- Autori: IE Aleksashova Marina Vitalievna
- Rok schválenia: 1997
- Názov synonymá: Stupike
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na morenie a konzervovanie, na konzervovanie celého ovocia
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 83-90
- Podmienky pestovania: na otvorenom priestranstve
- Veľkosť Bush: vysoký
Vynikajúca odroda patriaca do kategórie paradajok Miracle. Všetky majú jedinečné vlastnosti - farbu, chuť, tvar, niekedy aj všetko spolu. Moravský zázrak (synonymum pre Stupike) je skorá dozrievajúca neurčitá odroda určená na pestovanie na otvorenom poli, s koktailovými plodmi vysokej predajnosti, úrody a transportovateľnosti. Bobule sa používajú na konzervovanie a čerstvú spotrebu.
História chovu
Autorstvo patrí IE Aleksashova Marina Vitalievna. Odroda bola zaregistrovaná v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov v roku 1997.
Popis odrody
Štandardne vysoké (140-180 cm) kríky majú slabé vetvenie s priemerným stupňom olistenia. Zelený listový tanier s mierne zvlneným povrchom je veľmi podobný zemiakovému a nemá palisty. Žlté kvety sa zhromažďujú v zložitých kvetenstvách, z ktorých prvý je položený nad 6-7 listami, všetky nasledujúce - po 3 odrezkoch. V strapci sa tvorí 7-8 bobúľ, pripevnených na článkovanej stopke.
Hlavné vlastnosti ovocia
Zaoblené, malé (30-42 g), zarovnané jasne červené plody nemajú škvrny a popáleniny. Komory osiva sú naplnené malým množstvom osiva.
Chuťové vlastnosti
Bobule majú sladkú dezertnú chuť, miernu kyslosť, jemnú paradajkovú vôňu. Šťavnatá dužina je pokrytá hustou, hladkou šupkou, ktorá je pri konzumácii takmer nepostrehnuteľná, no chráni paradajky pred praskaním a zaručuje vynikajúcu skladovateľnosť a transportovateľnosť.
Zrenie a plodenie
Nádhera odrody spočíva aj v jej skorej zrelosti – prvé plody dozrievajú do 83 – 90 dní po zasiatí. Plodnosť sa predlžuje, zber začína od polovice júla do septembra.
Výťažok
Odroda je charakterizovaná ako vysoko výnosná, čo potvrdzuje nielen váženie, ale aj vzhľad kríkov počas dozrievania plodov - sú jednoducho pokryté závesom z bobúľ. Z jedného hektára sa urodí od 102 do 240 centov, čo sa pri maloplodých odrodách považuje takmer za rekord.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Optimálna doba výsevu sadeníc je 55-60 dní pred výsadbou na trvalé miesto.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Pre čo najväčšiu úrodu plodiny sa na meter štvorcový nevysádzajú viac ako štyri korene.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda sa pestuje tradičným sadivovým spôsobom. Približne 2 týždne pred presadením mladých rastlín na trvalé miesto začnú sadenice tvrdnúť, vynesú ich von do tieňa a vystavia ich na otvorené balkóny.Táto technika pomáha mláďatám prispôsobiť sa okolitým klimatickým podmienkam. Postupne by si sadenice mali zvyknúť na slnečné lúče, zmeny teploty. Na konci otužovania by už rastliny mali tráviť noc vonku, ak majú rásť vonku.
Miesto pre paradajky je vybrané slnečné, chránené pred vetrom a prievanom. Odroda kladie vysoké nároky na štruktúru a zloženie pôdy:
plodnosť;
priemerná kyslosť;
dobrá priedušnosť.
Ak pozemok nespĺňa niektorú z vyššie uvedených podmienok, paradajka vyrastie, ale jej potenciál zostane neodhalený – úroda bude oveľa nižšia ako deklarovaná, rovnako ako chuť.
Kyslé pôdy sa deoxidujú dolomitom alebo kostnou múčkou, kriedou, vápnom, sadrou. Hustá, hlinitá pôda môže byť vytvorená voľným použitím obilných šupiek. Pohánkové šupky majú dobrý vplyv na zloženie a štruktúru zeme. Zem nielen kyprí, ale aj obohacuje o makro-, mikroprvky, vitamíny, priláka dážďovky z celého okolia.
Organické látky (kompost, humus, vtáčí trus) sa zavádzajú do pôdy pripravenej na hrebene, pridávajú sa komplexné minerálne hnojivá alebo superfosfát, drevný popol. Vysoké kríky potrebujú podporu, takže do otvorov sú inštalované kolíky alebo je usporiadaná mriežka. Rastliny sa vysádzajú tak, aby sa neprehĺbil koreňový krček. Ďalšia starostlivosť spočíva vo vytvorení kríka - za optimálne sa považuje vedenie v 3 stonkách. Povinné zaštipovanie ochráni rastliny pred zahustením, poskytne úplné vetranie a prístup k čerstvému vzduchu. Zalievanie, odstraňovanie buriny, uvoľňovanie, kopcovanie, dezinfekcia - tradičné postupy pre paradajky sú tiež povinné pre túto odrodu.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Silná imunita a skorá zrelosť dokonale chránia odrodu pred takými problémami, ako je pleseň, apikálna hniloba, cladosporium, ale nezachráni pred inváziou škodcov:
Májové a Coloradské chrobáky;
vošky hryzavé a melónové;
molica, medveď, roztoč a dokonca aj drôtovec.
Záhradníkovi pomáhajú sanitárne preventívne ošetrenia výsadieb insekticídmi a fungicídmi.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Moravská zázračná paradajka sa vyznačuje dobrým zdravotným stavom a vitalitou, dobre znáša teplo aj chlad.
Rastúce regióny
Odroda je prispôsobená na pestovanie v centrálnych oblastiach.
