Paradajková tasmánska čokoláda

Paradajková tasmánska čokoláda má niekoľko synoným – Dwarf Tasmanian Chocolate, Dwarf Tasmánska čokoláda. Patrí do série Dwarf Tomato Project. Bol vyšľachtený v Austrálii. Rodičmi odrody sú New Big Dwarf, z ktorého novinka prevzala tvar, veľkosť a mäsitú dužinu a odroda Paul Robeson, dal tasmánskej čokoláde skvelú chuť a farbu.

Odroda je určujúca, to znamená, že prestane rásť vo výške 90-100 cm, podľa niektorých zdrojov môže mať výšku 0,6 m. Štandardný ker, silný, s hrubým kmeňom, listy sú veľké, zvrásnené, pomerne hrubé, dobre chránia plody pred horiacim slnkom. Má malý počet nevlastných synov. Prvé súkvetie je položené neskoro - nad 7-8 listami, neskôr sa po 1-2 listoch tvoria vaječníky.

Plody sú plochého okrúhleho tvaru, s malými rebrami, ťažké, bacuľaté, hmotnosť - 200-400 g Farba je bohatá, tehlovo červená s hnedými zábleskami na vrchu. Paradajka patrí do skupiny čiernoplodých. Komory sú jasne viditeľné, naplnené hustou šťavou. Buničina je mäsitá, jemná, na stopke je možná biela škvrna. Udržiavanie kvality je priemerné, je lepšie dlho neskladovať, plody zmäknú.

Chuť je sladká, s dráždivou kyslosťou, veľmi svetlá, plná a korenistá, s ovocnými tónmi. Hnedé paradajky majú špeciálne zloženie. Majú vysoký obsah antokyánov a menej lykopénu. Antokyány sú flavonoidné pigmenty s antioxidačnými, dekongestantnými a baktericídnymi vlastnosťami. Majú tiež upokojujúci účinok na gastrointestinálny trakt, jemne stimulujú vylučovanie žlče. Takéto paradajky sú užitočné pri cukrovke, obezite, očných ochoreniach počas rehabilitačného obdobia po zraneniach. Neodporúča sa pre alergikov.

Odroda tasmánskej čokolády je ideálna na čerstvú spotrebu, ale bude dobrá aj v polotovaroch: zimné krájané šaláty, omáčky, džúsy, cestoviny, koreniny. Rozdrvený prebytok sa zmrazí na neskoršie varenie polievok alebo grilovaného mäsa. Pikantná chuť sa hodí k mäsu.

Paradajka je stredne skorá, plody začnú dozrievať 105-110 dní po vyklíčení. Podľa niektorých správ je dozrievanie možné za 85 dní. Návrat je ochotný, priateľský, pôsobivý, odroda rýchlo dáva ovocie, jedna z prvých.

Úroda je výborná. Vonku - do 10 kg na štvorcový meter. m, v skleníkoch môžete získať 15-20 kg.

Výsev sa vykonáva v štandardných termínoch, začiatkom marca. Na otvorenom priestranstve sa vysádzajú koncom mája - začiatkom júna. Pod filmom - o niečo skôr, v polovici mája.

Za 1 m2 m 3-4 rastliny sú vysadené.

Odroda je umiestnená ako odolná voči suchu a teplu, ale ako všetky paradajky je lepšie zabezpečiť správne zalievanie.

Funkcie zavlažovania.

1. Bohaté pravidelné zavlažovanie bez stagnácie vlhkosti.
2. Voda by mala byť mäkká a teplá.
3. Vlasťou paradajok je Južná Amerika s horúcim podnebím. Preto medzi zalievaním by mala pôda dobre vyschnúť, ale nie vyschnúť. V ideálnom prípade sa medzi zavlažovaním udržiava úroveň vlhkosti pôdy na 60%.
4. Po dlhšej prestávke, keď je pôda príliš suchá, je lepšie rastlinu nešokovať. Predchádzajúca úroveň zavlažovania sa obnovuje postupne. Paradajky preferujú rovnomerný tok, bez hrotov.
5. Aby pôda nevyschla, najmä v neprítomnosti majiteľa, je mulčovaná slamou, nasekanou suchou trávou, čistými vrcholmi paradajok, pilinami.

