Paradajka sibírskeho tigra

Z obrovskej rozmanitosti zeleninových plodín vynikajú kultivary s nezvyčajnou farbou plodov alebo inými prekvapivými vlastnosťami. Jednou z nich je paradajka sibírskeho tigra. Zeleninová plodina sa získala výberom. Táto hybridná odroda bola vyvinutá v USA.

Hybrid je určený na pestovanie vo filmových skleníkoch alebo na otvorených priestranstvách. Rast je neurčitý. Úroda našla široké využitie. Pripravuje sa z neho voňavý kečup a paradajkový pretlak, ktorý sa používa ako prísada do čerstvých šalátov a pochutín. Vysoké kríky dorastajú až do jeden a pol metra. Na výhonkoch rastú listy bohatej zelenej farby. Listové dosky sú veľké a mierne pretiahnuté. Zelená hmota je hustá a svieža.

Na jednej stonke sa vytvorí 6 až 7 zhlukov, z ktorých každý rastie od 4 do 6 paradajok. V rámci hraníc južných oblastí sa paradajka pestuje na otvorenom priestranstve a v strednom Rusku a na severe sa odporúča pestovať ju v skleníkoch. Americký hybrid je vysoko odolný voči mnohým chorobám paradajok.

Farba nezrelých plodov je štandardne zelená so svetlozeleným odtieňom. Zrelá zelenina nadobudne sýto ružovú farbu s tmavofialovým nádychom. Vďaka tejto vlastnosti dostala odroda svoje meno. Veľké paradajky priberajú na váhe až 150 gramov, no na prvých zhlukoch plodov sa tvoria paradajky s hmotnosťou do 300 gramov. Tvar je okrúhly a mierne sploštený. Niekedy sú slabo rebrované guľovité plody.

Dužina je sfarbená do sýtočervena, textúra je hustá a veľmi šťavnatá, na reze cukrová. Paradajky majú dobrú odolnosť proti praskaniu a vypadávaniu. Vo vnútri sa tvoria semenné hniezda s veľkým počtom semien. Zelenina je pokrytá tenkou šupkou.

Chuť zrelých paradajok je harmonická a sladká. Je príjemný a nevšedný zároveň. Dobré gastronomické vlastnosti zohrali dôležitú úlohu pri šírení tejto kultúry.

Sibírsky tiger je považovaný za hybrid v strednej sezóne. Po objavení sa prvých výhonkov a pred zberom zrelých paradajok by to malo trvať 110 až 120 dní.

Napriek hmotnosti zeleniny a počtu kvetov s vaječníkmi sa výnos považuje za dobrý. Podľa recenzií záhradníkov, ktorí sú osobne oboznámení s touto odrodou, sa z jednej rastliny zbierajú asi dva kilogramy zeleniny. V najpohodlnejších podmienkach pestovania môžete dosiahnuť bohatšie ovocie.

Paradajky sa pestujú prostredníctvom sadeníc, ktoré sa dajú pestovať samostatne. Sadenice sa presádzajú na nové miesto až vtedy, keď ich vek dosiahne 55-60 dní. Semená sa vysievajú do nádob naplnených pripravenou pôdnou zmesou. Kúpená pôda sa predáva už obrobená a pripravená na použitie. Na klíčenie sa používajú veľké aj kompaktné nádoby.

Na prípravu zmesi vlastnými rukami musíte v rovnakých pomeroch zmiešať kompost, zhnitý hnoj a trávnik. Potom je potrebná dezinfekcia.Pôda sa kalcinuje pomocou horkoružového roztoku mangánu alebo pri teplote 55 až 60 stupňov Celzia.

Minimálna vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť 50 centimetrov. Na jeden štvorcový meter územia nie sú vysadené viac ako 4 rastliny. Miesto príliš nezahusťujte. To povedie nielen k zníženiu kvality úrody, ale aj k dlhému vegetačnému obdobiu. Úroda dozrie o dva týždne neskôr ako zvyčajne.

Keď sa objavia prvé výhonky, je potrebné sadeniciam venovať nasledujúcu starostlivosť.

• Kríky, najmä ak sú pestované v skleníku, netolerujú vysokú vlhkosť. Rastliny sa polievajú zriedka, ale hojne. Nadmerná vlhkosť, podobne ako dlhodobé sucho, negatívne ovplyvňuje výnos a môže spôsobiť smrť paradajok. Odporúča sa pravidelne vetrať miestnosť.

• Ako obväzy sú vhodné organické aj komplexné formulácie. Paradajky dobre reagujú na takéto výživné hnojivá. V prvej polovici vegetačného obdobia sa používa hnojenie s vysokým obsahom dusíka. Keď príde druhá polovica, prejdú na kompozície bohaté na draslík a fosfor.

• Ak sa sadenice začali pestovať vo veľkej nádobe, v priebehu času sa vykoná zber. Rastliny sa vysádzajú do samostatných pohárov, ale až po vytvorení druhého pravého listu. V čase, keď sa kríky prenesú na trvalé miesto pestovania, by mala mať každá rastlina 5 listov.

• Najdôležitejšími postupmi sú odstraňovanie buriny a kyprenie. Sú potrebné pre plný vývoj mladých sadeníc. Po zalievaní sa pôda uvoľní.

• Rastliny potrebujú dostatok svetla. Ak prirodzené osvetlenie nestačí, používajú sa špeciálne fytolampy.

Nezabudnite na starostlivosť o kríky po ich prenesení na zem. Je zvykom pripraviť pozemok pre zeleninovú plodinu na jeseň. Územie je rozryté a nakŕmené. Ak nebolo možné dokončiť práce v tomto ročnom období, môžete začať s prípravou na jar.

Výsadbové otvory sa zalievajú horúcim svetloružovým roztokom manganistanu draselného. Zničí škodlivé baktérie a dezinfikuje pôdu. Do každej jamy sa posiela hrsť dreveného popola. Táto zložka bude kŕmiť mladé rastliny, keď sa prispôsobia novému miestu.

Ihneď po presadení sa pôda zaleje a prikryje vrstvou mulča, ktorý zabráni rastu buriny a udrží príjemnú úroveň vlhkosti. Ak sa ako mulč použije organická hmota, dodatočne vyživí kríky.

Odstránia sa spodné listy a nevlastní synovia dorastajúci do prvej vidlice. Pri pestovaní hybridu sibírskeho tigra je povinné formovanie do jednej alebo dvoch stoniek. Pre vonkajšie použitie môžete ponechať až tri stonky. Aby zelenina dostala dostatočné množstvo slnečného svetla, zelená hmota sa pravidelne riedi. A tiež tento postup je potrebný na plnú cirkuláciu vzduchu.Uistite sa, že sa zbavíte suchých, ochabnutých a poškodených listov.

Kríky v skleníkoch sú zovreté. Táto jednoduchá manipulácia prispeje k tomu, aby sa živiny rovnomerne rozložili po celom kríku a vytvorili kvalitnú úrodu. A tiež sa vykonáva podväzok výhonkov.