- Autori: Lukjanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Rok schválenia: 2010
- Kategória: Hybrid
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na džús, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 107-115
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky
- Predajnosť: vysoká
- Veľkosť Bush: stredná veľkosť
Spomedzi mnohých druhov paradajok pestovaných na farmách a v záhradách sú obzvlášť obľúbené medzisezónne odrody s ťažkými plodmi. Jedným z nich je hybridný paradajkový tuk, ktorý patrí do univerzálnej triedy.
História chovu
Rastlinná kultúra Zhirdyai je výsledkom starostlivej práce skupiny domácich chovateľov (Dubinin, Lukyanenko a Dubinin). V roku 2009 boli vyšľachtené rôzne stredne zrejúce paradajky. V roku 2010 bol zapísaný do štátneho registra a schválený na používanie. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých klimatických zónach Ruska, na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch.
Popis odrody
Kultúra nočného kvetu je stredne veľký determinantný ker, dosahujúci výšku 70-80 cm.Vyznačuje sa kompaktnosťou, keďže ker je stredne rozložitý, s miernym zhrubnutím tmavozeleného olistenia, jednoduchý typ kvetenstva, silný stonky a silný koreňový systém. Počas pestovania si vyžaduje vytvorenie 1-2 stoniek, čiastočné zovretie a povinný podväzok, pretože bobule odrody sú dostatočne veľké, čo môže viesť k deformácii alebo zlomeniu stoniek.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajka Fat dorastá do veľkých rozmerov - priemerná hmotnosť plodov je 200-300 g. Tvar paradajok je štandardný - plocho guľatý, bez rebrovania a iných nerovností. Farba zrelého ovocia je jednotná, sýto červená. Nezrelé bobule majú svetlozelenú farbu. Šupka paradajok je hustá, s lesklým povrchom. Práve hustota šupky chráni paradajky pred praskaním a zároveň zaručuje dlhodobé skladovanie a prepravu bez výrazných strát.
Chuťové vlastnosti
Paradajky sú obdarené vynikajúcou chuťou - výraznou sladkosťou so sotva znateľnou kyslosťou. Vôňa plodov je mierna a dužina je šťavnatá, hustá, s malým množstvom semien. Napriek tomu, že ide o šalátovú odrodu, je ideálna na zaváranie, spracovanie na dresingy a šťavy.
Zrenie a plodenie
Semenná kultúra Zhirdiai patrí do strednej sezóny. Od okamihu vzniku po prvé zrelé paradajky uplynie 107-115 dní. Dozrievanie bobúľ nastáva postupne a obdobie plodenia je trochu oneskorené, čo vám umožňuje vychutnať si čerstvé paradajky po dlhú dobu. V štádiu úplného dozrievania sa paradajky nerozpadajú. Navyše sa dajú zbierať nezrelé (žlto-oranžová farba), keďže môžu dozrieť pri izbovej teplote.
Výťažok
Výnos tejto odrody je jednou z mnohých výhod. Pri dodržaní pravidiel poľnohospodárskej techniky z 1 m2 môžete získať až 8,2 kg paradajok. V skleníkoch môžu byť výnosy ešte vyššie.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien pre sadenice sa odporúča v prvej dekáde marca. Pred výsevom sa semená dezinfikujú a trochu vyklíčia. Pestovanie sa vykonáva v boxoch zriadených v teplej, dobre vetranej a dobre osvetlenej miestnosti. Pri výskyte 2-3 pravých listov sa vykoná ponor (sedenie v samostatných kvetináčoch). 10-14 dní pred výsadbou na trvalom mieste rastu sa odporúča vykonať vytvrdzovanie rastliny.
Na otvorenom teréne sa kry staré 60-70 dní vysádzajú v prvej polovici mája, keď sa vzduch a pôda dostatočne zahrejú.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Aby si kríky navzájom netienili, odporúča sa vysadiť maximálne 3-4 rastliny na 1 m2. Ak vytvoríte krík v 2 stonkách, musíte umiestniť 2-3 kríky. Optimálne rozloženie pre výsadbu je 60x40 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Je potrebné pestovať kultúru na dobre slnečnom mieste. Pôda je očistená od trosiek a buriny, prekopaná, čo poskytuje dobrú priepustnosť vzduchu, je navlhčená a oplodnená. Starostlivosť o Fat paradajky zahŕňa zalievanie, kŕmenie, tvarovanie a podväzok, prevenciu chorôb.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Rastlina má dobrú imunitu. Odroda je extrémne zriedkavo ovplyvnená chorobami, ako je verticillium a apikálna hniloba.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Kultúra je odolná voči stresu, preto znáša teplotné výkyvy, náhle zmeny, mrazy a sucho.
Rastúce regióny
Odroda môže rásť v akomkoľvek klimatickom pásme. Dnes sa kultúra masívne pestuje na území Ruskej federácie, Ukrajiny, Bieloruska, Moldavska.
Prehľad recenzií
Tučné paradajky milujú letní obyvatelia aj komerční farmári. Odroda zaujme predovšetkým nenáročnou starostlivosťou, vysokými úrodami, dlhou čerstvou skladovateľnosťou, ako aj všestrannosťou. Spolu s výhodami odrody existujú aj nevýhody, vrátane špeciálnej schémy kŕmenia a potreby podväzku.