Paradajka Slávna jahoda pani Schlaubachovej

Tí záhradkári a farmári, ktorí radi pestujú obrie paradajky, by mali venovať pozornosť exotickej a neuveriteľne produktívnej odrode paradajok pani Schlaubachovej, ktorá je najproduktívnejšia pri pestovaní v skleníkoch.

Táto medzisezónna paradajka je významným predstaviteľom amerického výberu. Plodina nočného kvetu bola vyšľachtená pred viac ako 10 rokmi a získala si sympatie mnohých farmárov. Odporúča sa na pestovanie paradajok vo všetkých klimatických zónach krajiny. Najvyššie výnosy sa pozorujú pri pestovaní zeleniny v skleníkových podmienkach.

Paradajka Slávna jahoda pani Schlaubachovej je vysoká rastlina neurčitého typu. Kríky dorastajú do 190-200 cm, rajčiakový krík sa vyznačuje silnou centrálnou stonkou a pružnými lianovitými vetvami, miernym zhrubnutím zeleného olistenia, vyvinutým koreňom a jednoduchými súkvetiami. V každom zhluku plodov sa tvorí 4 až 6 plodov.

Pri pestovaní zeleniny je potrebné vytvoriť krík v 2 stonkách, pravidelne odstraňovať nepotrebných nevlastných synov a priviazať rastlinu k podperám, pretože obrovské paradajky sa môžu deformovať a odlomiť krehké vetvy.

Americké výberové paradajky reprezentujú triedu hlucháňa veľkoplodých. Za priaznivých podmienok a náležitej starostlivosti získavajú plody hmotnosť 200 - 400 gramov. Tvar zeleniny je veľmi krásny a nezvyčajný - v tvare srdca s dokonale hladkým povrchom. Niekedy rastú paradajky s miernym rebrovaným povrchom a mierne pretiahnutým tvarom srdca. Zrelá paradajka je rovnomerne pokrytá ružovo-malinovou farbou. V štádiu technickej zrelosti sú bobule svetlozelenej farby bez stmavnutia na báze. Šupka zeleniny je stredne hustá, lesklá, ale nie tvrdá.

Odroda sa vyznačuje odolnosťou proti praskaniu, dobrou prepravovateľnosťou a priemernou trvanlivosťou. Len prezreté bobule môžu prasknúť.

Odroda má univerzálny účel, takže paradajky sa konzumujú čerstvé, pridávajú sa do šalátov a iných jedál, nakladajú, spracovávajú na dresingy a nápoje.

Chuť amerických vybraných paradajok je vynikajúca. Dužina zeleniny je jemná, mäsitá, veľmi šťavnatá a s nízkym obsahom semien. Chuť obrej paradajky je vyvážená. Dominuje v ňom sladkosť, doplnená jemnou kyslosťou. Vôňa zeleniny je výrazná, dezertná, s ovocnými tónmi. Chuť zrelých paradajok je odhalená na maximum.

Druh rajčiakov patrí medzi stredosezónne plodiny nočné. Od hromadného klíčenia sadeníc po zrelé plody na ovocných zhlukoch uplynie 110 - 120 dní. Paradajky dozrievajú postupne. Prvé paradajky môžete ochutnať v druhej polovici júla. Vrchol plodenia nastáva v júli až auguste.

Ukazovatele výnosu odrody sú vysoké, hlavnou vecou je pozorovať poľnohospodársku technológiu. Na 1 m2 sa dá vypestovať a zozbierať v priemere asi 8-10 kg zrelých paradajok. Vonku sú výnosy o niečo nižšie.

Kultúra sa pestuje prostredníctvom sadeníc.Semená musia byť vytriedené, dezinfikované a ošetrené rastovým aktivátorom. Výsev sa vykonáva v druhej polovici marca. Sadenice sa objavia po 6-8 dňoch. Sadenice dobre rastú za určitých teplotných a svetelných podmienok. Vo fáze výskytu 2-3 listov sú rastliny usadené v samostatných pohároch. Ďalej sa vykonáva hnojenie a zalievanie kríkov. Týždeň pred presadením do skleníka sú kríky starostlivo pripravené - denne sa vytvrdzujú.

Transplantácia na trvalé miesto rastu sa vykonáva v máji. V tomto okamihu sú kríky už 50-60 dní staré.

Paradajky vyžadujú nielen starostlivosť, ale aj správne umiestnenie na záhonoch. Odporúča sa vysadiť nie viac ako 3 kríky na 1 m2. Práve toto usporiadanie zabezpečí prístup k slnku a kyslíku pre každú rastlinu. Správna schéma výsadby je 70x70 cm.

Odroda je v starostlivosti úplne nenáročná, hlavnou vecou je vybrať si najlepšie vhodné miesto pre rast - voľnú, úrodnú, dýchajúcu pôdu. Starostlivosť je štandardná: zalievanie, kŕmenie, odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy, tvarovanie, podväzky a štipľavé kríky, vetranie skleníka, ako aj ochrana pred vírusmi a hmyzom.

Odolnosť odrody voči chorobám je dobrá. Je schopný odolať mnohým chorobám a vírusom, vrátane vírusu tabakovej mozaiky, fuzáriového vädnutia a hniloby koreňov. Rastliny sú chránené pred hmyzom špeciálnym postrekom insekticídmi.

Paradajka má vysokú odolnosť voči stresu, takže znesie náhle teplotné skoky, krátke suchá a horúčavy. Prievan a nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvňujú odrodu.