- Autori: Dederko V.N., Yabrov A.A., Postniková O.V.
- Rok schválenia: 2004
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na konzervovanie celého ovocia
- Doba zrenia: stred sezóny
- Podmienky pestovania: na otvorenom priestranstve
- Výška kríkov, cm: do 60
- Charakteristika Bush: kompaktný
- Listy: stredná, tmavozelená
Pre regióny s chladnými letami bolo vytvorených veľa druhov paradajok, ktoré dokážu čo najrýchlejšie priniesť úrodu, ale nie všetky nočné sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a jednoduchou poľnohospodárskou technológiou. Jednou z najproduktívnejších s neuveriteľne chutným ovocím je odroda paradajok v polovici sezóny sibírska trojka.
História chovu
Odrodu s lahodnými paradajkami vyšľachtila skupina novosibirských vedcov na čele s V.N.Dederkom v roku 2003. Tomato vstúpil do radov Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie v roku 2004. Zároveň bola kultúra schválená na používanie. Maximálny výnos sa pozoruje pri pestovaní paradajok na otvorenom poli. Rastlina sa pestuje v skleníkoch iba v oblastiach s drsnými klimatickými podmienkami. Paradajka je zónovaná vo všetkých regiónoch Ruska.
Popis odrody
Odrodová paradajka Sibírska trojka je nízko rastúci ker štandardného typu, dorastajúci do 60 cm. V skleníku sa rastlina môže roztiahnuť až na 70-90 cm. Determinantná rastlina sa vyznačuje dobrým zhrubnutím tmavozelených listov, silná a stabilná stonka, vyvinutý koreňový systém, ktorý vyživuje rastlinu, a kvetenstvo jednoduchého typu. Prvý strapec plodov sa vytvára nad 9. listom, kde sa tvorí 5 až 10 bobúľ. Na zdravom kríku sa vytvorí 5-6 ovocných zhlukov.
Pri pestovaní rastliny skúsení záhradníci odporúčajú vytvoriť krík v 2-4 stonkách, ako aj odstrániť ďalších nevlastných synov do prvého kvetenstva. Okrem toho je potrebné odstrániť prebytočné lístie a priviazať kefy, pretože sa môžu pod váhou ovocia prehýbať a paradajky, keď sú na zemi, hnijú.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajka sibírska trojka je veľkoplodá valcovitá zelenina s výrazným výlevkom na vrchu. V priemere je hmotnosť ovocia asi 200 gramov s dĺžkou až 13-15 cm.Je charakteristické, že paradajky prvého ovocného zhluku sú o niečo väčšie ako všetky nasledujúce. Paradajková farba je klasická - sýto červená. V nezrelom stave má zelenina svetlozelenú farbu bez viditeľných škvŕn na spodnej časti a potom sa zmení na hnedú a červenú.
Šupka paradajok je hladká, s miernym leskom. Vďaka svojej strednej hustote a elasticite paradajky nepraskajú, dobre znášajú prepravu a môžu sa skladovať pomerne dlho pri správnej teplote. Účel odrody je univerzálny, takže paradajky sa konzumujú čerstvé, konzervované, mrazené, spracované. Zelenina je vhodná najmä na konzervovanie celého ovocia. Plody sú navyše odolné voči praskaniu.
Chuťové vlastnosti
Vynikajúca chuť zeleniny je jednou z predností odrody paradajok. Dužina paradajok je mäsitá, pevná, stredne šťavnatá, s malým množstvom semien. V chuti dominuje príjemná sladkosť, harmonicky doplnená korenistou arómou. Dužina zeleniny je svetlo šarlátová. Buničina paradajok obsahuje obrovské množstvo vitamínu C, lykopénu a ďalších užitočných zložiek. Pri nadmernej vlhkosti môže byť obsah cukru v zelenine nahradený kyslosťou a vodnatosťou.
Zrenie a plodenie
Odroda je stredná sezóna.Od okamihu úplného klíčenia sadeníc až po výskyt červených bobúľ na kríkoch uplynie 110 - 115 dní. Paradajky sa korenia postupne, takže plodenie je trochu oneskorené. Maximálne dozrievanie veľkého množstva bobúľ nastáva v júli až auguste, ale dátumy sa môžu posunúť v dôsledku poveternostných podmienok pestovateľskej oblasti. V oblastiach s teplými a dlhými letami dozrievajú plody na kríkoch až do začiatku jesene.
