- Autori: Domanskaya M.K., Gubko V.N., Orlova E.A., Salmina I.S., Chernovolova O.A., Dmitrienko A.E.
- Rok schválenia: 2009
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: univerzálny
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 95-105
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre filmové skleníky
- Prepraviteľnosť: dobre
- Veľkosť Bush: vysoký
Záhon môžete ozdobiť výsadbou exotických paradajok, ktoré sú nielen esteticky atraktívne, ale aj chutné. Patrí medzi ne skorá zrelá cherry paradajka Shalun, produktívna na otvorenom poli aj v chránenom prostredí.
História chovu
Paradajky Shalun vytvorila skupina ruských chovateľov (I. Salmina, A. E. Dmitrienko, O. A. Chernovolova, V. N. Gubko a M. K. Domanskaya) v roku 2007. O dva roky neskôr, v roku 2009, bola kultúra zapísaná do Štátneho registra chovateľských úspechov a tiež povolená na používanie. Odporúča sa pestovať zeleninu vo všetkých regiónoch krajiny. V južnej a strednej časti sa môže pestovať na záhradnom lôžku av chladnejších oblastiach - vo filmovom skleníku.
Popis odrody
Paradajka Shalun je vysoká rastlina neurčitého typu, dorastajúca do 200 cm. Kultúra sa vyznačuje slabým zhrubnutím malých zelených listov, silnou centrálnou stonkou a pružnými vetvami s nápadným okrajom, vyvinutým koreňom a zložitými kvetenstvami. Zdravý krík je ovešaný ťažkými ovocnými zhlukmi. V každom ovocnom strapci je zviazaných až 30 minibobuliek.
Pri pestovaní zeleniny je potrebné vytvoriť kríky v 1-2 stonkách, priviazať ich k podperám alebo mrežám a tiež pravidelne odstraňovať nepotrebných nevlastných synov. Vzhľadom k tomu, že lístie je slabé, nie je potrebné lístie preriediť.
Účel paradajok je univerzálny, takže sa jedia čerstvé, spracované na šťavy a pasty, široko používané pri varení, nakladané a konzervované. Dôležité je najmä zaváranie celého ovocia.
Hlavné vlastnosti ovocia
Cherry paradajky Shalun patria do triedy maloplodých. Priemerná hmotnosť bobule je 11 gramov, ale niekedy paradajky rastú až na 15-20 g Tvar bobúľ je obvajcovitý s dokonale hladkým povrchom. Zrelá čerešňa je rovnomerne sfarbená v bohatej karmínovej farbe a v štádiu technickej zrelosti - v zelenej. Kôra bobúľ je hustá, lesklá, nie tuhá. Vďaka hustote šupky má zelenina odolnosť proti praskaniu. Paradajky sú navyše prenosné a majú dlhú trvanlivosť.
Chuťové vlastnosti
Paradajky sa vyznačujú výbornou chuťou a výbornou predajnosťou. Dužina bobúľ má miernu hustotu, mäsitosť a dostatočnú šťavnatosť. Chuť je harmonická, dominuje sladkosť, doplnená ľahkým obsahom cukru a korenistou vôňou. V dužine je málo semien.
Zrenie a plodenie
Shalun je skorá paradajka, preto od okamihu hromadného klíčenia sadeníc po zrelé bobule na kefách uplynie iba 95 - 105 dní. Obdobie plodenia sa predlžuje, čo vám umožní dlho si užívať zrelé bobule. Fáza aktívneho dozrievania ovocia nastáva v júli až auguste. Zrelé paradajky môžu dlho visieť na strapcoch bez toho, aby sa rozpadli.
Výťažok
Výnos tohto skorého druhu dosahuje 3,9 kg paradajok na 1 m2, hlavné je dodržiavanie základných agrotechnických pravidiel.Pri pestovaní plodiny v skleníku bude výnos o niečo vyšší - 4,2-4,9 kg na 1 m2.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Paradajka sa pestuje prostredníctvom sadeníc. Semená sa vysievajú koncom marca - začiatkom apríla. Sú predtriedené, skontrolované na vhodnosť, dezinfikované a ošetrené rastovým stimulantom. Hromadné klíčenie nastáva na 5. – 7. deň. Pre ďalší rast je potrebné zabezpečiť správne teplotné a svetelné podmienky.
Potápanie sa vykonáva vo fáze vzhľadu na kríkoch 2-3 listov. Po výsadbe by mali byť sadenice napojené a kŕmené. Týždeň pred presadením sa kríky vytvrdia, čo uľahčí adaptáciu sadeníc na nové klimatické a pôdne podmienky.
Pristátie v záhrade alebo skleníku sa vykonáva v druhej polovici mája - začiatkom júna. V tomto okamihu majú kríky vo veku 55-60 dní 5-7 listov a kvetinovú kefu.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Ak chcete pestovať zdravé paradajky, musíte ich správne zasadiť do záhrady, ktorá rastlinám poskytne dostatok kyslíka a svetla. Odporúča sa vysadiť nie viac ako 3 kríky na 1 m2. Správne rozloženie na výsadbu je 70x40 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, ale je náladová pre pôdu. Pôda by mala byť kyprá, priedušná, priepustná pre vlhkosť a úrodná. Okrem toho by malo byť miesto hojne osvetlené slnkom, pretože paradajky Shalun sú teplomilné. Najlepšie na pestovanie bude oblasť, kde predtým rástla cuketa, reďkovka alebo tekvica.
Komplexná starostlivosť o plodiny pozostáva z pravidelnej zálievky teplou vodou, odburiňovania záhonov, aplikácie hnojív, formovania, zaštipovania a viazania kríkov, vetrania skleníka, ako aj preventívnych opatrení na ochranu pred škodcami a vírusmi.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Imunita poskytuje paradajkám ochranu proti niektorým chorobám – plesni a vírusu tabakovej mozaiky.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Odolnosť voči stresu robí paradajku odolnou voči teplotným extrémom, krátkodobému suchu a teplu.