- Autori: Jason Haynes, Virginia, USA
- Objavil sa pri prechode: Nemecká červená jahoda x OSU modrá
- Názov synonymá: Sgt Peppers, Lonely Hearts seržanta Peppera
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 110-120
- Podmienky pestovania: pre uzavretú zem
- Veľkosť Bush: vysoký
Tomato Sergeant Pepper je odroda, ktorá prekvapuje nielen vynikajúcou chuťou, ale aj originálnym vzhľadom zrelých plodov. Tento článok vám pomôže zoznámiť sa s jeho hlavnými charakteristikami, ako aj naučiť sa pestovať dobrú úrodu na vlastnom pozemku.
Popis odrody
Tomato Sergeant Pepper je zberateľský produkt vyvinutý americkými chovateľmi krížením odrôd OSU Blue a German Red Strawberry.
Krík je neurčitá rastlina s pružnými tenkými stonkami, ktorých výška dosahuje 2 metre. Listy majú sýtu tmavozelenú farbu, predĺžené stopky.
Listová doska je na dotyk nerovnomerná, vlnitá, s veľkými zubami pozdĺž okraja. Kvety sú sýtožltého odtieňa, na strapci plodov sa môže súčasne vytvoriť až 6 vaječníkov.
Kultúra si vyžaduje podväzky a špendlíky. Poskytuje úspešnú úrodu, keď sa vytvorí v 3 stonkách. Čím menej nevlastných synov a listov na slabých stonkách, tým viac ovocia nakoniec.
Určené na pestovanie v skleníku aj na otvorenom teréne. Výber možnosti výsadby do značnej miery závisí od klímy regiónu.
Vo všeobecnosti sa odroda vyznačuje strednou odolnosťou voči poveternostným podmienkam, je schopná odolávať náhlym zmenám teploty, ale bojí sa mrazu. Preto, aby ste neriskovali úrodu, v severných oblastiach je stále lepšie zvoliť si na pestovanie chránené pôdne podmienky.
Odroda je náročná na osvetlenie, napájanie a kŕmenie. Dobrá úroda sa dá získať iba na svetlom mieste, za predpokladu pravidelného dostatočného zavlažovania a hnojenia pôdy. Koreňový systém kultúry je dosť slabý, preto je kŕmenie rastliny životne dôležité.
Odroda je samoopelivá, stredne skorá z hľadiska dozrievania, vysoká úrodnosť, má dobrú trvanlivosť a prepravovateľnosť pri dodržaní pravidiel skladovania.
Zimná odolnosť plodiny je priemerná, odolnosť voči suchu je nízka. Má dobrú imunitu, je schopný odolať množstvu chorôb a škodcov, ktoré sú zvyčajne náchylné na nočné druhy.
Hlavné vlastnosti ovocia
Vzhľad ovocia je jedným z hlavných rozdielov medzi paradajkami Sergeant Pepper. Paradajky tejto odrody majú rozpoznateľný tvar srdca. Zaoblené v oblasti stopky sa zužujú smerom k vrcholu, čo je v skutočnosti ostrý uhol.
Zaujímavá farba je vrcholom odrody. Zrelé ovocie je sfarbené do dvoch farieb: jasný šarlátový alebo bordový odtieň vrchnej časti v strede je nahradený tmavofialovou paletou farieb, ktorá pokračuje až k samému základu a hrá sa s jej hĺbkou a sýtosťou.
Povrch zrelých paradajok je hladký a lesklý, pokrytý tenkou šupkou, ktorá môže ľahko prasknúť, ak nie je krík počas rastu dostatočne navlhčený. Dužina zrelého ovocia je šťavnatá, hustá, bohatá gaštanová farba, s malým množstvom semien.
Existuje ďalšia odroda odrody paradajok Sergeant Pepper. Od vyššie opísaného sa líši iba farbou zrelých plodov - celá paradajka je ružová a iba ramená majú fialový odtieň. Inak sú odrody totožné.
Chuťové vlastnosti
Paradajkový seržant Pepper má výbornú chuť, ktorú možno naplno oceniť až po konečnom dozretí ovocia.
