- Autori: V. A. Vasilevsky, V. M. Nalizhity, S. A. Korotkov, A. V. Dynnik, ZAO Scientific and Production Corporation 'NK LTD'
- Rok schválenia: 2001
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na džús, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 100-125
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre filmové skleníky
- Predajnosť: Áno
- Prepraviteľnosť: Áno
Odroda Pink Giant je jedným z najobľúbenejších predstaviteľov skupiny hovädzích paradajok. Má dlhú dobu plodenia a dobrú odolnosť voči chorobám. Používa sa na krájanie, šaláty, odšťavovanie a cestoviny.
História chovu
Autormi chovaných na konci XX storočia sú: V. A. Vasilevsky, V. M. Nalizhity, S. A. Korotkov, A. V. Dynnik. Vytvorené na základe vedeckej a výrobnej spoločnosti ZAO "NK LTD". Zaradené do štátneho registra v roku 2001.
Popis odrody
Vysoká odroda do 2 m na výšku, ker je kompaktný, rastie vzpriamene, výhonky sú silné, ale musia byť zviazané, listy sú svetlozelené v tvare malého "zemiaka". Typ rastu je neurčitý. Súkvetie je jednoduché alebo stredné, objavuje sa po 9 listoch, potom každé 3. Na mieste súkvetia sa tvorí plodnica. Každý môže mať až 6 plodov. Na spodných kefách sú plody väčšie. Je to teplomilná a svetlomilná rastlina. V teplom lete sú kríky vyššie, rýchlejšie kvitnú a dávajú bohatú úrodu. Pestuje sa na otvorenom priestranstve, vo fóliových a presklených skleníkoch
Hlavné vlastnosti ovocia
Veľmi veľké od 350 g, plochý okrúhly tvar s malými rebrami. Farba sa pohybuje od bielo-ružovej až po jasne karmínovú. Buničina je veľmi hustá, mäsitá, šťavnatá. Koža je pevná. Semienok je málo. Majú atraktívnu prezentáciu, ľahko sa prepravujú v mierne nezrelej forme, odoberajú sa v stave blanche zrelosti, skladujú sa mesiac, niekedy aj dlhšie.
Chuťové vlastnosti
Sladké, jemné s príjemnou vôňou, nie kyslé. Chuť je charakterizovaná ako dezert, výborná.
Zrenie a plodenie
Z hľadiska dozrievania ide o strednú odrodu, paradajky dozrievajú 100-125 dní po vyklíčení.
Výťažok
Patrí medzi produktívne druhy, z jednej rastliny sa odoberú asi 4 kg. Plody začínajú dozrievať od polovice júla do septembra.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
V južnom podnebí sa semená vysievajú v posledných dňoch februára alebo začiatkom marca, v miernom podnebí - od polovice marca, v závažnejšom (Sibír, Ural, Ďaleký východ) - od konca marca do začiatku apríla. Odporúča sa zasadiť ružového obra ihneď do samostatných nádob, pretože po ponore sú sadenice dlho choré. Do každej nádoby sa vysádzajú 3-4 semená do hĺbky 1-1,5 cm. Optimálna teplota klíčenia je 23-25 stupňov. Po výskyte klíčkov si môžete vybrať najsilnejší, zvyšok odstrániť, ale až po výskyte 2-3 silných listov.
Semená pre sadenice na otvorenom priestranstve sa vysádzajú o 2 týždne neskôr. Po vzídení sadeníc sa teplota zníži na 16-18 stupňov, po 4-5 dňoch sa teplota opäť zvýši na 20-24. Pred výsadbou sa mladé rastliny začnú vytvrdzovať 12 dní vopred: najskôr sa vyberú na 40 minút do tieňa a postupne sa predlžujú trvanie pobytu až do celého dňa na jasnom slnku.
Prenášajú sa na trvalé miesto od 15. mája do 5. júna - presnejší dátum závisí od klímy regiónu, napríklad v strednom pruhu je lepšie to urobiť najskôr koncom mája. Keď sa pôda v záhradnom lôžku zahreje na +10 stupňov v skleníku a do +15 stupňov na otvorených lôžkach, sadenice sa môžu vysadiť. Zvyčajne majú sadenice už 6 pravých listov a 1 súkvetie.
