Paradajková čokoláda

V poslednej dobe sú čoraz populárnejšie exotické druhy paradajok, ktoré sú nenáročné na pestovanie, atraktívne na pohľad a navyše sú veľmi užitočné pre ľudský organizmus. Medzi nimi možno rozlíšiť čokoládové paradajky, ktoré rastú v skleníkoch aj na záhradnom záhone.

Paradajka s krásnym názvom Chocolate bola vyšľachtená ruskými chovateľmi (S.V.Dubinin, A.N. Lukyanenko, I.N.Dubinina) v roku 2004. Plodina nočného kvetu v roku 2007 bola schválená na použitie a zapísaná do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Paradajka je ideálna na pestovanie v strednom pruhu a južných oblastiach krajiny. V severnej časti je paradajka produktívna iba pri pestovaní vo filmových skleníkoch.

Stredoročná paradajka je vysoký ker neurčitého typu, dorastajúci do 180-200 cm. Rastlina sa vyznačuje slabým zahustením s veľkými zelenými listami, stredným rozvetvením, silnou centrálnou stonkou, rozvinutým koreňovým systémom a jednoduchými kvetenstvami. Prvý plodový strapec sa vytvára nad 8. listom. V každom ovocnom strapci je v priemere zviazaných 9 až 11 paradajok.

Pri pestovaní tohto typu nezabudnite na tvorbu kríkov v 1-2 stonkách, pravidelné odstraňovanie nevlastných detí a podväzku na podpery, pretože hmotnosť ovocných kefiek prispieva k deformácii a lámaniu vetiev kríkov. . Okrem toho je potrebné preriediť spodné listy, aby koreňový systém rastliny zabezpečil dostatok kyslíka. Niektorí skúsení záhradníci odporúčajú zaštipnúť vrchol.

Univerzálny účel paradajok umožňuje ich široké využitie pri varení, konzumáciu čerstvé, konzervované a spracované na kečup, dresingy. Okrem toho je odroda ideálna na konzervovanie celého ovocia.

Paradajková čokoláda je najexotickejším zástupcom nočných líšok drobnoplodých. Priemerná hmotnosť paradajok je 30-40 gramov. Bobule rastú obvajcovité (podlhovasté alebo slivkovité). Pozornosť priťahuje nezvyčajná farba ovocia - hnedá s malými zelenými ťahmi v stave absolútnej zrelosti. V štádiu technickej zrelosti sú paradajky pokryté zelenou farbou.

Šupka zeleniny je stredne hustá, hladká a lesklá. Plody sú odolné proti praskaniu, ľahko sa prepravujú a dlhodobo skladujú bez straty atraktívneho vzhľadu a chuti. Paradajky, ktoré sú na kríkoch príliš prezreté, sú náchylné na praskanie.

Chuť zeleniny je rovnako zaujímavá ako prezentácia. Buničina paradajok je hustá, mäsitá, mastná, veľmi šťavnatá, s malým množstvom malých semien. V chuti dominuje sladkosť, ľahká cukornatosť, harmonicky spojená s korenistou arómou.

Odroda je v polovici sezóny, preto od okamihu klíčenia klíčkov po zrelé bobule prejde na vetvách 115 - 120 dní. Ovocie v kultúre je predĺžené, takže si môžete vychutnať lahodné paradajky po dlhú dobu. Paradajky dozrievajú na kefke spolu, takže ich môžete spolu strieľať. Vrchol plodenia nastáva v období od júla do septembra.

Výnos tohto druhu je dobrý.Pri dodržaní odporúčaní pre poľnohospodársku techniku ​​je možné vypestovať a zozbierať 6,2 kg zeleniny na 1 m2. V záhrade sa z 1 kríka odstránia 2-3 kg paradajok.

Semená sa odporúča zasiať počas celého marca. Predtým sa osivo starostlivo triedi a dekontaminuje. Hromadné klíčenie nastáva na 6. – 8. deň. Rastlina je teplomilná, preto sa odporúča udržiavať stabilné teplotné a svetelné podmienky v miestnosti - 20-22 stupňov a osvetlenie 12-14 hodín. Ponor sa vykonáva v štádiu, keď má každá rastlina 2-3 listy. Nezabudnite na kŕmenie a napájanie. Ak je to žiaduce, kríky môžu byť mierne pripravené na transplantáciu - každodenným otužovaním a vystavením čerstvému ​​vzduchu.

Vo veku 50-55 dní sa sadenice môžu presadiť na trvalé miesto rastu. Na otvorenom priestranstve sa výsadba vykonáva v druhej polovici mája a v skleníkoch o niekoľko týždňov skôr.

Na 1 m2 pripadajú 3 kríky. Optimálna schéma pre výsadbu sa považuje za 40x50 cm.

Paradajky milujú kyprú, vzdušnú, vlhkosť priepustnú a úrodnú pôdu. Agrotechnika pre rastlinu je štandardná - mierna zálievka, hnojenie, odburiňovanie a kyprenie pôdy, zovretie, podväzky a tvorba kríkov, ako aj prevencia vírusov.

Hybrid sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči mnohým chorobám paradajok - vírus tabakovej mozaiky, fuzáriové vädnutie, apikálna a koreňová hniloba, verticilóza. Rastlina je zriedka postihnutá neskorou plesňou kvôli jej skorej zrelosti.Liečba prípravkami obsahujúcimi meď pomôže vyhnúť sa infekcii hubovými chorobami.

Paradajka je odolná voči teplotným extrémom, krátkodobému suchu a teplu.