- Autori: Ognev V.V., Korchagin V.V., Tereshonkova T.A. (OOO "Centrum Ogorodnik", OOO "Agrofirma Poisk")
- Rok schválenia: 2015
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na džús
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 92-110
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 150-190
Odroda paradajok Heart of Siberia je veľmi obľúbená medzi záhradkármi všetkých úrovní. Tieto voňavé a mäsité paradajky môžu narásť do gigantických rozmerov takmer v akomkoľvek prostredí. Skoré zrelé ovocie je možné získať na otvorenom poli aj v skleníkových podmienkach.
História chovu
Srdce Sibíri je výsledkom ruského výberu. Autorská skupina mimomoskovských odborníkov v zložení V.V.Ognev, V.V.Korchagin a T.A.Tereshonkova ukončila v roku 2014 práce na tvorbe kultúry. A už v roku 2015 bola odroda zaradená do Štátneho registra Ruskej federácie na pestovanie pod filmom aj na otvorenom poli na území osobných dcérskych fariem. Rolu pôvodcov prevzali známe spoločnosti OOO Center Ogorodnik a OOO Agrofirma Poisk.
Popis odrody
Krík Srdce Sibíri je mohutný, rastlina je vysoká, neurčitá, môže sa roztiahnuť až do 1,5 a až 1,9 m. Lístie sú veľké, svetlozelenej farby. Súkvetia na kmeni sú jednoduché, majú členitosť.
Hlavné vlastnosti ovocia
Ako už vyplýva z názvu odrody, tvar plodu je srdcovitý, hladký alebo mierne rebrovaný. Sú pomerne masívne, hmotnosť jedného ovocia je vždy vyššia ako 350 gramov, v priemere 350 - 400 g a niekedy dosahuje 600 gramov. Nezrelé plody majú svetlozelenú farbu. Zrelá zelenina je jasne ružová, lesklá. Vnútro paradajky obsahuje viac ako 6 komôr na semená.
Chuťové vlastnosti
Obrovské plody Srdca Sibíri majú strednú hustotu a jemnú pokožku. Sú to šalátové, chutné paradajky, majú veľmi šťavnatú dužinu s jasnou arómou. Dobre sa hodia na výrobu štiav, iné spracovanie, ale častejšie sa konzumujú čerstvé.
Zrenie a plodenie
Srdce Sibíri sa považuje za skorú dozrievajúcu odrodu. Po vyklíčení a pred dozretím plodov uplynie iba 92-110 dní. Odrodová paradajka prináša ovocie po dlhú dobu. Dátumy zberu ovocia, uvedené v oficiálnych zdrojoch: od 25. do 30. júna do posledných dní augusta.
Výťažok
Opísaná odroda paradajok má vysoký výnos. Predajné plody dozrievajú v množstve 7,9 kilogramu na meter štvorcový plantáže.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Kultúra už má dostatočnú pestovateľskú prax. Všetky podmienky sú teda už overené. Výsev sadeníc by sa teda mal plánovať od 10. do 20. marca. A prenos hotových sadeníc na zem sa vykonáva od 5. do 25. mája. Presnejšie dátumy podliehajú lokálnym úpravám na základe konkrétnych podmienok.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Najlepšie je pestovať paradajky príslušnej odrody podľa schémy 60x40 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Tomato Heart of Siberia je určené na pestovanie ako na otvorenom priestranstve, tak aj v rôznych druhoch skleníkov, vrátane fóliovníkov. Pestovanie kultúry nie je úplné bez viazania kmeňov na podperu a vytvárania kríkov. Nevlastné deti by sa mali počas vegetačného obdobia niekoľkokrát odstrániť.
Zalievanie odrodových paradajok by malo byť pri koreni, voda by sa nemala dostať na listy a stonky. Plán zavlažovania je 1-2 krát za 7 dní, ak je horúce počasie, potom 2-3 krát týždenne. Po zalievaní sa pôda uvoľní, odburiňuje, prikryje sa mulčom. Top dressing sa používa tradične pre paradajky.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Srdce Sibíri má vynikajúcu imunitu. Odroda vykazuje obzvlášť vysokú odolnosť vo vzťahu k bežným infekčným chorobám plodín nočnej trávy.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Opísaná kultúra má vynikajúce ukazovatele odolnosti voči stresu. Preto paradajky dozrievajú pri akýchkoľvek zmenách poveternostných podmienok.
Rastúce regióny
Paradajky Heart of Siberia sa cítia dobre v rôznych regiónoch. Preto sa kultúra odporúča pre pestovateľov záhradníkov:
- sever a severozápad európskej časti Ruskej federácie;
- TsChO, Volgo-Vyatka, Centrálne regióny;
- Severný Kaukaz;
- Stredná a Dolná Volga;
- Ural, západná a východná Sibír;
- Ďalekého východu.
