Paradajka Uluru okrová

V populárnej kolekcii štandardných paradajok gnome sú odrody s exotickou nezvyčajnou farbou. Jednou z nich je odroda Uluru Okhra.

Trpasličí kultivar Uluru Ocher vytvorila Patrina Nuske-Small (Austrália) ako výsledok kríženia Orange Heirloom a Rosella Purple. Dátum vydania: január 2017.

Patrina Nuske Small je spoluzakladateľkou projektu Dwarf Tomato. Pestovatelia paradajok nadšení pre šľachtenie z celého sveta sa v roku 2005 spojili, aby vytvorili nové veľkoplodé odrody s kompaktnými kríkmi z rodinných pamiatok na pestovanie v stiesnených priestoroch (v skleníkoch, na balkónoch, v kvetináčoch).

Projekt vyrástol z komunikácie na online fóre a jeho manažérom pre územia južnej pologule sa stal Patrina, vzdelaním logopéd. Vyviedla prvých „škriatkov“, ktorí dostali mená hrdinov príbehu o Snehulienke. Do roku 2019 projekt vytvoril viac ako 120 trpasličích odrôd.

Odroda dostala svoje meno na počesť skaly Uluru, posvätnej pre austrálskych domorodcov. Tento jedinečný skalný útvar uprostred púšte sa skladá z pieskovca bohatého na oxid železa a má hrdzavooranžovú farbu.

Uluru Ocher je nízko rastúca, stredná sezóna, vysoko výnosná odroda zo série trpasličích paradajok s kríkom determinantného rastu 50-60 cm vysokým (môže dosiahnuť 120-150 cm) a chutnými sladkými stredne veľkými plodmi, farebné v okrovo-horčicovej farbe.

Paradajky Uluru Ocher sú ploché okrúhle, na vrchu mierne rebrované. Charakteristickým znakom tvaru sú bujné „ramená“, akoby oblečené v „lucernových“ rukávoch so záhybmi. Dozrievaním sa mení odtieň zo zlatozelenej na oranžovo-okrovú. Stopka môže mať hnedozelené „červenanie“.

Koža je hustá, nepraská. Dužina slnečnej horčicovej farby je šťavnatá, mastná, jemná, ale mäsitá. Malé semenné komory sú umiestnené blízko stien, je tam málo semien.

Plody sú pomerne veľké, 200 – 300 g, aj keď veľkostí je široké: od 100 do 400 g.Niektorým záhradkárom sa podarí vypestovať aj kilogramové paradajky.

Názory na udržanie kvality sú rozporuplné, niektorí tvrdia, že plody sa nekazia, ale časom sa len mierne zvrásňujú, no väčšina zaznamenáva krátku trvanlivosť po vybratí z kríka.

Chuťové kvality odrody zaslúžene dostávajú najvyššie známky. Sladká, s jasnými ovocnými tónmi a korením, táto paradajka je obzvlášť dobrá v šalátoch, ale je vhodná aj na spracovanie do omáčok. Pre zaváranie celého ovocia to nie je práve najúspešnejšia forma.

Uluru Okhra je stredná odroda, od výsevu po odstránenie prvej dávky zrelých plodov uplynie asi 100-115 dní. Kríky prinášajú ovocie od júla do začiatku októbra.

Vynikajúca úroda poteší všetky kríky Uluru Ocher: pestované na otvorenom poli, v skleníku a v črepníkoch. Jednoduché kefy s 3-5 vaječníkmi sú blízko seba, majú krátke internódie, takže paradajky husto visia a dotýkajú sa ich strán. Na hrubej, pevnej stonke zvyčajne dozrievajú 3 kefy.

Z klasickej kompaktnej rastliny pre trpaslíkov s výškou 50-60 cm sa odoberie 2,5-3 kg plodov, ale ker sa dá pestovať aj vyššie, vtedy hmotnosť kolekcie dosahuje 5 kg.

Odroda sa vysieva na sadenice v prvej polovici marca. Sadenice klíčia spolu a rastú silné a podsadité. V máji sa sadenice prenesú na trvalé miesto. Pôda pre Uluru Ocher by mala byť v ideálnom prípade kyprá a ľahká. Na otvorenom mieste pre plantáž sa vyberie dobre osvetlené miesto.

Medzi nízko rastúcimi kríkmi Uluru Ocher dodržujte vzdialenosť 40 cm, medzi radmi 50 cm. Pri pestovaní vysokého kríka použite vzor 50 x 60 cm.

Odroda nevyžaduje špeciálne ťažkosti v starostlivosti. Jedinou podmienkou bohatej úrody svetlých veľkých plodov je dostatočné množstvo slnečného žiarenia. Zvyšok poľnohospodárskej technológie je štandardný: mulčovanie koreňovej oblasti, pravidelné zavlažovanie, sezónne kŕmenie.

Najčastejšie sa ker vedie v 2-3 stonkách. Niektorí záhradníci pestujú tieto štandardné kríky bez zaštipovania, iní vykonávajú zaštipovanie na prvý kef. Vzhľadom na veľkú veľkosť si konáre vyžadujú podväzok.

Rovnako ako všetci zástupcovia projektu gnome, odroda má dobrú imunitu voči chorobám nočného kvetu. Neskorá pleseň je zriedkavo ovplyvnená, najmä ak sa prijmú preventívne opatrenia: odstráňte spodné listy, zabráňte stagnácii vlhkosti.

Nádherná austrálska odroda sa zamilovala do pestovateľov paradajok v Rusku a každý rok sa čoraz viac rozširuje v rôznych regiónoch krajiny.