Zrelým plodom úplne chýba akákoľvek kyslosť, sladká chuť a karamelová aróma ich robí ideálnymi na čerstvú konzumáciu.
Hodia sa do šalátov s inou zeleninou a jedia sa aj ako samostatný produkt. Úspešne sa používajú pri varení a konzervovaní. Produkt je univerzálny.
Zrenie a plodenie
Paradajkový seržant Pepper z hľadiska dozrievania sa vzťahuje na stredne skoré plodiny. Prvá úroda je pripravená na zber do 120 dní od vysadenia sadeníc – približne v polovici augusta. Líši sa v dlhodobom plodení dva mesiace - august a celý september.
Pri hrozbe skorého chladného počasia možno jesennú úrodu zozbierať v štádiu technickej zrelosti a nechať dozrieť v chladnej miestnosti.
Výťažok
Vysoko výnosná kultúra - jeden krík vám umožňuje získať až 5 kg zrelých paradajok. Nezáleží na tom, ako sa táto odroda pestuje - v skleníku alebo na záhradnom lôžku na otvorenom poli - výnos bude približne rovnaký.
Malo by sa však pamätať na to, že množstvo a kvalita (vrátane chuti) ovocia priamo závisí od podmienok prostredia. Pri nedostatočnom osvetlení, zalievaní a úrodnosti pôdy nemožno očakávať dobrú úrodu. Odroda je na tieto požiadavky veľmi citlivá.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva zhruba v marci. Presný časový rámec závisí od regiónu. V oblastiach s miernym podnebím sa výsev môže vykonávať o niečo skôr, v severných oblastiach naopak neskôr.
Sadenice sa môžu vysadiť na záhrade jeden a pol mesiaca po prvých výhonkoch. V priemere dátumy pripadajú na prvé májové týždne. Predpokladom je teplota pôdy od + 18 ° С, nie nižšia.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Napriek vysokému vzrastu sú rastliny pomerne kompaktné. Na meter štvorcový pôdy je možné vysadiť až 4 kríky.
Sadenice musia byť zakopané po spodné listy, korene sú najlepšie umiestnené horizontálne.
Pestovanie a starostlivosť
Výber miesta výsadby zohráva pri pestovaní odrody veľmi dôležitú úlohu. Ak ide o lôžka v nechránenej pôde, mali by byť umiestnené na juhu miesta, kde nie je tieň a prievan. Ak plánujete pestovať sadenice v skleníkových podmienkach, potom v skleníku budete musieť zorganizovať dodatočné osvetlenie pomocou špeciálnych lámp.
Kríky vyžadujú podväzok, zovretie. Je lepšie vytvoriť rastlinu v troch stonkách. Kefy, z ktorých sa úroda zbiera, sa musia okamžite odstrániť.
Odroda vyžaduje pravidelné kŕmenie. Musí sa vykonávať každých 14 dní, pričom sa organické hnojivá striedajú s hotovými minerálnymi kompozíciami z obchodov s poľnohospodárskou chémiou.
Pravidelné zavlažovanie je nevyhnutné. Pred ďalším navlhčením by pôda mala dobre vyschnúť, pričom by sa nemala nechať vyschnúť do prasklín.
Oplatí sa pravidelne uvoľňovať zem okolo kríkov a odstraňovať burinu.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Prehľad recenzií
Podľa mnohých recenzií záhradníkov o tejto odrode možno vyvodiť tieto závery:
odroda priťahuje predovšetkým svojou nezvyčajnou farbou;
má úžasnú chuť;
skvelé nielen na čerstvú spotrebu, mnohí z nej úspešne pripravujú šťavy, lečo, kečupy, občerstvenie, dresingy na boršč a iné jedlá;
má dlhú trvanlivosť;
miluje vlhkosť, živnú pôdu a ultrafialové svetlo;
zriedka ochorie s náležitou starostlivosťou.
Paradajka seržant Pepper je náročná plodina na environmentálne faktory a starostlivosť. Dobrá úroda, ktorá plne odhaľuje všetku chuť, je možné získať iba s prísnym dodržiavaním podmienok pestovania.