Pôda pre paradajky vyžaduje piesčitú hlinitú alebo ľahkú hlinu s vysokým obsahom živín. Pripravte miesto pre jesennú paradajku, 1 m2.m priniesť - vedro humusu, pohár dreveného popola a 40 g superfosfátu. Pred výsadbou vykopte jamy, do každej pridajte zmes, ktorá obsahuje komplexné hnojivá, vápno, tabakový prach a suchú horčicu, potom zalejte.
Podlhovasté kríky by mali byť položené pod uhlom a normálneho rastu sú pochované v prvom páre listov. Priviazané k opore. Zalievané teplou vodou (25-30 stupňov), mulčované humusom, zatienené 2-3 dni pred slnkom.
V južných oblastiach sa môže pestovať bezsemenným spôsobom.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Za 1 m2 m, umiestnia sa 3 rastliny, medzi sadenicami sa vytvorí interval 50 x 60 cm alebo dokonca 70 x 70 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Vysoké stonky potrebujú pravidelné viazanie a silnú oporu. Na kríkoch sú odrezané nielen nevlastné deti, ale aj lístie, ktoré je pod ovocnými kefami. Vytvorené v skleníkoch v 1 stonke, na otvorených lôžkach - v 2-3 stonkách. Niekedy pri formovaní do 1 kmeňa sa pod prvou kefou ponechá ďalší výhonok - v prípade, že sa hlavný kmeň odlomí.
Po objavení sa 5-6 súkvetí sú vrcholy zovreté. Prebytočné výhonky a listy sa odstraňujú v niekoľkých krokoch: naraz nie viac ako 3. Nenechávajte na rastline viac ako 6-7 ovocných kefiek, ak potrebujete získať veľmi veľké paradajky, potom 4-5 a 3 kvety na každom . Pod stonkami s veľkým ovocím sú nevyhnutne nahradené rekvizity, vetvy sa môžu zlomiť a plodina sa stratí.
Je lepšie zalievať hojne večer, ale až keď pôda vyschne. Zem musí byť uvoľnená, aby sa nevytvorila kôra, mulčovaná pilinami alebo slamou. Ak dôjde k porušeniu zavlažovacieho režimu, paradajky môžu prasknúť. Odroda potrebuje častú zálievku počas obdobia kvitnutia a rastu vaječníkov, približne raz za 5-7 dní. Počas obdobia dozrievania sa odporúča znížiť množstvo vlhkosti. Je možné zariadiť kvapkovú závlahu.
Kultúra dobre reaguje na komplexné a organické hnojenie, aplikujú sa až 5-krát za sezónu. V štádiu rastu sa kŕmia dusíkatými hnojivami - 20 g azofosky na 1 m2. m, po objavení sa 2. ovocného zhluku sa zavádzajú hnojivá obsahujúce draslík, vápnik a fosfor. Veľkoplodé odrody vyžadujú viac živín ako iné paradajky. Počas obdobia dozrievania sa kŕmia asi 3 krát: infúzia divizna, infúzia bylín alebo kuracieho trusu.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Má priemernú odolnosť voči hlavným chorobám paradajok. Je potrebné profylaktické postrekovanie proti plesni Bordeauxovou tekutinou a Fitosporínom. Najnebezpečnejšími škodcami sú: vošky, zemiakový chrobák Colorado, molica. Na kontrolu hmyzu sa používa drevený popol alebo bioinsekticídy.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Dokonale odoláva predčasnému zalievaniu a teplotným zmenám, ale v chladnom počasí je nevyhnutné ho zakryť.
Rastúce regióny
Úspešne prináša ovocie v celom Rusku, vrátane oblastí rizikového poľnohospodárstva. Na juhu sa pestujú na otvorenom priestranstve, v iných regiónoch iba v skleníkoch.
Prehľad recenzií
Pre mnohých záhradníkov je to jedna z obľúbených odrôd, pestuje sa pre obrovské, krásne a veľmi chutné paradajky. Ružový gigant sa nepovažuje za najplodnejší, ale dezertné vlastnosti ovocia to kompenzujú. Poznamenávajú, že paradajka potrebuje pravidelné kŕmenie, inak bude úroda skromná. Odroda sa musí zviazať a odstrániť všetky prebytočné výhonky, ale paradajky sú skutočnou pochúťkou, vždy veľké a jemné, dokonca aj v chudých rokoch, len ich počet klesá a dozrievajú dlhšie.