- Autori: Ugarová S.V., Dederko V.N., Poštníková O.V.
- Rok schválenia: 2008
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na konzervovanie celého ovocia
- Doba zrenia: neskoré dozrievanie
- Podmienky pestovania: pre otvorený terén, pre uzavretý terén
- Predajnosť: vysoká
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 120-190
Pre paradajky je kombinácia nezvyčajnej farby a ľahkej starostlivosti pomerne zriedkavá. Toto je druh sibírskeho malachitu. Zaoblené smaragdové ovocie, ktoré navonok vyzerá ako pestré prepeličie vajcia, nádherná chuť spojená s prospešnými vlastnosťami ovocia a jednoduchou poľnohospodárskou technológiou, urobili z kultúry jednu z obľúbených medzi záhradkármi.
História chovu
Neobvyklú odrodu vyšľachtili v Novosibirsku skúsení chovatelia Ugarova S.V., Dederko V.N. a Postnikova O.V. ročník 2008.
Popis odrody
Sibírsky malachit je vysoká rastlina s neurčitým typom rastu. Kultúra sa vyznačuje prítomnosťou silných kmeňov, ktorých výška sa pohybuje od 120 do 190 centimetrov. To bude závisieť od toho, kde sa pestuje. Kríky rastúce v skleníkových podmienkach môžu byť veľmi vysoké, až dva metre. S kultiváciou pôdy bude sibírsky malachit oveľa nižší. Každý strapec obsahuje 5-7 plodov, všetky sú rovnomerné, hladké, veľmi dekoratívneho vzhľadu.
Hlavné vlastnosti ovocia
Hlavnou charakteristickou črtou sibírskeho malachitu je pôvodná farba bobúľ. V nezrelej forme je paradajka zelená, má pásiky, no po nástupe plnej zrelosti jej zelená farba zostáva, no pridáva sa k nej žltá ako malebné žilky alebo zlaté pásiky.
Plody príslušnej odrody sa vyznačujú okrúhlym tvarom, miernou veľkosťou, priemerná hmotnosť rajčiaka je 120 - 150 gramov. Vo vnútri majú plody hniezda semien, môžu ich byť 4 a viac.
Chuťové vlastnosti
Sibírske malachitové paradajky vo svojich vysokých chuťových ukazovateľoch v mnohých ohľadoch prevyšujú niektoré červené paradajky. Sú sladké, ovocné, šťavnaté, obsahujú veľa karoténu, takže nespôsobujú alergie. Často sa používajú v detskej a diétnej strave. Žilná smaragdová dužina vyzerá na reze veľmi zaujímavo.
Ideálne pre čerstvú spotrebu aj celé konzervovanie. Plody sú husté, preto nepraskajú, vo vnútri pohára vyzerajú skvele. Okrem veľkolepého krájania a letných šalátov sa používajú pri príprave teplých jedál, štiav, pást a všetkého možného.
Ide o jednu z najzdravších paradajok a môžu ju konzumovať aj tí, ktorí majú diétu.
Zrenie a plodenie
Sibírsky malachit sa radí medzi stredne zrejúce aj neskoro zrejúce kultúry, no napriek tomu má bližšie ku skupine neskorého dozrievania.
Kultivary, ktoré dozrievajú neskoro, majú svoje výhody. Napríklad, ak sa na stanovišti pestujú rôzne odrody, tie skoré dozrievajú a tie neskoršie práve začali dozrievať. V dôsledku toho sa ukazuje, že takmer celé leto budú na stole čerstvé chutné paradajky. A tiež neskoro dozrievajúce paradajky sa spravidla skladujú dlhšie a dobre sa prepravujú.
Výťažok
Sibírsky malachit má vysoký výnos - od 10,6 do 12 kg na 1 m2. meter postelí.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien sibírskeho malachitu pre sadenice sa vykonáva vopred, to znamená 50-60 dní pred prenesením priamo na zem.Pre úspešné klíčenie semien je potrebné udržiavať optimálnu teplotu 23-25 ° C.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Keďže rastliny sú vysoké a rozložité, na jednom „štvorci“ sa vysádzajú 3-4 rastliny. V tomto prípade sa uprednostňuje prvá možnosť, to znamená nie viac ako 3.
Pestovanie a starostlivosť
Predmetné odrodové paradajky sú určené na pestovanie vonku, ako aj v skleníkoch. Zároveň je možné získať vyšší výnos pri pestovaní v skleníku, kde sibírsky malachit vykazuje najlepšiu výkonnosť. Kultúra sa často pestuje v 1-2 stonkách, je potrebný aj podväzok k podpore.
Najvyšší výnos sa pozoruje, ak vytvoríte krík 2-3 kmeňov. Prebytočné listy musia byť odstránené. Odroda je pomerne nenáročná, dokonale znáša chladné sibírske leto. Dobre reaguje na kŕmenie komplexnými minerálnymi hnojivami. A tiež výsadba by mala byť napojená včas. V horúčave by sa zalievanie malo vykonávať častejšie, až 2 krát denne.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Dôležitou výhodou odrody je jej vytrvalosť v pomerne ťažkých klimatických podmienkach letného obdobia na Sibíri: prudký pokles teploty, dažde, ktoré sa často vyskytujú náhle, dlhotrvajúce chladné počasie.