Aby ste sa vyhli problémom so zalievaním, musíte pôdu správne pripraviť. Voľná, vlhkosť a vzduch priepustná pôda vyhladí nedostatky zavlažovania. Ak je pôda dobre odvodnená, nehrozí preliatie – v pôde zostane len toľko vlahy, koľko treba. Dostatočne kyprá pôda je taká, do ktorej môžete bez väčšej námahy zaboriť ruku až po zápästie. Aby bola pôda "načechraná", pridáva sa do nej rašelina, piesok, perlit. Piliny, hnoj, jemne nasekané seno, kompost sa zavádzajú do obzvlášť hustej pôdy, vyrábajú sa izolované lôžka a vankúše na výsadbu (na dno výsadbových jám sa ukladajú vršky, organický odpad, hnojivá, rašelina).

Kríky odrody tasmánskej čokolády sú silné, môžete to urobiť bez podväzku. Ale ak je miesto veterné, budete musieť zviazať hlavné stonky. Vystúpenie bude potrebné, ale mierne. Odstránia sa iba zasahujúce stonky a tie, ktoré rastú vo vnútri kríka. Môže byť formovaná do niekoľkých stoniek.

Plody odrody sú bohaté na cukor a bohaté bez ďalších úprav. Paradajky nebudú vodnaté ani v daždivom lete, ale ak je šanca na dlhotrvajúce dažde, pôda by mala byť dobre pripravená. Najlepšie výsledky poskytne pôda obohatená o humus a popol.

Odroda má vynikajúcu sadu. Je schopný prinášať ovocie aj v podmienkach, kde je tvorba vaječníkov obtiažna (vysoká vlhkosť, sucho, teplo, chlad). Za štandardných podmienok úplne zbaví záhradníka únavnej procedúry natriasania kefiek.

Paradajka má silnú imunitu proti nasledujúcim chorobám.

1. Alternaria (hnedá škvrna). Nebezpečná a rýchlo sa šíriaca hubová choroba, ktorá dokáže v krátkom čase zničiť 60 % výsadieb paradajok.
2. Stolbur. Ochorenie sa vyskytuje len na juhu Ruskej federácie, spôsobujú ho jednobunkové mikroorganizmy – fytoplazmy, ktorých nositeľmi sú listonohy.
3. Bakterióza (vlhká hniloba, čierna škvrna). Vyskytuje sa vo všetkých regiónoch, chorobu vyvolávajú teplotné zmeny počas dňa, kyslá pôda, nedostatok draslíka a fosforu, prekrmovanie dusíkom.
4. Verticilóza. Plesňové ochorenie, ktoré postihuje najmä skleníkové výsadby.

Tasmánska čokoláda bola úspešná v boji proti týmto chorobám, no podporné opatrenia nebudú zbytočné. Pri nákupe sa semená uchovávajú v roztoku manganistanu draselného, ​​pozoruje sa striedanie plodín, ak sa rastliny pestujú na otvorenom priestranstve, pôda sa sterilizuje v skleníkoch a starostlivo sa kontroluje mikroklíma.

Rovnako ako všetky exotické odrody, veľa ľudí má rád tasmánsku čokoládovú paradajku. Odroda je veľkolepá, priťahuje zvykom kríkov už v semenákoch. Mohutný, skrátený, kompaktný, bohato plodí, pri zbere vyzerá reprezentatívne, celý pokrytý plodmi veľmi atraktívnej farby. Burgundsko červená vyzerá jasne a chutne. Ak je to žiaduce, odroda sa môže pestovať v nádobe, na horúcom balkóne a v kvetináči na záhrade.

Záhradkári nešetria prívlastkami pre chuť: „bomba“, „intenzívne sladké“. Zdravie si pochvaľuje takmer každý, paradajka dobre rastie aj v extrémnych podmienkach, s horúcimi dňami, chladnými nocami a minimom zrážok. Existujú zriedkavé recenzie o léziách šedej hniloby.

Podľa niektorých recenzií jedna z najlepších čiernoplodých paradajok. Zaujme vysokou výťažnosťou, tepelnou odolnosťou, nenáročnosťou, krásou a dezertnou chuťou.