- Autori: Rusko, Minusinsk
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na džús
- Doba zrenia: stred sezóny
- Podmienky pestovania: pre skleníky
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 180
- Farba zrelého ovocia: červená s ružovým odtieňom
- Tvar ovocia: srdcovitý, okrúhly, mierne rebrovaný
- Hmotnosť ovocia, g: 200
Medzi paradajkami sibírskeho pôvodu sa odlišujú odrody Minusinsk. Jedinečné podnebie Minusinskej kotliny vytvorilo ideálne podmienky na pestovanie paradajok, a to aj napriek severnému regiónu. Neurčitá odroda Minusinskie Shara je určená na pestovanie vo všetkých typoch skleníkov, v súkromných aj súkromných farmách. Zrelé plody sa používajú na čerstvé potraviny, nakrájané na plátky a do letných a zimných šalátov, na varenie štiav a omáčok, na výrobu paradajkového pretlaku.
História chovu
Odrodu vyšľachtili ľudoví chovatelia ruského mesta Minusinsk a jeho okolia.
Popis odrody
Vysoké (180 cm a viac) stredne listnaté kríky sú pokryté tmavozelenými listami strednej veľkosti, typickej veľkosti paradajok, s výraznou vôňou. Výhonky sú dosť krehké a slabé - aby krík vydržal váhu ťažkého ovocia, záhradníci musia zviazať nielen stonky, ale aj kefy. Ak chcete získať veľké bobule, je potrebné použiť formovanie a zovretie rastliny.
Výhody loptičiek Minusinski:
- veľkoplodé;
- odolnosť proti praskaniu;
- všestrannosť pestovania;
- dezertná chuť a rozmanitosť pri používaní;
- bohaté na vitamíny a minerály.
Nevýhody:
- potreba špendlíkovania a tvarovania;
- slabá odolnosť voči extrémnym poveternostným podmienkam.
Listová doska má slabé, sotva viditeľné dospievanie, plytkú disekciu. Žlté kvety sa zhromažďujú v jednoduchých súkvetiach, ktoré tvoria zhluky s 3-4 bobuľami.
Hlavné vlastnosti ovocia
Zelené v nezrelom stave, mierne rebrované veľké (200 g a viac) plody menia farbu na krásny ružovo-červený odtieň.
Chuťové vlastnosti
Bobule Minusinských guľôčok sa vyznačujú zvýšeným obsahom cukru. Sladká dužina s nízkym obsahom semienok vyzerá na prestávke ako cukor. Plody sú bohaté na vitamíny (A, B, C, K) a stopové prvky (jód, vápnik, draslík). Podľa odborníkov na výživu môžu dve paradajky tejto odrody naplniť dennú potrebu živín v tele.
Zrenie a plodenie
Rastlina patrí do kategórie medzisezónnych paradajok. Odroda má predĺženú plodnosť, ktorá vám umožňuje dlho si pochutnávať na čerstvých plodoch.
Výťažok
Minusinské gule sa považujú za vysoko výnosnú odrodu, ale rovnako ako všetky veľkoplodé odrody závisí ich výkonnosť výlučne od dodržiavania pravidiel poľnohospodárskej technológie. Z jedného kríka sa zbierajú až 4 kg, niekedy aj viac.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Rovnako ako všetky sibírske vysoké paradajky, aj gule Minusinsk sa pestujú v sadeniciach. Výsev sa vykonáva koncom februára - začiatkom marca, 2,5–3 mesiace pred vylodením na trvalé miesto. Odroda sa vysádza v skleníku v máji, na otvorenom priestranstve v júni, po skončení spätných mrazov.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať.Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Vysoké koberce veľkých rozmerov netolerujú zhlukovanie, preto sa na meter štvorcový nevysádzajú viac ako tri korene.
Pestovanie a starostlivosť
Minusinské gule sa nevyhnutne pestujú v sadeniciach - nemá zmysel zasiať semená do zeme, pretože budú mať čas rásť, ale nebudú môcť dať úrodu.
Miesto na trvalé pestovanie je pripravené vopred. Paradajka má rada dobré osvetlenie s ľahkým zatienením. Úroveň kyslosti pôdy by mala byť neutrálna alebo blízka tomuto indikátoru. Rastlina sa dobre vyvíja vo voľnej, priedušnej pôde bohatej na humus, organické látky, mikro- a makroprvky. Koncom jesene sa do zeme zavádza hnoj, na jar sa hrebene obohacujú humusom, kompostom alebo vtáčím trusom, pridávajú sa komplexné minerálne hnojivá a drevný popol.
Do pripravených otvorov sa nainštalujú podpery, vysadené sadenice sa okamžite zviažu, pôda v kruhu blízko stonky je zhutnená, dobre rozliata teplou usadenou vodou. Nasledujúci deň sa pôda uvoľní, aby sa koreňom poskytol kyslík.
Ďalšia starostlivosť spočíva vo včasnom zavlažovaní, odstraňovaní buriny, uvoľňovaní alebo mulčovaní, dezinfekcii. Na získanie dobrej úrody sa kríky sformujú do 1-2 stoniek. Kobylka je povinná, spodné listy sa úplne odstránia po objavení sa prvej kefy. Po začatí hromadného dozrievania bobúľ sa odstránia takmer všetky listy, čím sa živiny nasmerujú na paradajky.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Minusinské gule majú pomerne silnú imunitu a úspešne odolávajú mnohým chorobám tradičným pre nočné. Nebezpečenstvo predstavuje hniloba vrcholov a koreňov, ako aj neskorá pleseň a hrdza. Škodcovia sú pre nich ešte nebezpečnejší:
- listožravá voška;
- strapky, medveď, roztoč;
- Máj a Colorado chrobáky, whitefly.
Na zabezpečenie zdravého stavu rastlín je potrebné preventívne ošetrenie insekticídmi a fungicídmi.
Rastúce regióny
Paradajka, narodená v sibírskych podmienkach, je určená predovšetkým na pestovanie na území Krasnojarsk, Ťumen, Irkutsk, ako aj na Urale, na Ďalekom východe a v teplejších oblastiach.