- Autori: Blokin-Mechtalin V.I.
- Rok schválenia: 2019
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 100
- Podmienky pestovania: pre filmové skleníky
- Predajnosť: vysoká
- Listy: stredne dlhá, zelenej farby
Pestovanie štandardných a známych paradajok v záhrade, každý letný obyvateľ sníva o exotickej odrode, ktorá bude chutná, plodná a nebude sa o ňu starať. K takýmto druhom patrí skorá odroda Nina, ktorá je v skleníku najproduktívnejšia.
História chovu
Dezertná paradajka Nina bola výsledkom práce skupiny domácich chovateľov, ktorí stáli pred úlohou priniesť plodný druh paradajok s nezvyčajne krásnym tvarom a vynikajúcou chuťou. Táto odroda bola v roku 2019 pridaná do radov štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie. V tomto čase boli paradajky schválené na použitie a odporúčané na pestovanie vo všetkých klimatických zónach krajiny.
Popis odrody
Paradajky Nina sú vysoké rastliny neurčitého typu, ktoré sa tiahnu do výšky 160-190 cm.Vyznačujú sa objemnými kríkmi so silnou centrálnou stonkou bez okraja, stredne hustým zeleným matným olistením, mohutným koreňovým systémom a jednoduchým typom kvetenstva. Trs plodov sa vytvára nad 9. listom, kde sa tvorí až 3-5 ťažkých plodov. Je to zložitá štruktúra kefy, ktorá umožňuje paradajky držať bez drobenia. Pre správne pestovanie zeleniny bude potrebné vytvarovať kríky v 1 alebo 2 stonkách, podväzok na podpery alebo mreže a čiastočné prichytenie.
Hlavné vlastnosti ovocia
Obrovská paradajka Nina je živým predstaviteľom veľkoplodých paradajok. Priemerná hmotnosť ovocia je 340 g, ale ako ukazuje prax, paradajky rastú až na 400 - 500 gramov. Zelenina má nezvyčajný a veľmi krásny tvar - plochá guľatá paradajka s výrazným rebrovaním. Keď je paradajka úplne zrelá, je jasne červená, niekedy karmínová. V nezrelom stave sú bobule zelené s tmavou škvrnou na báze. Kôra paradajok je tenká, ale elastická, takže dobre znášajú prepravu, nepraskajú, nestrácajú svoju prezentáciu.
Paradajka patrí k univerzálnym odrodám, preto je ideálna do čerstvých šalátov, konzervy, spracovania na cestoviny, dresing, lečo. Jediná vec, na ktorú sa odroda nehodí, je konzervovanie celého ovocia, keďže to rozmery nedovoľujú.
Chuťové vlastnosti
Vynikajúca chuť paradajok Nina nenechá ľahostajným ani toho najnáročnejšieho a sofistikovaného záhradníka. Zrelá zelenina je sladká, ale mierne kyslá. Malinová dužina plodov je mäsitá, pevná, stredne šťavnatá a aromatická. Po krájaní má paradajka v dužine dutiny. Zelenina má málo semien.
Zrenie a plodenie
Paradajka Nina je predstaviteľkou triedy raného dozrievania. Od chvíle, keď semená vyklíčia do zrelosti prvých bobúľ na kríkoch, uplynie o niečo viac ako 3 mesiace - 100 dní. Paradajky dozrievajú postupne, ale pomerne rýchlo. Fáza zrenia je krátka. Za najproduktívnejšie obdobie sa považuje obdobie od konca júna do augusta.