Výťažok
Tento druh paradajok je vysoko výnosný. Správnou agrotechnikou možno z 1 m2 zozbierať až 6 kg sladkých paradajok. Mnohí záhradníci, ktorí pestujú túto plodinu už niekoľko rokov, tvrdia, že jeden krík dáva asi 5 kg paradajok.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien pre sadenice by mal byť v druhej polovici marca (55-60 dní pred presadením do záhrady). Semená sú predtriedené, dezinfikované a ošetrené rastovými stimulantmi. Pre zdravý rast kríkov budete potrebovať priaznivý teplotný a svetelný režim v miestnosti - 20-23 stupňov a osvetlenie 12-14 hodín denne. Skleníkový efekt, ktorý poskytuje sklo alebo polyetylén, pomôže urýchliť klíčenie. Fáza klíčenia začína spravidla 5. – 7. deň.
V štádiu objavenia sa 2-3 listov na kríku môžu byť rastliny vysadené v samostatných kvetináčoch. Po dobu 10-14 dní je potrebné začať pripravovať sadenice na presádzanie do záhrady a denne ich vystavovať čerstvému vzduchu. V období od konca mája do začiatku júna sa sadenice vysádzajú na otvorenom priestranstve. Ak musíte pestovať paradajky v skleníku, potom môžete kríky zasadiť o 10-14 dní skôr. V čase presádzania do voľnej pôdy by mal mať krík 8-9 pravých listov a zosilnený koreňový systém. Výška kríka zvyčajne dosahuje 18-20 cm.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Výnosové ukazovatele a chuť plodov sú ovplyvnené nielen správnou starostlivosťou, ale aj dodržiavaním hustoty a spôsobu výsadby sadeníc. Na 1 m2 sa odporúča vysadiť 3 až 5 kríkov, ktoré zabezpečia prístup vzduchu a slnka k rastline. Optimálne rozloženie pre výsadbu je 50x40 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Zeleninová kultúra sa pestuje semenáčkovou metódou. Plocha pre paradajky by mala byť olúpaná, oplodnená, voľná, priedušná a úrodná. Okrem toho paradajky milujú teplo, takže oblasť by mala byť dobre osvetlená slnkom.
Rastlina je nenáročná na starostlivosť, ale musia sa dodržiavať štandardné pravidlá poľnohospodárskej techniky: zalievanie usadenou vodou, aplikácia minerálnych a organických hnojív, kyprenie pôdy, formovanie a viazanie kríkov na podpery, čiastočné zovretie, ochrana pred hmyzom a vírusmi.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda je odolná voči hlavným chorobám nočného kvetu, ale odroda je náchylná na hnilobu. Pri dlhotrvajúcich dažďoch môžu byť paradajky vystavené aj plesni, čo pomôže zbaviť sa špeciálnych prípravkov.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Odolnosť kmeňa voči stresu je na vysokej úrovni. Rastlina nereaguje na sucho, teplo, náhle zmeny teploty, krátkodobý tieň. Okrem toho sa paradajka nebojí krátkych prívalových dažďov. Nežiaduce prírodné faktory pre kultúru sú prievan a nárazový vietor.
Rastúce regióny
Tento druh paradajok je schopný rásť a prinášať ovocie takmer vo všetkých regiónoch Ruska - Ural, Ďaleký východ, stredná, severná, stredná Volga, severný kaukaz, východná sibírska oblasť, ako aj stredná čiernozemská oblasť,
Prehľad recenzií
Sibírska trojka v polovici sezóny sa masívne pestuje v záhradách aj na farmách. Popularita odrody je spôsobená nenáročnou starostlivosťou, rýchlym prispôsobením sa klimatickým podmienkam, vynikajúcou chuťou a predajnosťou paradajok, ako aj všestrannosťou účelu. Z nevýhod kultúry možno vyzdvihnúť skutočnosť, že plody rastú v rôznych tvaroch.