- Autori: USA
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na džús, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: neskoré dozrievanie
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre filmové skleníky
- Predajnosť: vysoká
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 150-200
- Farba zrelého ovocia: oranžová s červeným rumencom
Nezvyčajná ovocná chuť paradajok Virginia Sweets plne zodpovedá názvu odrody. Táto vzácna americká teplomilná odroda v strednom pruhu a severnejších oblastiach krajiny sa odporúča pestovať v skleníkoch, ale na juhu sa môže pestovať aj na voľnej pôde.
História chovu
Krajina pôvodu exotickej odrody paradajok je USA. Pôvodný názov je Virginia Sweets. Niektoré zdroje to prekladajú inak – Virginia Candy. Predtým sa hovorilo, že odroda je teplomilná a vyžaduje určitú starostlivú starostlivosť.
Popis odrody
Vysoký ker zahraničného hosťa v skleníku môže dosiahnuť dva metre na výšku, zatiaľ čo v otvorenej záhrade dorastá nie viac ako jeden a pol metra, napriek neurčitému typu vývoja. Listy rastliny sú priemerné. Samotné listy sú hladké, obyčajného tvaru. Prvý zhluk plodov sa vytvorí v rozsahu 9 až 12 listov.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajky Virginia Sweets sú väčšinou veľké, plochého okrúhleho tvaru. Po dosiahnutí plnej zrelosti získajú plody krásnu oranžovú farbu s červeným rumencom. Hmotnosť paradajok môže dosiahnuť pol kilogramu, existujú však príklady pestovania ťažšieho ovocia, až kilogram. Šupka bobúľ nie je veľmi hrubá, ale skôr pevná. Nevýhodou je však tendencia plodov praskať, preto sa veľmi dobre neprenášajú. A tiež nemôžu byť dlho čerstvé. Maximálna trvanlivosť je od 10 dní do dvoch týždňov, ale iba na tmavom a chladnom mieste.
Chuťové vlastnosti
Záhradkári, ktorí pestujú americké odrody paradajok na svojich stránkach, a tí, ktorí práve vyskúšali tieto paradajky, hovoria len s nadšením o ich chuti. Takmer každý si všimne vynikajúcu sladkú a harmonickú chuť, v ktorej sú cítiť ovocné, dokonca broskyňové tóny. A tiež letní obyvatelia hovoria o absencii kyslosti charakteristickej pre paradajky. Dužina je mäsitá, šťavnatá, na reze tiež dvojfarebná, žltooranžová, má červené škvrny, čo vyzerá celkom krásne.
Tento produkt je ideálny na čerstvú spotrebu, letné šaláty, krájanie, lahodné šťavy a omáčky, ako aj kečup a paradajkový pretlak. Čo sa týka zimnej prípravy, veľké plody nie sú príliš vhodné na zaváranie celého ovocia, zavárajú sa len ako zimné šaláty v krájanej forme.
Zrenie a plodenie
Virginia Sweets sa považujú za plodiny s neskorým dozrievaním.
Výťažok
Jediné, čím zámorská odroda nevyniká, je úroda. Je hodnotená ako nízka alebo stredná. Do veľkej miery to bude závisieť od rôznych faktorov, ako sú svetelné podmienky, ale aj dostatočná či nedostatočná starostlivosť. Existujú však dôkazy, že ker je schopný vyprodukovať až 8 kg ovocia za sezónu. A to je dobrý ukazovateľ.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien na klíčenie sadeníc by sa mal vykonať 60-65 dní pred ich zasadením do zeme.V tomto prípade sa zber mladých rastlín vykonáva vo fáze objavenia sa 2 pravých listov. Za zmienku stojí dlhé klíčenie semien tejto odrody - od 7 do 14 dní. Sadenice sa môžu preniesť na zem, keď riziko mrazu úplne chýba.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Výsadba pestovaných kríkov v zemi by sa mala vykonávať s určitou hustotou. Ak sa teda rastlina plánuje chovať v 2 kmeňoch, odporúča sa mať 3 kríky na meter štvorcový. Ak sa formácia uskutoční v 1 kmeni, môžu sa vysadiť 4 kópie. Optimálna vzdialenosť medzi sadenicami je 60 cm.Rovnaká vzdialenosť medzi radmi je zachovaná.
Pestovanie a starostlivosť
Virginia Sweetness veľmi dobre reaguje na teplo a kvalitnú starostlivosť. Pri pestovaní bude povinným postupom zovretie, ako aj viazanie na oporu. Prax ukazuje, že odroda vykazuje najlepší výkon, ak je kmeň tvorený 1-2 stonkami. Navyše v druhom prípade nechajte nevlastného syna, ktorý vyrastie pod prvou kvetinovou kefou. Keď rastlina dosiahne 4 až 5 kefiek, krík musí byť pritlačený.
Pokiaľ ide o starostlivosť o opísanú odrodu, pozostáva zo správneho zavlažovania, starostlivého odstraňovania buriny, vrchného obliekania. Pôda musí byť uvoľnená, aby sa zabránilo nadmernej vlhkosti. Prevencia je veľmi dôležitá v súvislosti s ochranou úrody pred bežnými chorobami a hmyzími škodcami. Kultúra sa primárne kŕmi dusíkom, potom sa zapájajú minerály ako draslík a fosfor a kŕmenie sa robí každé 2-3 týždne.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Jednou z výziev pri pestovaní American Virginia Sweets je skutočnosť, že paradajky môžu byť náchylné na niektoré choroby, ktoré sú bežné pre plodiny nočnej. Bojuje sa s nimi špeciálnymi prostriedkami, pričom sa nezabúda ani na prevenciu.