Výťažok
Táto odroda uchváti letných obyvateľov nielen svojim atraktívnym vzhľadom, ale aj vysokými výnosmi. Pri splnení pravidiel poľnohospodárskej techniky možno z 1 m2 za sezónu odobrať až 17 kg aromatických a chutných paradajok. V skleníku je úroda o niečo vyššia - 18-20 kg bobúľ na 1 m2.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Semená sa kupujú alebo zbierajú nezávisle, pretože nina je odroda, nie hybrid. Výsev semien sa vykonáva v prvej polovici marca (60 dní pred presadením). Ak chcete urýchliť klíčenie semien, musíte zabezpečiť skleníkový efekt zakrytím škatule sklom alebo plastom. Klíčenie semien sa pozoruje 6. až 7. deň. Pre sadenice je optimálne pohodlne rásť pri izbovej teplote 18-25 stupňov a stálom osvetlení (aspoň 14 hodín denne). Po objavení sa 2-3 pravých listov na kríkoch sa môžete potápať (sedieť v samostatných nádobách). Ak boli semená zasiate do rašelinových kvetináčov, nemali by ste kríky potápať. 10-15 dní pred presadením by mali byť rastliny mierne otužované a na krátky čas vystavené čerstvému vzduchu.
Kríky sa prenesú do skleníka začiatkom mája a na záhradný záhon v polovici mesiaca. Na to musia byť vhodné poveternostné podmienky: vzduch a zem sú dostatočne zohriate a tiež, aby zostali za nočnými poklesmi teplôt. Pri prudkých poklesoch teploty môžu byť rastliny v noci pokryté agrovláknom.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Na pestovanie chutných paradajok je potrebné nielen dodržiavať poľnohospodárske techniky, ale aj brať do úvahy hustotu a vzor výsadby. Vzhľadom na to, že odroda miluje veľa svetla a vzduchu, neodporúča sa pestovať viac ako 3-4 kríky na 1 m2. Optimálne rozloženie pre výsadbu je 50x60 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Pestovanie paradajok Nina si nevyžaduje špeciálne zručnosti a finančné náklady, stačí si vybrať správne miesto a pripraviť pôdu. Paradajka preferuje pôdu, ktorá je voľná, priedušná, vlhká, úrodná, s neutrálnou kyslosťou. Pôda si udrží vlhkosť čo najdlhšie, keď je pravidelne mulčovaná rašelinou.
Komplexná starostlivosť o úrodu pozostáva z množstva činností: zalievanie teplou vodou, minerálne hnojenie 2x mesačne, odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy, formovanie kríkov, podväzkov v štádiu naťahovania až do výšky 100 cm, odstraňovanie nevlastných detí každých 7. -10 dní, vetranie skleníka a tiež prevencia proti vírusom.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia.To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Rastlina má ochranu proti mnohým chorobám paradajok: horná hniloba, vírus tabakovej mozaiky, Alternaria. Postrek špeciálnymi roztokmi pomôže vyhnúť sa invázii hmyzu, ktorú Ninine paradajkové kríky len zriedka priťahujú.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Skorý druh paradajok Nina je obdarený odolnosťou voči teplotným výkyvom, krátkym mrazom, teplu a krátkemu suchu. Prievan, vietor, dlhotrvajúca neprítomnosť slnka alebo svetla sa považujú za nebezpečné pre kultúru nočnej trávy. Okrem toho môže nadmerná vlhkosť viesť k rozvoju mnohých chorôb paradajok.
Rastúce regióny
Paradajky rastú v rôznych regiónoch: stredný, Ďaleký východ, západná sibírska, severná, uralská a stredná čierna zem. Paradajky navyše masívne pestujú letní obyvatelia na Ukrajine a v Moldavsku.
Prehľad recenzií
Napriek "mladosti" tejto odrody paradajok si ju mnohí záhradníci a farmári všimli a zamilovali si ju. Je to spôsobené mnohými výhodami kultúry paradajok: pravidelné a dobré výnosy, atraktívna prezentácia, vynikajúca chuť, jednoduchosť poľnohospodárskej technológie, ako aj univerzálny účel. Spolu s uvedenými výhodami bude vhodné poukázať na existujúce nevýhody. Toto sú znaky starostlivosti (štipnutie, podväzok, formácia) a vysoký rast rastliny.