Sibírska banda paradajok

Pre letných obyvateľov, ktorí nemajú možnosť pravidelne sa starať o paradajky na záhrade, sa odporúča vybrať druhy, ktoré sú nenáročné na starostlivosť, odolné voči suchu, ľahko sa prispôsobujú nižším teplotám. Medzi takéto paradajky patrí sibírska odroda strapka, ideálna na pestovanie na otvorenom priestranstve a vo filmových skleníkoch.

Neskoro dozrievajúce paradajky boli vyšľachtené v roku 2017. Autormi nočnej kultúry boli ruskí chovatelia z Novosibirska O. V. Postnikova a A. V. Zelenin. Zavedené do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie a povolené používanie paradajok v roku 2019. Zeleninová kultúra bola zónovaná vo všetkých regiónoch krajiny, vrátane zón s chladnými letami a problémovým poľnohospodárstvom.

Paradajka sibírska je stredne veľká rastlina, ktorá v skleníkových podmienkach dorastá do výšky 90 cm. V záhrade sa ker tiahne až do výšky 50-60 cm. Determinant ker sa vyznačuje silnou vzpriamenou stonkou a konármi, miernym zhrubnutím tmavozelených listov, silným koreňovým systémom tyčového typu, ktorý vyživuje rastlinu užitočnými zložkami , a stredné súkvetia.

Cez každý list sa vytvárajú zhluky plodov, kde je zviazaných až 5-6 bobúľ. Na zdravom kríku paradajok sa môže vytvoriť 4-5 zhlukov ovocia.

Pri pestovaní paradajok je potrebné vytvoriť krík s 2-3 stonkami, odstrániť nevlastné deti a podväzok na podpery, najmä v skleníkoch. Paradajky majú univerzálny účel, preto sa jedia čerstvé, sušené, konzervované, nakladané a spracované. Paradajky sú obzvlášť vhodné na konzervovanie celého ovocia.

Sibírska paradajka je stredne veľká zelenina, ktorá priberá od 89 do 150 gramov. Tvar zeleniny je cylindrický (paprikovitý) s miernym rebrovaním povrchu. Šupka plodov je aktuálna, ale veľmi pevná, zaisťuje transportovateľnosť plodov a dlhodobé uchovanie kvality. Paradajka nie je náchylná na praskanie.

V štádiu plnej zrelosti má zelenina jednotnú a sýtu červenú farbu. Nezrelá paradajka je svetlozelená so stmavnutím na stopke. Lesk a hladkosť šupky, ako aj jednotný tvar a veľkosť plodov im dodávajú komerčnú príťažlivosť.

Sibírska paradajka je chutná a aromatická paradajka. Dužina bobúľ je mäsitá, stredne hustá, stredne šťavnatá, s malým počtom semien. V kontexte je dužina dosť sladká a jemná. V chuti dominuje sladkosť s jemnou kyslosťou, doplnená o korenistú vôňu charakteristickú pre túto kultúru.

Sibírska strapcová paradajka je neskoro dozrievajúca. Prvé plody dozrievajú po 120-130 dňoch od hromadného klíčenia semien. Obdobie plodenia kultúry sa predlžuje, takže pred jesenným chladom môžete jesť čerstvé paradajky.Fáza aktívneho plodenia nastáva v júli až auguste. Posledné bobule môžu byť odstránené v štádiu technickej zrelosti, pretože dobre dozrievajú pri izbovej teplote.

Odroda je deklarovaná ako vysokoúrodná. Za priaznivých poveternostných podmienok a implementácie všetkých agrotechniky možno z jedného kríka za sezónu zozbierať až 5 kg paradajok. V priemere na 1 m2 dozrieva až 8,5 kg bobúľ. V skleníku je úroda o 20 % vyššia.

Výsev semien pre sadenice sa vykonáva koncom marca - začiatkom apríla (55-60 dní pred presunom kríkov). Osivo je vopred vytriedené, dezinfikované, ošetrené rastovým stimulátorom. V teplej a dostatočne osvetlenej miestnosti dochádza k hromadnému klíčeniu na 5.-7. deň. Rastliny sa vysádzajú v samostatných nádobách v štádiu, keď sa objavia 2-3 listy. 2 týždne pred presadením sa kríky vytvrdzujú a denne vystavujú čerstvému ​​vzduchu po dobu 15-30 minút.

V máji až júni sa odporúča presadiť kríky do záhrady alebo skleníka. Toto by sa malo robiť v zamračenom dni. Vzduch a pôda musia byť dobre zahriate.

Je dôležité sledovať hustotu a umiestnenie kríkov paradajok na mieste. Odporúča sa mať najviac 3 rastliny na 1 m2. Za správnu schému pristátia sa považuje schéma 50x50 cm.

Kultúra sa pestuje dvoma spôsobmi - výsevom semien do zeme a prostredníctvom sadeníc. Najpohodlnejšia a najproduktívnejšia je metóda sadeníc. Paradajky rastú na voľnej a úrodnej pôde. Odroda je nenáročná na pôdu, ale potrebuje komplexnú starostlivosť.

Preto je potrebné paradajky zalievať, kŕmiť, formovať kríky a priviazať k podperám, odstrániť ďalších nevlastných synov a tiež ich chrániť pred hmyzom a vírusmi. Okrem toho nezabudnite na kyprenie a odburiňovanie pôdy.

Paradajky sú vysoko odolné voči mnohým chorobám paradajok – vírus tabakovej mozaiky, hnedá škvrnitosť, hrdza. Rastlina je často vystavená phytophthora, takže by ste nemali zabúdať na preventívne opatrenia s použitím fungicídnych prípravkov. Postrek insekticídmi ochráni pred inváziou vošiek a molíc.

Rastlinná kultúra je celkom odolná voči stresu. Znáša teplotné výkyvy, krátkodobé suchá a dokonca aj slabé mrazy. Jediným nežiaducim faktorom pre paradajky je prievan a nárazový vietor.

Vďaka vysokej odolnosti voči nepriaznivým podmienkam môžu paradajky rásť vo všetkých regiónoch krajiny. Kultúra sa masívne pestuje v regióne Volga, na Sibíri, na Urale, v moskovskom regióne a na Ďalekom východe.