Sibírske skoré dozrievanie paradajok

Napriek tomu, že odroda je záhradkárom už dlho známa, má solídny vek, overená časom, je taká spoľahlivá, že nie je nižšia ako hybridy paradajok vyvinuté v posledných rokoch a úspešne s nimi konkurujú. Sadia ju skúsení aj začínajúci záhradkári. Kríky sú malé, kompaktné, so silnou stonkou, ktorá môže plodiť bez opory. Rastlina vyžaduje malú údržbu, nepotrebuje štipnutie a viazanie, nie je napadnutá plesňou, odolná voči chladu, vhodná do oblastí s krátkym chladným letom.

Sibírske skoré dozrievanie - determinant poddimenzované paradajky, dozrievajúce 100-110 dní po výsadbe. Na otvorenom poli dorastajú kríky do 45-50 cm, pod filmovým krytom dosahujú výšku 60-80 cm. Kríky majú silnú stonku, ktorá nepotrebuje oporu.

Plody sú dobre zviazané, rastú spolu.

Na jednej vetve paradajky rastie 3-5 krásnych, rovnomerných plodov okrúhleho tvaru strednej veľkosti, jasne červenej farby, s hmotnosťou od 60 do 120 g s hustou šupkou. Paradajky dozrievajú spolu, skoro, rozmary počasia tomu neprekážajú. Neskoro ich takmer nepostihuje, sú dobre skladované. Hustá šupka nepraská, nedovoľuje, aby sa plody znehodnotili, takže majú dobrú prezentáciu, ľahko tolerujú prepravu. Krásne vyzerajú, keď sčervenajú, dozrievajú priamo na konároch.

Paradajky pestované vonku sú chutnejšie ako tie, ktoré sa pestujú v skleníku. Spievajú priateľskejšie, líšia sa väčšími veľkosťami, špeciálnou arómou a šťavnatosťou, nasýtenejšou farbou.

Hoci sa odroda považuje za šalátovú odrodu, plody sú vhodné na konzervovanie, zber na zimu. Paradajky neprasknú v horúcej vode, nemenia farbu, malé rozmery, rovnomerné, dobré na morenie a nakladanie. Buničina je hustá, šťavnatá, s malým množstvom semien, príjemnej, sladkej a kyslej chuti. Obsah cukru je v priemere 2,5-3%.

Odroda sa používa na výrobu šťavy, paradajkovej pasty, kečupu, omáčok a rôznych pochutín.

Z hľadiska dozrievania sa odroda považuje za jednu z prvých. Paradajky dosahujú plnú zrelosť v interiéri na svetle, bez praskania alebo straty kvality počas prepravy. Plodovanie je neskoršie, ale priateľské na záhonoch, dlhšie v skleníkoch, čo je dôležité pre chladné, daždivé leto.

Na jednej rastline sa tvoria 3-4 súkvetia, z ktorých každé dáva až 5 plodov.

Z jedného skleníkového kríka sa urodí takmer 1,5 kg paradajok, čo je asi 10 kg na meter štvorcový. Na záhradnom lôžku sa z tej istej plochy odoberie 6-7 kg, na každej rastline dorastú až do 600 g. Takýto výnos sa považuje za vysoký.

Paradajka sa pestuje prostredníctvom sadeníc. Výsev semien skorých odrôd sa vykonáva 60 dní pred zamýšľaným umiestnením na trvalé miesto. Sibírske skoré dozrievanie sa vysádza posledný marcový týždeň. Presné načasovanie závisí od počasia v pestovateľskej oblasti, lunárneho kalendára. Semená sú naklíčené, skúmajú sa ich vlastné zo zrelých paradajok z minulého roka, dezinfikujú sa v ružovom roztoku manganistanu draselného alebo sa ošetria rastovým stimulátorom.

