- Autori: Sibírsky výber
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: univerzálny
- Doba zrenia: stredne skoré
- Doba zrenia, dni: 105-115
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre skleníky
- Veľkosť Bush: poddimenzovaný
- Výška kríkov, cm: do 40
- Charakteristika Bush: mocný, silný
Žlté paradajky vyniknú v záhrade a lahodia oku žiarivou farbou. Predpokladá sa, že sú zdravšie ako ich červené náprotivky, a tak ich záhradkári čoraz častejšie pestujú na svojich pozemkoch. Rozmanitosť sibírskeho výberu Zolotaya Kluzha má vynikajúce vlastnosti a s istotou si získava na popularite v rôznych regiónoch krajiny.
História chovu
V roku 2019 bola odroda pridaná do radu paradajok Klusha. Jeho predchodcovia - červená odroda Klusha registrovaná v roku 2009 a odroda Superklusha (ružová) - si už získali lásku spotrebiteľov a novinka okrem farby opakuje hlavné odrodové vlastnosti série. Vtipný názov sa vysvetľuje podobnosťou nízkeho, rozložitého kríka s rozstrapatenou sliepkou, ktorá svoje znášky starostlivo schováva pod svieže listy peria.
Séria bola vyvinutá chovateľmi poľnohospodárskej firmy Sibírska záhrada. Od roku 2007 táto veľká spoločnosť z Novosibirska šľachtila, testovala a predávala semená mrazuvzdorných odrôd zeleniny. Pokiaľ ide o predaj osiva, Sibirskiy Sad AF je lídrom v tomto odvetví v Rusku.
Popis odrody
Stredne skorá vysokoúrodná mrazuvzdorná univerzálna odroda Zolotaya Kluzha tvorí silné poddimenzované kríky štandardného typu so zlatými paradajkami vynikajúcej dezertnej chuti.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajka Zolotaya Klusha sa vyznačuje zlatožltými, dokonca zaoblenými, stredne veľkými plodmi s hmotnosťou od 150 do 250 g. Šupka paradajok je elastická, lesklá, tenká, ale elastická a hustá, nepraská. Voňavá dužina na reze je tiež zlatistá, mäsitá, jemná a šťavnatá, s malým množstvom semienok.
Odporúča sa tieto paradajky v štádiu zrelosti odstrániť a ihneď použiť alebo použiť na zber. Ak je zber nezrelý a nechá sa dozrieť, chuť takéhoto ovocia bude nižšia: obsah cukru sa zníži, výrazná vôňa zmizne. Možno jedinou nevýhodou odrody je nízka kvalita, ale paradajky perfektne znášajú krátku prepravu.
Chuťové vlastnosti
Rovnako ako ostatné odrody žltooranžových paradajok, aj táto odroda obsahuje menej prospešného antioxidantu lykopénu v porovnaní s červenými príbuznými, ale nespôsobuje alergické reakcie. Žlté plody majú tiež vysoký obsah vitamínu A a nízky obsah kyselín a odporúčajú sa ako diétna výživa pri žalúdočných ochoreniach.
Plody Golden Clush sa vyznačujú chuťou cukrového dezertu a všestrannosťou. Sú vhodné na čerstvú konzumáciu v rezoch a šalátoch, možno ich použiť na nakladanie a konzervovanie.
Zrenie a plodenie
Golden Cludge sa považuje za stredne skorú odrodu určenú na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Dozrievanie paradajok nastáva 105-115 dní po objavení sa prvých výhonkov. Plodnosť je bohatá a dlhá, v závislosti od načasovania výsadby sa úroda zberá od júla do začiatku septembra.
Výťažok
Všetky paradajky tejto rady sú výrobcom deklarované ako vysoko výnosné: z pozemku s rozlohou 1 m² sa zozbiera asi 10 kg plodov Golden Klush. Jeden krík dáva až 2,5 kg.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev na sadenice sa zvyčajne vykonáva 50 dní pred presadením kríkov na miesto.Semená môžu byť vopred namočené v roztoku manganistanu draselného a ošetrené rastovým aktivátorom. S objavením sa prvých plnohodnotných listov sa rastliny ponoria do rôznych nádob s pripravenou hnojenou pôdou. Mladé sadenice môžu byť vytvrdené pravidelným vystavením slnku a vzduchu.
Sadenice zlatého kašľa nie sú absolútne náchylné na preťahovanie: krík je svieži a silný, s hustým lístím. Sadenice sa premiestňujú na vyčistenú plochu, keď sa pôda po zime zahreje a hrozba mrazu pominie: koncom apríla - začiatkom mája.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Odroda tvorí silný a nízky, do 40 cm, determinantný typ kríka. Koreň rastliny je kompaktný, takže na 1 m2 sa dá pohodlne umiestniť až 6 kríkov, najčastejšie však používajú schému 50 x 50 cm a umiestnia ju na 1 meter štvorcový. m 4 sadenice, ktoré by nemali byť nadmerne zakopané v zemi.
Pestovanie a starostlivosť
Dokonca aj neskúsení záhradníci budú môcť získať stabilnú úrodu plodov Golden Clush, pretože táto odroda je prekvapivo nenáročná a vyžaduje minimálne agrotechnické opatrenia. Nie je potrebné vytvárať nízko rastúci štandardný krík, nevykonáva sa ani zovretie (odstránenie nepotrebných bočných výhonkov). Zväzovať by ste mali iba kefy, ktoré sú ťažké od hmotnosti dozrievajúcich paradajok, pôdu môžete prikryť agrovláknom alebo pod trsy dať vrstvu sena. Starostlivosť o rastliny zahŕňa bežné postupy: kyprenie pôdy, pravidelnú večernú zálievku, sezónne hnojenie, preventívne ošetrenie proti hmyzím škodcom a hube phytophthora.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Je prirodzené, že odroda vyšľachtená na Sibíri úspešne rastie a dáva bohatú úrodu vo väčšine regiónov Ruska a dokonca aj v ťažkých podmienkach Trans-Uralu. Odroda je odolná, nenáročná na kvalitu pôdy, cíti sa dobre v krátkom a chladnom sibírskom lete.