vaječníkov. Na udržanie optimálnej úrovne vlhkosti sa mulčovanie vykonáva pomocou slamy, rašeliny alebo humusu. A tiež pravidelné uvoľňovanie pôdy a odstraňovanie buriny je povinné.
Hnojivá sa aplikujú počas celej sezóny. 2 týždne po výsadbe na mieste sa paradajky oplodnia močovinou. Dusík pomáha kríkom rásť zelenú hmotu. Počas obdobia kvitnutia je potrebné do pôdy pridať drevený popol a draslík. V procese dozrievania bobúľ by sa mal použiť superfosfát na udržanie sily rastlín.
Nevlastní synovia sú včas odstránení. Robí sa to ručne, aby sa predišlo možnému zraneniu kríkov. Zovretie rastového bodu sa vykonáva podľa potreby. Podväzok je nutnosťou aj napriek miernemu vzrastu paradajok. V opačnom prípade sa v dôsledku množstva ovocia môžu stonky odlomiť.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajka zlatého srdca je odolná voči väčšine chorôb lykožrúta. Avšak s nedostatkom slnečného svetla a vysokou vlhkosťou môžu kríky dostať neskorú pleseň. Aby sa predišlo týmto problémom, stojí za to vykonať jarné ošetrenie komplexným fungicídom, napríklad "Fitosporin".
Ak choroba predbehla rastlinu pred plodom, liečba sa vykonáva iba pomocou ľudových prostriedkov (mydlový roztok, cesnaková infúzia, tabak). Prevencia útokov škodcov sa vykonáva 2 týždne po výsadbe na otvorenom priestranstve. Používajú sa komplexné insekticídy alebo drevený popol a roztok mangánu.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Odroda je odolná voči chladu, ale kultúra netoleruje horúce počasie. Príliš vysoká teplota môže spôsobiť vädnutie a opadávanie kvetov. Preto sa paradajka Zlaté srdce do južných oblastí veľmi nehodí.
Rastúce regióny
Odroda sa úspešne pestuje na severe a severozápade krajiny, ako aj v centrálnych oblastiach. Nachádza sa v regiónoch Volga-Vyatka, Severného Kaukazu, Stredného Volhy, Nizhnevolzhského, Uralu, Západnej Sibíri, Východnej Sibíri, Ďalekého východu a niektorých ďalších.
Prehľad recenzií
Záhradkári milujú túto odrodu pre jej vynikajúcu chuť. Jemná a šťavnatá dužina ovocia skvele dopĺňa šaláty. Je dobrá v rôznych blankách. Odroda si vyžaduje určitú pozornosť, ale nespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti pri pestovaní.
Pri náležitej starostlivosti poskytujú kríky trvalo vysoký výnos, prakticky neochorejú. Plody dozrievajú postupne. V prípade letných mrazov môže byť zber trochu oneskorený, ale napriek tomu sa bobule objavujú pomerne skoro. Vo všeobecnosti paradajka Golden Heart zanecháva len pozitívny dojem. Preto väčšina letných obyvateľov, ktorí to raz vyskúšali, pokračuje v pestovaní na svojich pozemkoch.