Paradajkový cukor Nastasya

Paradajkový cukor Nastasya je výraznou predstaviteľkou kategórie hovädzieho mäsa a paradajok. Názov pochádza z angličtiny. hovädzie mäso - hovädzie mäso. Sú to veľké, mäsité paradajky s množstvom pevnej dužiny. Odrodu vyšľachtili špecialisti spoločnosti "Gavrish", zaradená do štátneho registra v roku 2015.

Krík je neurčitý, môže rásť bez obmedzení, ale v podmienkach Ruskej federácie zvyčajne dosahuje strednú veľkosť, do 150 cm.Olistenie je stredné, tmavozelenej farby, nie príliš husté, stonky sú mohutné.

Plody sú ťažké, veľké, v tvare srdca, karmínovej farby. Má stredné rebrovanie. Priemerná hmotnosť je 250-300 g, ale často sa vyskytujú plody s hmotnosťou 400 g.1 kefa môže obsahovať 6-8 obrovských paradajok. Nápadné sú komôrky so semenami, šťava je hustá. Dužina na prelome je zrnitá, cukrová, s leskom. Koža je hustá, elastická, ľahko sa odstraňuje.

Chuť je hustá, svetlá, výrazná, veľmi sladká. Vôňa je skvelá, skutočná paradajková, dráždivá. Chuťové známky sú maximálne. Paradajka je ideálna na čerstvú spotrebu. Vhodné na prípravu sendvičov, šalátov, snackov, dezertov. Je proste dobrá čerstvá, chuť je taká vyvážená, že paradajka je porovnateľná s čerstvým ovocím - dá sa použiť ako dezert, bez kulinárskych trikov.

V prípade potreby sa môže použiť na prípravu: zimné šaláty, paradajkový pretlak a kečup.

Odroda dozrieva neskoro. Plody sa zbierajú 120-130 dní po výsadbe. Návrat je celkom priateľský. Pri pestovaní v 3-4 kmeňoch môže úrodu skôr.

Výnos pre modernú odrodu je priemerný - 10-11 kg na 1 m2. m.

Semená pre sadenice sa vysievajú začiatkom marca, vo veku 50-55 dní, sadenice sa vysádzajú pod filmové prístrešky. Potápajú sa vo fáze 2 pravých listov. Nádoba na individuálne pestovanie musí byť aspoň pol litra. Transplantácia do otvoreného terénu sa vykonáva v máji. Ak je na otvorenom priestranstve, potom koncom mája - začiatkom júna (pre oblasti, kde sú možné mrazy až do konca mája).

50-60 cm medzi riadkami, 40 cm medzi rastlinami.

Odroda sa môže pestovať v skleníkoch aj vonku.Uprednostňuje sa skleníkové pestovanie, s výnimkou južných oblastí Ruskej federácie.

Takmer všetky odrody paradajok sú viazané, veľkoplodé sú nevyhnutnosťou. Paradajkový cukor Nastasya má obrovské kefy, počas obdobia dozrievania musíte zviazať nielen stonky, ale aj kefy.

Nevlastné deti sa odstránia, krík sa vytvorí na 1-2 stonky. Pri väčších plodoch sa ponechá 1 stonka a počet vaječníkov v stonkách sa normalizuje. Ak potrebujete viac paradajok menšej veľkosti, sú možné 3-4 stonky.

Hilling je užitočný pre veľkoplodé odrody. Postup je kontroverzný a dostáva veľa kritiky. Má však aj veľa priaznivcov. Hilling sa vykonáva, keď sa v spodnej časti stoniek objavia charakteristické tuberkulózy. Toto sú začiatky budúcich koreňov. Paradajka je kultúra, ktorá sa vyvíja v obdobiach, smeruje sily na zakladanie koreňov, potom na tvorbu prízemnej časti. Preto hrbole nebudú vždy viditeľné, ale iba v určitých štádiách vývoja rastlín. Hilling sa spravidla vykonáva 2 týždne po výsadbe sadeníc do zeme.

Dôležité: ak už boli sadenice pochované, pretože sú natiahnuté, nepotrebujú hilling.

Hilling sa vykonáva iba vlhkou pôdou a bude lepšie, ak ju nebudete brať z riadkov, ale posypete ju čerstvou zeminou.

