Ural obrie paradajka

Domáci chovatelia úspešne vyvíjajú odrody paradajok, ktoré dokážu kombinovať vynikajúcu chuť, veľké ovocie, majú univerzálny účel pri varení a majú tiež vysoké adaptívne vlastnosti na rôzne klimatické podmienky. Všetky tieto vlastnosti sú vlastné obrie paradajke Ural. Zvýšený obsah lykopénu v ovocí z neho robí nenahraditeľnú zeleninu na stole, pretože tento mikroelement chráni telo pred vznikom rakoviny.

Rastlina neurčitého typu. Kríky sú vysoké, lianovité, dosahujú výšku 1,5-2 m, takže kultúra potrebuje stálu väzbu na podporu. Ak sa tak nestane, kultúra sa začne plaziť po zemi alebo sa stonky odlomia, čo ovplyvní vývoj kríkov, načasovanie plodenia a množstvo úrody.

Samotné rastliny sú veľmi silné. Na hrubých stonkách sú veľké listy tmavozelenej farby. Na 3-5 listoch sa tvorí kvetný vaječník. Na jednom klastri sa vytvorí 5 paradajok, ktoré sú také ťažké, že stonky potrebujú povinný podväzok.

Paradajky majú naozaj nepredstaviteľné veľkosti. Priemerná hmotnosť jedného ovocia dosahuje 800 gramov a to nie je limit. Tvar je okrúhly sploštený, stredne rebrovaný, červenokarmínovej farby. Buničina je šťavnatá, viackomorová, s malým množstvom semien. Koža je tenká a jemná. Udržiavanie kvality je slabé. Zrelé plody sa rýchlo kazia, preto je potrebné ich spracovať včas.

Uralský gigant sa vyznačuje dužinou „vodného melónu“, ktorá má skutočnú „paradajkovú“ príchuť. Je veľmi šťavnaté, mäsité a sladké. Chuť je lahodná, veľmi sladká, bez kyslosti. Z týchto paradajok sa pripravujú chutné šaláty. A tiež paradajky sú vhodné na prípravu omáčok, štiav a kečupov. Odroda je bohatá na vitamíny, makro- a mikroelementy.

Rastlina je známa svojou skorou zrelosťou. Technická zrelosť nastáva 85-100 dní po vyklíčení. Dlhodobé plodenie. Zber sa začína v júli, ktorý trvá do septembra vrátane.

Vysoko výnosná odroda. Z jedného kríka možno získať viac ako 10 kg zrelých plodov.

Semená pre sadenice sa vysievajú koncom marca - začiatkom apríla. Pred výsadbou sa sadivový materiál dezinfikuje v slabom roztoku manganistanu draselného a namočí sa na jeden deň do roztoku na stimuláciu vývoja. Keď sa na sadeniciach objavia 3 plnohodnotné listy, začnú sa potápať.

2 týždne pred vylodením na trvalé miesto musia byť sadenice vytvrdené. Nechajte ho na čerstvom vzduchu najskôr 10-15 minút, čas predĺžte na 2 hodiny. S presádzaním sadeníc do skleníka môžete začať koncom apríla - začiatkom mája. Vonku - koniec mája - začiatok júna. Hlavnou vecou je vyhnúť sa hrozbe spätných mrazov v noci. Pre lepšiu adaptáciu môžu byť rastliny najskôr pokryté agrovláknom.

Pred výsadbou je miesto vopred pripravené.Je potrebné vykopať pôdu, odstrániť burinu a korene, aplikovať organické hnojivá. A tiež je potrebné sa vopred postarať o podpery, kríky počas sezóny prerastajú do výšky človeka a treba neustále vyväzovať.

Keďže paradajky sú veľmi silné, musia sa vyvíjať normálne a navzájom sa nezahusťovať. Aby ste to dosiahli, musíte pri výsadbe prísne dodržiavať vzdialenosť medzi kríkmi 30 x 50 cm. Na 1 m2 sa nevysádzajú viac ako 2 kríky. m.

Vzhľadom na to, že rastlina je vysoká, odporúča sa pestovať ju v 1 stonke. A tiež Uralský gigant pozitívne reaguje na pravidelne aplikovaný vrchný obväz.

Zavlažovanie sa vykonáva pri vysychaní pôdy. Nie je možné naplniť pôdu, musíte sa tiež vyhnúť prenikaniu vlhkosti na listy a stonky, čo môže viesť k rozvoju plesňovej infekcie. Je potrebné pravidelne uvoľňovať pôdu a odstraňovať burinu.

Zaštipovanie sa vykonáva neustále, pretože rast je nepretržitý. Pre dobrý rozvoj kultúry je potrebná úrodná pôdna zmes.

Napriek svojim významným výhodám má odroda slabú imunitu voči plesni a väčšine hubových infekčných chorôb. Na prevenciu chorôb sa rastliny pred kvitnutím postriekajú špeciálnymi prípravkami.

Odroda je schopná rásť v podmienkach dlhodobého sucha aj v oblastiach s nízkymi teplotami.

Uralský gigant sa môže pestovať vo všetkých regiónoch krajiny.