Čierna paradajka Mikado

Každý rok, s nástupom jari, obyvatelia leta začínajú svoje záhradnícke práce. Dôležitým krokom je výber vhodných odrôd zeleniny, ktoré odolajú vrtochom počasia a chorobám. Osobitnú pozornosť si zaslúži čierna paradajka Mikado, ktorá je medzi spotrebiteľmi obľúbená už pomerne dlho, pretože má nezvyčajnú farbu a lahodnú chuť.

Rastlina je neurčitého typu, štandardná, vysoká, dosahuje výšku 200 cm.Napriek tomu, že kríky sú dosť silné a kompaktné, treba ich zviazať a sformovať do niekoľkých stoniek. Výhonky sú silné a husté. Listy pripomínajú skôr zemiakové listy, sú obrovské, široké, celé alebo polocelé, tmavozelenej farby.

Plody odrody sú veľké, hmotnosť jedného dosahuje 250 - 320 g, majú plochý okrúhly tvar, v blízkosti stopky môžu byť malé rebrá. Farba zrelých paradajok je nezvyčajná - od bordovo-ružovej po bordovo-hnedú, v blízkosti stopky je farba hnedozelená. Buničina je hustá a šťavnatá, tmavočervenej farby.

Mikado black sa považuje za vynikajúcu šalátovú paradajku. Ovocie má sladkú chuť s príjemnou kyslosťou, s nezvyčajnou ovocnou dochuťou. Dužina zrelých paradajok je veľmi aromatická, jemná, cukrová, mäsitá a šťavnatá. Kulinárska destinácia je rozsiahla. Najlepšie je použiť čerstvé, ale dá sa spracovať na šťavu, paradajkový pretlak alebo kečup.

Považuje sa za skorú odrodu. Od prvých výhonkov po technickú zrelosť uplynie 100-105 dní. Obdobie zberu sa predlžuje od júla do septembra.

Ukazovatele výnosu pre odrodu sú priemerné. Pri správnej starostlivosti sa z jedného štvorcového metra získa 14-17 kg plodov. Na jednej kefke sa vytvorí 5-7 paradajok. Zozbieraná plodina leží zle (2-5 dní), preto sa Mikado black nepestuje v priemyselnom meradle, pretože paradajka počas prepravy stráca svoju prezentáciu.

Semená začnú klíčiť 90 dní pred výsadbou do pôdy. Optimálny čas na túto udalosť je koniec februára - začiatok marca. Pre chladné oblasti je prípustné začať s výsevom začiatkom apríla.

Ak si nie ste istí, že výrobca semená predtým nepripravil alebo boli zakúpené z rúk, potom by sa mal sadivový materiál pred výsevom dezinfikovať a ošetriť prípravkom na stimuláciu rastu.

Ďalej sa v živnej pôde vytvoria otvory s hĺbkou 1,5 cm, semená sa prehĺbia a opatrne prikryjú zeminou, mierne zhutnené. Na pestovanie sadeníc môžete použiť samostatné rašelinové poháre, nádoby alebo skleník.

Na to, aby semená klíčili spolu, je potrebný určitý teplotný režim - + 23-25 ​​stupňov. Zalievanie je mierne, ale nie hojné. Po vzídení sadeníc je potrebné ich nechať na čerstvom vzduchu každý deň, najskôr 5-10 minút, čím sa čas predĺži na niekoľko hodín.

Po objavení sa plnohodnotných 2-3 listov na sadeniciach sa potápajú. Sadenice sa začnú prenášať na trvalé miesto v polovici mája - začiatkom júna, akonáhle sa začne vytvárať strapec kvetov.

Vzhľadom na to, že rastlina je veľká, vzdialenosť medzi kríkmi je 60 x 50 cm.Na jeden štvorcový meter nie sú umiestnené viac ako 4 kusy. Takže rastliny sa počas rastu nebudú navzájom rušiť, hlavnou vecou je vyhnúť sa nadmernému zahusťovaniu. Za týmto účelom sa uskutočňuje formácia.

Čierna paradajka Mikado preferuje úrodné, mierne kyslé a hlinité pôdy. Najlepšími predchodcami sú cibuľa a mrkva. Je kategoricky nemožné pestovať plodiny po zemiakoch, kapuste, paprike a baklažáne. Pretože majú spoločné patogény a škodcov.

S výsadbou musíte začať večer alebo v zamračenom počasí. Vytvorí sa plytká diera, kde je sadenica úhľadne umiestnená, korene sú posypané zemou, udusené a hojne napojené. Na uľahčenie adaptačného obdobia na kultúru a urýchlenie procesu zakoreňovania môžu byť sadenice pokryté fóliou na niekoľko týždňov.

Počas adaptačného obdobia si sadenice vyžadujú mierne zalievanie, pretože pôda vysychá. Po závlahe je potrebná výdatná závlaha, aspoň 3x týždenne. Pre menšiu stratu vlhkosti sa používa mulčovanie. Pre dobrý vývoj vyžaduje Mikado black dodatočnú výživu vo forme minerálnych a organických hnojív, ktoré sa aplikujú raz za 2 týždne.

Vysoká rastlina potrebuje na podporu povinný podväzok, najlepšia je možnosť mriežky. Ak tento postup ignorujete, stonky sa začnú plaziť po zemi, čo môže viesť k hnilobe ovocia.

Odroda má dobrú odolnosť voči väčšine infekčných chorôb a škodcov. Rastlina má však nízku odolnosť proti hnedej škvrnitosti a často ju napádajú molice. Na boj proti nim sa používajú špeciálne prípravky, ktorými sa paradajka ošetruje pred kvitnutím.