Len čo plody nabrali na váhe a začali dozrievať, pod kefami sa odtrhávajú listy, aby vrchné časti nebrali živiny. Nezabudnite odrezať všetky listy pod prvým vaječníkom, stonka by mala mať dĺžku 30 cm. Listy nižšie sú veľmi často špinavé a stávajú sa zdrojom infekcie. A môžete odstrániť aj neproduktívne listy: tie, ktoré obmedzujú prístup svetla k plodom, otočené na severnú stranu, rastlinu zahustia. Listy sa odrežú maximálne 1-krát za 1-2 týždne, stopky sa neodlamujú smerom nadol, ale kolmo k zemi, aby bola rana menšia.

Cukrové paradajky sú starostlivo kŕmené pre lepší rast a chuť.

1. 2 týždne po výsadbe v otvorenom teréne - močovina, 2 polievkové lyžice. l. na 1 vedro vody, na 1 krík potrebujete pol vedra takejto zmesi.

2. 3 týždne po 1. kŕmení - organická hmota, 1 kg hnoja na 1 vedro vody, pol vedra na každý krík.

3. 3 týždne po 2. kŕmení - superfosfát (0,5 lyžice. L) plus univerzálne hnojivo "Foskamid" (1 polievková lyžica. L.), Rozpustite v 10 l horúcej vody, ochlaďte. Toto množstvo zmesi vystačí na 50 kríkov.

Dôležité: všetky roztoky s hnojivami sa aplikujú iba na už dobre vysypanú pôdu nasýtenú vlhkosťou.

Ak počas leta nie je možné hnojiť, vykoná sa starostlivá predbežná príprava pôdy. Pôda pre paradajky by mala byť sypká, náročná na vlhkosť a vzduch, ľahká a výživná. Pri výsadbe sa pôda vytiahnutá z výsadbovej jamy rozdelí na niekoľko častí, pričom zostane 1/3 vedra. Táto časť je obohatená.

1. Tretina vedra humusu z hnoja.

2. Tretina vedra vyzretého kompostu.

3. Hrubý piesok - 1 kg.

4. Popol z brezového alebo borovicového dreva - 0,5 l.

5. Superfosfát a dusičnan amónny - 2 polievkové lyžice. l.

6. Síran draselný - 1 polievková lyžica. l.

Všetko dôkladne premiešame. Zostávajúca chudobná pôda sa prenesie na iné miesto a pri výsadbe sadeníc sa použije obohatená pôda.

Aby sa zabránilo apikálnej hnilobe, rastliny sa prihnojujú vápnikom a upraví sa zálievka. Hlavným dôvodom rozvoja ochorenia: nedostatočná vlhkosť pri vysokých teplotách a nerovnováha dusíka a vápnika. Zavlažovanie by malo byť čo najrovnomernejšie, hojné, ale s dobrým vysychaním pôdy medzi zalievaním (počas tohto obdobia by mala byť nasýtenosť pôdy vlhkosťou 60%). Polieva sa iba pri koreni, teplou vodou. Na kompenzáciu nedostatku vápnika sa rastliny postriekajú roztokom síranu vápenatého (1 lyžička na vedro vody).

Síran vápenatý môžete nahradiť kvalitným popolom z dreva. Jeden pohár popola sa zriedi v 1 litri vriacej vody, trvá jeden deň, prefiltruje sa a zriedi sa v 10 litroch vody. Rastliny sa striekajú raz týždenne.

Paradajkový cukor Nastasya je pôsobivý. Mohutná rastlina s bohatými plodmi, vonku môže dorásť až do 2 metrov. Chuť je nápadná aj svojou jasnosťou. Skutočná paradajka s dokonalou rovnováhou kyslosti a sladkosti. Niektorí poznamenávajú, že chuť je cukor, bez kyseliny, niektorí majú viac kyslosti, ale to sa pripisuje podmienkam pestovania. Šupka je hustá, plody majú dobrú trvanlivosť. Odolnosť voči nepriaznivým podmienkam je vynikajúca: rastlina sa vyrovnáva s horúčavami, dlhotrvajúcimi dažďami, nestabilným počasím.

Nevýhody - Môže byť viac postihnutý apikálnou hnilobou ako iné paradajky. Niektorí záhradníci to opisujú ako mínus nedostatok rovnomernosti ovocia. Tvar "chodí", paradajky rôznych veľkostí, trochu iné tvary, no je im odpustená ich výborná chuť. Skvelá odroda, ktorú si obľúbi každý, kto ju pestoval. Niektorí záhradkári ju dokonca nechávajú ako hlavnú.