- Autori: Lukjanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. (Agrofirm "Sedek" LLC)
- Rok schválenia: 2015
- Kategória: Hybrid
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na morenie a konzervovanie, na konzervovanie celého ovocia
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 105-110
- Podmienky pestovania: pre fóliovníky, pre skleníky
- Predajnosť: vysoká
- Prepraviteľnosť: vysoká
Letní obyvatelia a poľnohospodári uprednostňujú paradajky s vysokou rýchlosťou rastu, dobrým výnosom a jednoduchou údržbou. Medzi tieto nočné druhy patrí medzisezónna odroda paradajok Peter Veľký.
História chovu
Hybridná paradajka Peter Veľký je výsledkom práce skupiny ruských vedcov (Dubinin, Lukjanenko a Dubinin) zastupujúcich poľnohospodársku firmu Sedek. Paradajka bola vyšľachtená v roku 2013. Odroda bola v roku 2015 zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie.
Rastlinná plodina sa odporúča na pestovanie vo všetkých klimatických zónach krajiny. Odroda dáva najlepšie výnosy pri pestovaní v skleníkoch a filmových štruktúrach.
Popis odrody
Paradajka Petra Veľkého je neurčito vysoká rastlina, ktorej výška dosahuje 150 – 170 cm, vyznačuje sa rozľahlým kríkom stredne zahusteného s tmavozeleným olistením, mohutnou centrálnou stonkou, miernym rozvetvením, vyvinutým koreňovým systémom a jednoduchý typ kvetenstva. V každom ovocnom zhluku sa vytvorí až 5-6 vaječníkov.
Pri starostlivosti o kultúru nezabudnite na vytvorenie 2-3 stoniek, povinný podväzok na podpery alebo mreže, ako aj na včasné odstránenie nevlastných synov. Zelenina má univerzálny účel, preto sa konzumuje čerstvá, konzervovaná, solená, spracovávaná na dresingy, kečupy a cestoviny. Paradajky sú navyše vhodné na konzervovanie celého ovocia.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajka patrí do triedy veľkoplodej zeleniny. V priemere dosahuje hmotnosť 90 až 110 gramov. Dĺžka každej paradajky je 12-14 cm. Bobule sú vybavené valcovitým tvarom (podlhovasto oválne) s mierne výrazným rebrovaním povrchu a ostrým "nosom". V stave absolútnej zrelosti je paradajka rovnomerne sfarbená do červena. Nezrelé paradajky majú svetlozelenú farbu. Zeleninová šupka je hustá, dokonale hladká a lesklá. Práve šupka chráni paradajku pred prasknutím a iným poškodením. Paradajky Petra Veľkého dobre znášajú prepravu a vyznačujú sa dlhou trvanlivosťou. Okrem toho má zelenina dobrú prezentáciu.
Chuťové vlastnosti
Paradajka Petra Veľkého sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Dužina bobúľ je mäsitá, strednej hustoty, pomerne šťavnatá a s malým množstvom semien. Vôňa paradajok je klasická, ktorá je vlastná mnohým paradajkám. Chuť zeleniny obsahuje sladkosť aj kyslosť. Odroda je známa vynikajúcim vitamínovým zložením dužiny, ako aj bezpečnosťou živín aj po spracovaní alebo konzervovaní.
Zrenie a plodenie
Odroda je stredná sezóna. Od okamihu úplného klíčenia po dozretie prvých paradajok na vetvách trvá o niečo viac ako 3 mesiace (105-110 dní). Paradajky dozrievajú postupne. Obdobie hromadného dozrievania paradajok pripadá na koniec júla až augusta.
Výťažok
Pri dodržaní základných pravidiel a odporúčaní poľnohospodárskej techniky je možné z 1 m2 za sezónu odstrániť až 9 kg zrelých bobúľ. V skleníku je úroda ešte o niečo vyššia ako v záhrade.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Hybridný druh sa pestuje výlučne semenáčkovou metódou. Výsev semien pre sadenice sa vykonáva v marci (60-65 dní pred presadením). Osivo je starostlivo triedené a dezinfikované. Po zasiatí môžete skleník vybaviť polyetylénom alebo sklom, čo urýchli klíčenie. Masívne klíčky sa objavujú na 6.-8. deň.
Vo fáze objavenia sa druhého páru pravých listov by sa mal vykonať ponor (výsadba rastlín do samostatných pohárov). 7-10 dní pred presadením sa odporúča rastliny pripraviť - otužovať ich vystavením čerstvému vzduchu, čo uľahčí proces adaptácie kríkov na nové prostredie.
Kríky by sa mali preniesť na trvalé miesto rastu v druhej polovici mája, keď sa vzduch dostatočne ohreje. Ak sú paradajky vysadené v skleníku, môžete ich preniesť o niečo skôr.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Pri pestovaní úrody nočného kvetu sa odporúča nielen správne sa starať, ale aj dodržiavať hustotu a vzor výsadby. Pri formovaní na 2 stonky by sa na 1 m2 nemali umiestniť viac ako 3 kríky. Ak vytvoríte krík do 1 stonky, môžete zasadiť 4 sadenice kríkov. Za optimálnu schému výsadby sa považuje schéma 40x70 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Pre paradajky Petra Veľkého je vhodná voľná a úrodná pôda, ktorá je dobrá pre vzduchovú priepustnosť a má neutrálnu kyslosť.
Komplexná starostlivosť o plodiny zahŕňa pravidelné zavlažovanie, hnojenie, kyprenie pôdy, vetranie, tvarovanie a viazanie kríkov, odstraňovanie nových nevlastných detí a ochranu pred hmyzom a vírusmi.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Silná imunita chráni paradajky pred mnohými chorobami - verticilózou a vírusom tabakovej mozaiky.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Stresová tolerancia hybridu je mierna. Znáša krátkodobé sucho a horúčavy, neznáša však prievan a silnú vlhkosť.