- Autori: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemyeva G.M.
- Rok schválenia: 2011
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 110-120
- Podmienky pestovania: pre skleníky
- Výška kríkov, cm: 70-100
- Listy: stredná, svetlozelená
Štandardná farba paradajok je červená. Dnes sú však rozšírené odrody, ktoré prekvapia žltou alebo oranžovou farbou. Chovatelia vyvinuli značné množstvo takýchto odrôd zeleniny. Jednou z nich je paradajka Orange Elephant, ktorá sa pozoruhodne udomácnila v rôznych regiónoch Ruska.
Popis odrody
Je žiaduce pestovať odrodu v skleníkoch. Takže kríky sa budú cítiť pohodlne a potešia vás stabilnou úrodou. Determinantné rastliny dosahujú výšku 70-100 centimetrov. Listy sú svetlozelené, stredne veľké. Zrelé paradajky sa najčastejšie konzumujú čerstvé, bez spracovania. V teplých oblastiach sa odroda môže pestovať na otvorenej pôde. Súkvetia sú jednoduché.
Hlavné vlastnosti ovocia
Nezrelé zelené paradajky, keď dozrievajú, menia svoju farbu na bohatú oranžovú. Veľkosť je veľká. Hmotnosť sa pohybuje od 250 do 300 gramov. Tvar je štandardne okrúhly. Dužina má strednú hustotu. Zelenina je pokrytá lesklou šupkou. Paradajky sú bohaté na vitamíny A a C, ako aj na karotén. Všetky tieto zložky priaznivo ovplyvňujú celkový stav organizmu a imunitný systém.
Plody možno skladovať dlhú dobu bez straty chuti a atraktívneho vzhľadu. Napriek odporúčaniu vychutnať si chuť čerstvých paradajok si z nich môžete pripraviť chutný džús alebo omáčku. Sú skvelé aj do šalátov či predkrmov. Kvôli ich veľkým rozmerom je nepohodlné ich celé konzervovať. Niektoré gazdinky z nich pripravujú voňavé plstnaté paradajky.
Chuťové vlastnosti
Celé zrelé paradajky sú sladké a šťavnaté. Gastronomická kvalita je vysoká.
Zrenie a plodenie
Odroda Orange Elephant patrí medzi stredoročné plodiny. Doba dozrievania paradajok je 110-120 dní.
Výťažok
Výnos je vysoký. Zo štvorcového metra záhradného záhona sa získa 6,9 kilogramu lahodnej zeleniny. Jeden krík môže vytvoriť až 2-3 kilogramy paradajok. Plodenie je silne ovplyvnené podmienkami pestovania.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
V období od konca marca do začiatku apríla sa semená vysievajú na sadenice. Koncom mája alebo začiatkom júna sa sadenice začínajú prenášať na trvalé pestovateľské miesto. Presný termín sejby závisí od miesta pestovania odrody a klímy v regióne.
Pri použití osiva, ktoré bolo zozbierané vlastnou rukou, sa spracováva. Zrná sú namočené v roztoku mangánu (1%). Všetky plávajúce semená sa vyhodia.
Semená klíčia v teplej a tmavej miestnosti. Po vytvorení prvých výhonkov sa nádoba so sadenicami prenesie na slnko, ale na chladnejšie miesto. Pôda by mala byť mierne vlhká. Vysoká vlhkosť spôsobí rozvoj hniloby a húb. Zavlažujú pôdu, keď vysychá. Zber sa začína po vytvorení dvoch pravých listov.
Po tomto postupe musia byť splnené určité podmienky. Teplota počas dňa by nemala prekročiť 20-23 stupňov av noci - 15-18 stupňov. Po 7 dňoch začnú sadenice rýchlo rozvíjať koreňový systém. V tejto fáze je dôležité zabezpečiť kríkom dostatok svetla. Najlepšie funguje prirodzené slnečné svetlo.V opačnom prípade sa používajú ďalšie svetelné zdroje.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Najbežnejší vzor pristátia je 40-60 centimetrov. Niektorí záhradníci uprednostňujú umiestnenie nie viac ako dvoch kríkov na meter štvorcový pozemku. Toto usporiadanie poskytne každej rastline potrebné množstvo slnečného svetla a kyslíka.
Pestovanie a starostlivosť
Výhonky paradajok sú zviazané, aby sa pod váhou paradajok neopierali o zem a nelámali sa. Dodatočné podpery tiež neumožnia, aby sa rastliny navzájom rušili.
Kríky musíte zasadiť do vopred pripravenej pôdy. Pôda sa očistí od buriny, pohnojí a zaleje. Potom sa vykoná kopanie. Je dôležité zvážiť úroveň kyslosti, pretože odroda nemá rada kyslú pôdu. V ílovitej pôde sa jej tiež darí zle a netreba očakávať bohatú úrodu.
Nasledujúce faktory výrazne ovplyvňujú výnos:
- odstraňovanie kríkov;
- pravidelné zavlažovanie;
- kŕmenie.
Paradajky sa zalievajú najmenej 2 krát týždenne. Je dôležité nezaplaviť kríky, aby ste nepoškodili koreňový systém. Voda sa naleje opatrne, pri koreni. Je nežiaduce dostať vlhkosť na výhonky a listy počas denného svetla. Listy sa pravidelne striekajú. Používajte iba čistú vodu pri izbovej teplote. Je vhodné ho niekoľko dní brániť. Skúsení záhradníci odporúčajú, aby ste vodu zbierali do špeciálnych nádob a v prípade potreby ju použili pomocou postrekovačov.
Pôda sa hnojí živinami nielen do vysadenia rastliny, ale aj počas jej vývoja. Najmä paradajky potrebujú počas dozrievania úrody prihnojovanie. Časť obkladu sa aplikuje pod koreň alebo vedľa neho. Najčastejšie sa používajú tieto látky: hnoj, slepačí trus, humus, dusík, minerálne zlúčeniny, dusičnan amónny. Paradajky prihnojujte skoro ráno alebo večer.
Starostlivosť o odrodu Orange Elephant si vyžaduje pravidelné odstraňovanie buriny. Odstraňujú sa spolu s koreňom, aby znovu nerástli. Prebytočné rastliny odoberajú z pôdy živiny, ktoré sú potrebné pre zeleninové plodiny.
Ostatné pravidlá poľnohospodárskej techniky.
- Kríky tvoria 1 alebo 2 stonky. Takže bude vhodné starať sa o rastliny a skúmať ich na príznaky chorôb. Formácia tiež prispieva k pravidelnému a hojnému plodeniu.
- Na kontrolu buriny mnohí záhradníci prikrývajú pôdu vrstvou mulča. Nasekaná tráva alebo rašelina sú skvelé - organická hmota sa časom rozkladá a nasýti zem. Mulčovanie tiež pomáha udržiavať optimálnu úroveň vlhkosti a zabraňuje tvorbe suchej kôry na povrchu.
- Koreňový systém, rovnako ako zvyšok rastliny, potrebuje kyslík. Z tohto dôvodu je zem okolo kríkov uvoľnená.
- Aby plody mali maximálnu veľkosť a potešili vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, musia sa nevlastné deti pravidelne odstraňovať. Rastlina vynakladá veľa energie na tvorbu laterálnych procesov.Postup sa vykonáva po zalievaní, najlepšie skoro ráno.
- Kvetinové kefy sú tiež preriedené. Na prvých ovocných kefách sú ponechané 3 až 4 púčiky.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.