- Autori: Chulkov N.I., Popova L.N., Arinina L.P., Popov V.I.
- Rok schválenia: 1989
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na morenie a konzervovanie, na konzervovanie celého ovocia
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 105-115
- Podmienky pestovania: na otvorenom priestranstve
- Predajnosť: vysoká
- Prepraviteľnosť: vysoká
Pri výbere rôznych paradajok na pestovanie na osobnom pozemku sa odporúča uprednostniť druhy, ktoré sú nenáročné na starostlivosť a poskytujú bohaté výnosy. Jednou z nich je stredne skorá odroda Volgogradets.
História šľachtenia odrody
Paradajka Volgogradets je odroda, ktorá bola výsledkom práce skupiny domácich chovateľov (Chulkov, Popova, Arinina, Popov), odporúčaná na pestovanie v regióne strednej čiernej zeme, na Urale a na Ďalekom východe. Zaradené do štátneho registra v roku 1989.
Popis odrody
Kultúra Volgogradets je nízky ker s determinantným typom rastu, ktorý sa tiahne až do výšky 60-70 cm.Rastlina sa vyznačuje polorozľahlými vetvami, silným hustým lístím svetlozelenej farby, jednoduchým kvetenstvom a slabým koreňovým systémom. Odroda je ideálna na pestovanie vonku. Masívne sa pestuje v priemyselnom meradle a zbiera sa raz za sezónu mechanizovanou metódou.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajka Volgogradets je strednej veľkosti - hmotnosť bobule je 58-79 gramov a jednotná červená farba. Paradajka má zaoblený tvar so sotva viditeľným rebrovaním. Šupka plne zrelých paradajok je pomerne hustá, má lesklý záver, vôbec nekazí chuť ovocia.
Výhodou paradajok je ich univerzálny účel - jedia sa čerstvé, ale aj konzervované (najmä celoovocné rolky), spracované. Trvanlivosť plodov je slabá - asi 10-14 dní za normálnych podmienok, avšak skladovateľnosť počas prepravy je vysoká.
Chuťové vlastnosti
Paradajka Volgogradets je voňavá a chutná. Dužina ovocia je šťavnatá a mäsitá. Obsah sušiny v šťave je 4-5% a celkový obsah cukru je 3,7%. Paradajky majú výraznú chuť s dominantnou sladkosťou.
Zrenie a plodenie
Odroda v polovici sezóny. Úplné dozretie prvých paradajok trvá 105 – 115 dní. Pre odrodu je charakteristické rovnomerné dozrievanie plodov. Fáza aktívneho plodenia začína od začiatku júla do konca augusta. V skleníkoch v severných oblastiach rastu je načasovanie dozrievania a plodenia trochu posunuté.
Výťažok
Výnos druhu je pomerne vysoký. Pri dodržaní všetkých pravidiel poľnohospodárskej technológie je možné zozbierať dobrú úrodu z 1 m2 - 5-8 kg paradajok. V priemyselnom meradle sa vyzbiera asi 500 – 801 centov na hektár.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Semená sa vysievajú na sadenice v marci. To si bude vyžadovať zakúpenú pôdu a hrnce. Po zasiatí musíte semenám poskytnúť skleníkový efekt, aby ste urýchlili ich klíčenie. Okrem toho pre normálny rast budete potrebovať teplo v miestnosti a primerané osvetlenie (14-16 hodín denne). Zber (usadenie do samostatných nádob) sa vykoná, keď sa na kríku objavia 2-3 pravé listy.3-4 týždne pred výsadbou do zeme sa odporúča klíčky denne otužovať na čerstvom vzduchu a vybrať ich na 15-20 minút.
Výsadba v zemi alebo skleníku sa vykonáva v máji / júni. Pôda by sa mala zahriať a nočné mrazy by sa mali nechať za sebou. Za optimálnu pôdu na pestovanie paradajok odrody Volgogradets sa považuje pôda, kde predtým rástla zelenina, cibuľa alebo cesnak. Musíte transplantovať sadenice v zamračenom dni.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Optimálna schéma výsadby je 70x60 cm.Zároveň sa odporúča vysadiť nie viac ako 3 kríky sadeníc na meter štvorcový. V skleníku musíte zasadiť kríky v šachovnicovom vzore, ktorý vytvorí najvhodnejšie podmienky pre starostlivosť o plodinu.
Pestovanie a starostlivosť
Paradajka sa pestuje v sadeniciach. Pre zdravý rast plodín sa oplatí vybrať stanovište s prekopanou pôdou, ktorá dýcha, je dostatočne prehnojená minerálnymi a organickými zložkami, navyše bez trávy a buriny. Starostlivosť by mala byť komplexná - zalievanie, kŕmenie, kyprenie pôdy, pravidelné zovretie, podväzok na podpery, prevencia infekcií.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajka má slabú imunitu, najmä proti vírusu tabakovej mozaiky, plesni a apikálnej hnilobe, takže paradajky budete musieť chrániť pred rôznymi škodcami a chorobami. V boji proti baktériám pomôže ošetrenie špeciálnymi prípravkami, ktoré je zakázané vykonávať mesiac pred zberom.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Tento druh je odolný voči poveternostným anomáliám a teplotným extrémom, preto dobre rastie v južných aj severných oblastiach.
Rastúce regióny
Odroda sa masívne pestuje po celom Rusku, Ukrajine a Bielorusku.
Prehľad recenzií
Paradajky Volgogradets sa často nachádzajú v letných chatách, ako aj na poľnohospodárskej pôde, pretože sa rýchlo prispôsobujú pôde, poskytujú pomerne vysoké výnosy, dobre sa prepravujú bez straty prezentácie a majú tiež vysokú chuť. Z nedostatkov je indikovaná iba slabá imunita voči chorobám.