Paradajková organza

Vo svete je tendencia zvyšovať produkciu skleníkovej zeleniny. Aby sa znížili náklady na tento proces, pestovatelia hľadajú nové odrody, ktoré sú ideálne na komerčné pestovanie. Chovatelia vytvárajú zeleninové plodiny s prihliadnutím na moderné technológie a dopyt spotrebiteľov. Jednou z týchto odrôd je paradajka Organza.

Hybridná paradajka má neurčitý typ rastu. Plody sú užitočné na konzervovanie celých plodov alebo na jedenie v ich prirodzenej forme. Zelenina sa pestuje v skleníkoch. Vhodné sú fóliové aj zasklené skleníky. Kríky sú vysoké, silné a mohutné. Výhonky sú pokryté šedozelenými listami, veľkosť je stredná. Typ vývoja je generatívny, vďaka čomu sa zvyšuje výnos. V jednej ovocnej kefke sa zhromažďuje viac ako 7 vaječníkov. Súkvetia sú jednoduché.

Svetlozelená farba paradajok prechádza do pestrej oranžovej. Veľkosť ovocia je kokteilová. Na váhe trochu priberú, v priemere od 45 do 49 gramov. Niekedy je možné pestovať plody až do 60-70 gramov. Zelenina má tvar vajca. Buničina je pevná a jemná. Jeho farba je rovnaká ako farba kože. Kôra je hladká a lesklá. Paradajky upútajú úhľadným vzhľadom a jasnou farbou. Zelenina pri krájaní netečie. Paradajky obsahujú veľa sušiny a dužiny. Semenných hniezd je málo, asi 2-3 kusy.

Najbežnejším spôsobom stravovania je šalát. Oranžové paradajky sa tiež používajú na výrobu pasty alebo omáčky. Po zaváraní sa chuť zeleniny odhalí z novej strany.

Chuť je dobrá. Paradajková chuť je výrazná.

Odroda Organza patrí medzi skoré zeleninové plodiny, ktoré vám umožňujú získať úrodu čo najskôr. Plody potrebujú na dozretie 103 až 113 dní. Presné číslo závisí od klímy v každom jednotlivom regióne.

Ovocná úroda sa môže pochváliť vysokým výnosom. Z jedného štvorcového metra plantáže sa urodí až 21,4 kilogramu farebnej zeleniny. Výnos obchodovateľných plodov je veľmi vysoký a dosahuje 99-100%. Plodina má tiež vysokú predajnosť a prepravovateľnosť. Vďaka týmto vlastnostiam sú paradajky Organza široko používané v priemyselnom pestovaní.

Aj počas dlhej prepravy si paradajky zachovajú svoj atraktívny vzhľad a vysoké gastronomické vlastnosti. Vykazujú tiež vynikajúcu kvalitu skladovania počas dvoch týždňov.

Každý záhradník vypočítava načasovanie výsadby sadeníc individuálne, berúc do úvahy skutočnosť, že v deň presádzania by mal byť vek sadeníc viac ako 50 dní. Sadenice je potrebné preniesť na nové miesto, keď sa zem dostatočne zahreje a vytvorí sa príjemná teplota. V skleníkoch toto obdobie začína skôr ako pri presádzaní sadeníc do otvoreného terénu.

Na získanie sadeníc je potrebné vopred pripraviť vhodnú pôdu a nádoby na pestovanie a zber. To všetko si môžete kúpiť alebo pripraviť sami. Opätovne použité nádoby sa musia dezinfikovať. Rovnaký postup sa vykonáva pri spracovaní pôdy odobranej zo záhradného pozemku.

Pri práci so semenami používajte roztoky, ktoré stimulujú rast. Aby kríky neochoreli, zrná sa postriekajú manganistanom draselným. Pred výsevom sa semená ponoria do soľného roztoku. Na klíčenie použite iba semienko, ktoré kleslo na dno. Sadenice potrebujú teplú teplotu, optimálnu vlhkosť a dostatok slnečného žiarenia.

Nie je potrebné pestovať plodinu v priemyselnom skleníku. Dobre poslúži aj štandardný plastový skleník.

Výsadba by sa nemala zahusťovať. Na jeden meter štvorcový nie sú vysadené viac ako 3 kríky.

Po prenesení mladých sadeníc sa musia priviazať k mriežke. Pri pestovaní vysokých kríkov sú potrebné podpery. Nenechajú sa výhonky zlomiť pod váhou zeleniny. A tiež viazanie je potrebné, aby sa rastliny plne rozvíjali a navzájom sa nerušili. Formovanie sa vykonáva v dvoch kmeňoch. Aby ste to dosiahli, musíte zovrieť druhý list.

Organza je nenáročná na starostlivosť. Hlavná vec je dodržiavať určité podmienky. Pri pestovaní zeleniny v skleníku je dôležité vyhnúť sa stagnácii vlhkosti. Vlhkosť vedie k hnitiu koreňového systému a stáva sa príčinou rozvoja hubových chorôb. Aby ste predišli nepríjemným následkom, musíte miestnosť pravidelne vetrať. Kríky zalievajte iba teplou a usadenou vodou. Poškodené listy a výhonky sa odstraňujú, aby na ne rastlina neplytvala energiou.

Ako obväzy sa používajú hotové komplexné formulácie aj ľudové prostriedky. Živiny treba pridávať s mierou, aby ich nadbytok neovplyvnil úrodu a zdravotný stav rastlín.

Rastlinná kultúra Organza získala silnú imunitu, vďaka ktorej odolá väčšine chorôb, škodcov a nebezpečného hmyzu. Vďaka vysokej odolnosti sa kríky nebojí tabakovej mozaiky, hnedej škvrny a vädnutia fusária. Napriek vynikajúcej imunite by ste mali starostlivo sledovať zdravie rastlín. V pohodlných podmienkach paradajky prakticky neochorejú.

Letní obyvatelia ako preventívne opatrenie ošetrujú postele ľudovými prostriedkami, napríklad bylinnými infúziami. Chemikálie sa musia používať opatrne, aby zelenina neabsorbovala škodlivé zložky. A tiež rastliny, ktoré odpudzujú škodcov, sa vysádzajú vedľa paradajok.