- Autori: Jurij I. Pančev
- Rok schválenia: 2010
- Kategória: Hybrid
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na nakladanie a konzervovanie
- Doba zrenia: stredne skoré
- Doba zrenia, dni: 102-107
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky
- Výška kríkov, cm: 180-210
- Lístie: stredná
Skúsení letní obyvatelia a záhradníci sa snažia pestovať nielen klasické druhy paradajok, ale aj odrody, ktoré zdobia postele a pozemky. Jednou z nich je stredne skorá paradajka s atraktívnym vzhľadom plodov Stesha.
História chovu
Táto stredne skorá odroda Stesha bola vytvorená šľachtiteľom z Podnesterskej republiky - Panchevom Y. I. v roku 2008. Plodina lilka bola zaradená medzi plodiny hluchavkovitých povolených na použitie v Ruskej federácii v roku 2010. Hybrid je možné pestovať na lôžkach aj v skleníkoch. Pohľad je zónovaný pre všetky klimatické zóny krajiny.
Popis odrody
Hybridná paradajka Stesha je vysoká rastlina neurčitého typu. Silné kríky dorastajú do 180-210 cm a vyznačujú sa stredným olistením s bohatými zelenými listami, miernym rozvetvením, vyvinutým koreňovým systémom a strednými kvetenstvami. Prvý zhluk plodov sa objavuje nad 7-9 listami, kde je zviazaných 5-6 bobúľ. Vaječníky sa tvoria veľmi dobre.
Pri pestovaní si rastlina vyžaduje vytvorenie kríka s 1-2 stonkami, včasné odstránenie nevlastných synov a podväzku na podpery so syntetickým materiálom. Podľa skúsených záhradníkov je lepšie priviazať kríky k mrežám, pretože obyčajný kolík nemusí stačiť.
Paradajka patrí medzi univerzálne odrody, preto sa konzumuje čerstvá, konzervovaná, nakladaná a spracovávaná do omáčok.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajky s atraktívnym vzhľadom sú stredne veľké. Priemerná hmotnosť bobúľ je 150 gramov. Vyznačujú sa obvajcovitým tvarom s dokonale hladkým povrchom. Farba zeleniny je krásna a nezvyčajná - intenzívna oranžová alebo jantárovo žltá v zrelej forme a zelená so svetlou škvrnou na základni - v nezrelej forme. Šupka zeleniny je pomerne hustá, ale nie tvrdá. Paradajky sú odolné voči praskaniu, ale zle znášajú prepravu, navyše zelenina sa skladuje len vtedy, ak sú splnené podmienky.
Chuťové vlastnosti
Napriek svojej hybridnosti sú paradajky známe svojou vynikajúcou chuťou. Dužina zeleniny je hustá, mäsitá, dostatočne šťavnatá, ale nie vodnatá. V dužine nie sú prakticky žiadne semená. V chuti dominuje výrazná sladkosť bez najmenšej kyslosti, doplnená dezertnou arómou. Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu je paradajka Stesha súčasťou detskej a diétnej výživy.
Zrenie a plodenie
Stesha je stredne skorá paradajka. Od klíčenia sadeníc po tvorbu zrelých bobúľ na kríkoch uplynie 102 - 107 dní. Paradajky spolu korenia. Vrchol plodenia nastáva koncom júla a augusta.
Výťažok
Ukazovatele výnosu odrody sú dobré. Pri starostlivosti o úrodu záhradník určite získa dobrú a chutnú úrodu. V priemere 3,7 kg paradajok na 1 m2.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Paradajka sa pestuje výlučne prostredníctvom sadeníc. Výsev semien sa vykonáva koncom marca - začiatkom apríla. Semená je možné prehĺbiť do zeme o 1,5-2 cm.Na rýchle klíčenie klíčkov je zabezpečený skleníkový efekt pomocou skla alebo filmu. Vo fáze výskytu 2-3 listov by mali byť kríky vysadené v samostatných kvetináčoch. Týždeň pred presadením je potrebné rastliny otužovať vystavením čerstvému vzduchu na 20-30 minút, čím sa zabezpečí ich rýchle prispôsobenie sa novým rastovým podmienkam.
Kríky je možné prenášať vo veku 55-65 dní, keď je vzduch dostatočne teplý a nehrozia ani nočné mrazy. Výsadba sa vykonáva od polovice mája do prvých desiatich dní júna - skôr v skleníku a neskôr v záhrade.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Je dôležité dodržiavať nielen poľnohospodársku techniku, ale aj schému a hustotu výsadby kríkov paradajok. Na 1 m2 sú povolené 4 kríky. Optimálne usporiadanie pre výsadbu je 70x30-40 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Paradajka je vyberavá na zem. Potrebuje úrodnú, priedušnú, ľahkú pôdu absorbujúcu vlhkosť, ktorá je dobre osvetlená slnkom. Najlepšie na pestovanie bude oblasť, kde sa predtým pestovala kapusta, mrkva, strukoviny či cibuľa.
Komplexná starostlivosť zahŕňa časté zalievanie teplou vodou, zavádzanie minerálnych a organických hnojív, najmä počas vegetačného obdobia, odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy na zbavenie sa buriny, vytváranie a viazanie kríkov, pravidelné odstraňovanie nevlastných detí, zaštipovanie vrcholov ako aj ochranu pred vírusmi, hubami a hmyzom... Pri pestovaní paradajok v skleníku sa odporúča vetrať, aby sa zabránilo nadmernej vlhkosti a vlhkosti.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda má vysokú genetickú odolnosť voči mnohým chorobám nočného kvetu - Alternaria, vírus tabakovej mozaiky, plesnivec. Preventívny postrek biologickými prípravkami ochráni pred inváziami vošiek, roztočcov a pásavky zemiakovej.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Rastlina toleruje mnohé poveternostné katastrofy - krátke suchá, teplotné výkyvy, mierne mrazy a horúčavy. Kultúra netoleruje len prievan a predĺžený tieň.