Berú plastové hrnce a na dne vytvárajú otvory na odtok vody.Sú vhodne umiestnené na palete, kde sa dá ľahko odstrániť vlhkosť. V predvečer dňa siatia sa hrnce naplnia pripravenou pôdnou zmesou, ktorá pozostáva zo záhradnej pôdy, humusu a piesku, a potom sa hojne zalejú. Pre paradajky sa používa aj hotová výživná pôda na báze rašeliny. Semená sa položia na povrch podľa schémy 2x2 cm, posypú sa vrstvou zeminy s hrúbkou 1 cm. Jednorazové kvetináče sú pokryté potravinovou fóliou, ktorá sa po vyklíčení odstráni.

Sadenice zalievajte tenkým pramienkom a snažte sa nepoškodiť jemné korienky. Po 10 dňoch sa sadenice kŕmia močovinou.

Keď sa objavia 2 pravé listy, paradajky sa ponoria, presadia sa do samostatných 0,5 litrových pohárov. Teraz starostlivosť o sadenice pozostáva z včasného zavlažovania a vrchného obväzu.

2 týždne pred výsadbou na trvalom mieste sa sadenice vytvrdia a vynesú ich na chladné miesto, ak je teplo - vonku, vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu. Zdravé sadenice sú kľúčom k dobrej úrode.

Pri príprave pozemku pre paradajky sa hnojivá aplikujú po celej záhrade na kopanie, do každej jamy sa umiestni 1 polievková lyžica popola a hrsť humusu. Otvory sa naplnia vodou a sadenice sa vysadia. Ak je silne predĺžená, stonka sa prehĺbi a položí sa vodorovne so sklonom. Pri výsadbe sadeníc v zemi alebo skleníku použite schému: až 6 rastlín na 1 m2. m vo vzdialenosti 70 cm od seba s rozostupom medzi radmi 40 cm Častejšie vysádzanie sa neodporúča kvôli nebezpečenstvu hubovej infekcie. Produktivita sa zníži, ak sa paradajky pestujú v tienistých oblastiach. Paradajky sa vysádzajú do zeme po pominutí hrozby opakujúcich sa mrazov. Na pristátie je lepšie položiť plastové oblúky a zakryť ich spunbondom alebo fóliou, aby boli chránené pred chladom.

Okrem toho paradajky vyžadujú včasné zalievanie, pletie, kŕmenie a preventívne opatrenia na ochranu pred chorobami a škodcami.

Ak je pôda pod nimi bohatá na zhnitý hnoj, kompost, potom nie je potrebné rastliny hnojiť. V prípade potreby použite močovinu.

V horúcom lete potrebujú paradajky výdatnú zálievku, najmä keď sú plody zviazané, inak kvety opadávajú.

Aby ste sa vyhli infekcii plesňou, kvôli dobrému vetraniu pravidelne odstraňujte niekoľko spodných listov z kríka. Otvárajú sa skleníky, aby sa zabezpečila výmena vzduchu. Pôda okolo paradajok je mulčovaná slamou, pilinami, hnilými listami.

Paradajky tejto odrody nevyžadujú neustále zovretie.

Pestovatelia zeleniny zo severných oblastí vysoko oceňujú odrodu pre jej skoré dozrievanie, dobrú úrodu v chladnom krátkom lete. Nie každá paradajka je schopná dozrieť v nepriaznivých, niekedy až extrémnych poveternostných podmienkach. Ak sú paradajky z hľadiska chuti možno horšie ako moderné hybridné odrody, potom z hľadiska prežitia, nenáročnosti, odolnosti voči chorobám je ťažké ich porovnávať.

Zoznam oblastí, kde sa pestujú skoré sibírske paradajky, je veľký: sú to severné, severozápadné, stredné, Volgo-Vyatka, Stredné Volga, Ďaleký východ a všetky regióny Sibíri. Medzi nimi nie sú žiadne južné oblasti: paradajka bola vyšľachtená špeciálne pre chladné podnebie, netoleruje extrémne teplo.

Sibírske skoré dozrievanie je v Rusku rozšírené. Mnoho letných obyvateľov, ktorí vysadili túto odrodu, sa roky stávajú jej prívržencami, získavajú semená a neustále ich používajú. Úroda dozrieva bez ohľadu na klimatické a poveternostné podmienky. Odroda je právom jednou z najlepších medzi domácimi šľachtiteľskými vývojmi.