Vintage paradajka

K dnešnému dňu bolo vyšľachtených veľké množstvo odrôd paradajok, ktoré možno pestovať v ktorejkoľvek oblasti Ruska. Každý z druhov má množstvo špeciálnych vlastností a na ich základe si záhradkári vyberajú v prospech tej či onej odrody.

Paradajku s úžasným názvom Vintage pozná ešte len málokto, no niektorí letní obyvatelia si ju už obľúbili. Za hlavnú rozlišovaciu vlastnosť ovocia sa považuje nezvyčajná farba, ktorá kombinuje dve kontrastné farby.

Kríky dorastajú do 160-180 centimetrov, vďaka čomu sa považujú za vysoké. Niekedy sa rastliny nachádzajú nad alebo pod touto značkou. Typ rastu je neurčitý. Ovocie sa najčastejšie konzumuje čerstvé, bez spracovania. Vysokokvalitnú úrodu môžete získať pri pestovaní vo filmových skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.

Listy štandardnej zelenej farby, stredne dlhé. Rastlinná hmota nie je veľmi hustá. Listové s krátkymi internódiami. Tvar listov pripomína sadenice zemiakov. Prvé ovocné súkvetie sa tvorí na 6 alebo 7 listoch. Zvyšok sú položené každé 2-3 listy. Súkvetia sú jednoduché.

Nezrelé paradajky sú svetlozelené s tmavozelenými pruhmi. V procese dozrievania menia farbu a stávajú sa jasne oranžovými s červeným odtieňom. Pruhy tiež menia farbu a žltnú. Hmotnosť ovocia - 280 gramov. Niekedy existujú menšie exempláre, asi 150-250 gramov. Tvar je zaoblený, mierne sploštený. Rebrovanie je stredné. Na jednej kefke súčasne rastie 3 až 7 paradajok.

Exotická farba je badateľná nielen na šupke, ale aj pri krájaní zeleniny. Buničina je mäsitá, ale jemná. Hustota je stredná. Plody sa používajú nielen na výrobu šalátov a občerstvenia, ale aj na konzervovanie. Pri zbere na zimu sa režú.

Chuť Vintage paradajok je pozitívna. Je príjemný a harmonický. Šťavnatá a zdravá zelenina je skvelá pre deti alebo diétne menu. Plody sú odolné voči rozkladu. Niektorí spracovávajú paradajky na šťavu, cestoviny alebo omáčky.

Táto zeleninová plodina sa považuje za stredne skorú. Doba dozrievania paradajok je 100-105 dní. V chladnom podnebí dosahujú paradajky svoju konečnú zrelosť 110-120 dní po tom, čo sú viditeľné prvé výhonky. Plodnosť odrody je dlhodobá. Zberá sa od leta do začiatku jesene (júl až september).

Úroda paradajok Vintage je vysoká a závisí od podmienok pestovania. Na otvorených záhonoch sa z jedného štvorcového metra plantáže urodí 15 až 17 kilogramov ovocia. V podmienkach chránenej pôdy je výnosový ukazovateľ vyšší a má od 17 do 20 kilogramov zeleniny.

Poznámka: zrelé plody sa skladujú asi dva týždne. Je vhodné ich skladovať na tmavom a chladnom mieste. Skúsení záhradníci odporúčajú plody neskladovať, ale ihneď zjesť alebo spracovať.

Mnoho záhradníkov pestuje sadenice sami. Ušetríte tak nielen peniaze, ktoré by mohli byť vynaložené na nákup hotových sadeníc, ale môžete si byť istí čistotou odrody a zdravotným stavom rastlín.Výsev semien pre sadenice sa vykonáva skoro na jar a výsadba kríkov na otvorenom alebo uzavretom pozemku sa vykonáva od mája do júna.

Presné dátumy sa môžu posunúť v závislosti od klimatických podmienok každého regiónu. Semená sa spravidla musia zasiať 65 dní pred prenesením sadeníc do skleníka alebo na miesto. Mladé rastliny sú veľmi citlivé na teplotu, preto je potrebné v miestnosti udržiavať komfortné podmienky bez teplotných výkyvov.

Počas prvých piatich dní je optimálna teplota od 15 do 17 stupňov Celzia. Potom sa toto číslo zvýši na 22-22 stupňov. A tiež musíte organizovať denné svetlo aspoň 14-16 hodín denne. Prirodzené slnečné svetlo nebude stačiť, preto by ste sa mali zásobiť ďalšími zdrojmi svetla.

Zber je dôležitý proces pri pestovaní sadeníc. Práca sa vykonáva, keď sa objaví druhý plnohodnotný list. Zo všeobecného kontajnera sú sadenice usadené v samostatných kontajneroch. Práca musí byť vykonaná opatrne, aby nedošlo k poškodeniu krehkých výhonkov.

Pri prenášaní kríkov do skleníka alebo na iné trvalé miesto výsadby je potrebné vopred zabezpečiť prítomnosť podpier. Výhonky sa pri raste zviažu, aby si navzájom neprekážali a neskláňali sa k zemi pod váhou úrody.

Odporúčaný vzor výsadby je maximálne 2-3 rastliny na meter štvorcový. Ak výsadbu zahustíte, negatívne to ovplyvní plodnosť a chuť zeleniny.

Starostlivosť o vintage paradajky je takmer rovnaká ako pri iných zeleninových plodinách. Tvorba kríkov je povinná. Počet stoniek počas formovania je od 2 do 3. A tiež sa robí zovretie, takže rastlina nevynakladá energiu na vytváranie ďalších výhonkov, ale na kladenie zeleniny.

Kríky milujú teplo a neznášajú náhle teplotné skoky. Pri položení miesta by ste si mali zvoliť dobre osvetlenú oblasť chránenú pred studeným vetrom a prievanom.

Počas celej sezóny je potrebný vrchný obväz. Paradajky sa hnojia trikrát za sezónu. Prvá časť živín sa spotrebuje 1-2 týždne po presadení rastlín do zeme. Druhýkrát sa plantáž oplodňuje počas kvitnutia. Naposledy sa vrchný obväz aplikuje na zem, keď sa objavia vaječníky.

Vintage môže napadnúť nebezpečný hmyz a bežné choroby. Kríky, ktoré sa pestujú v skleníkoch, si vyžadujú osobitnú starostlivosť. Nesmie dôjsť k stagnácii vlhkosti, preto je miestnosť pravidelne vetraná.

Riziko kontaminácie plantáže možno znížiť dodržiavaním nasledujúcich pravidiel:

• odstránenie buriny a zvyškov rastlín;

• ošetrenie kríkov ochrannými prípravkami, vhodné sú hotové prípravky aj ľudové prostriedky;

• odstránenie suchých a chorých listov;

• uvoľnenie horných vrstiev pôdy.