Paradajkové vintage víno

Ozdobiť záhradné záhony alebo skleníky exotickými paradajkami je snom každého letného obyvateľa. Jedným z najplodnejších a neuveriteľne chutných je stredne skorý druh paradajok nazývaný Vintage víno.

Túto odrodu paradajok vyvinula skupina amerických chovateľov pod vedením Toma Wagnera. Plodina nočného kvetu dobre rastie na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Odroda sa odporúča na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Paradajky majú niekoľko názvov: Vintage Wine, Vintage Wine, Old Wine.

Plant Vintage wine je vysoký ker neurčitého typu, dosahujúci výšku 150-180 cm.Krík sa vyznačuje miernym zahustením s tmavozelenými listami, silnou centrálnou stonkou, slabým vetvením, vyvinutým koreňovým systémom. Vo všeobecnosti krík vyzerá kompaktne a elegantne. Každý zhluk ovocia je 3-4 paradajky.

Pri pestovaní kultúry nezabúdajte na správnu tvorbu kríka - v 1 stonke, ak rastie v skleníku, v 2-3 stonkách - ak na záhradnom záhone, podväzku k opore alebo mreži, ako aj odstránenie nepotrebných nevlastných detí. Má univerzálny účel, preto sa konzumuje čerstvý, konzervovaný, spracovaný, sušený.

Tomato Vintage víno je veľmi krásne bobule, priberá na váhe až 150-250 gramov. Zelenina patrí medzi veľkoplodé. Ovocie má nezvyčajnú farbu - svetločervenú s mnohými žltými pruhmi. V nezrelej forme je paradajka sfarbená do zeleno-žltej farby. Paradajka je obdarená plochým okrúhlym tvarom s výrazným rebrovaním povrchu.

Šupka bobúľ je tenká a lesklá. Paradajky sa vyznačujú prenosnosťou, krásnym paradajkovým vzhľadom a krátkou trvanlivosťou – až 15 dní pri správnych skladovacích podmienkach.

Dokonalá chuť je jednou z predností kultúry, vďaka ktorej je zelenina široko používaná pri varení. Pásikavá paradajka má mäsitú, šťavnatú a pevnú dužinu s malým množstvom semien. Dužina bobúľ je svetlo šarlátová. V chuti dominuje sladkosť, ktorú dopĺňa jemná kyslosť a korenistá vôňa.

Paradajky Vintage víno je skorý dozrievajúci druh plodín nočnej. Od objavenia sa plných výhonkov po dozretie prvých plodov na kríkoch trvá takmer 4 mesiace (110-120 dní). Bobule postupne dozrievajú. Obdobie, keď väčšina paradajok dozrieva, začína v polovici júla.

Úroda plodín je dobrá. Dodržiavanie všetkých agrotechnických pravidiel a odporúčaní umožní odstrániť až 3 kg zrelých bobúľ z každého kríka za sezónu.

Výsev semenného materiálu, ktorý je predtriedený a dezinfikovaný, sa vykonáva v prvej polovici marca - 60-65 dní pred presadením na nové miesto. Kríky sa pestujú za špeciálnych teplotných a svetelných podmienok. Vo fáze výskytu niekoľkých pravých listov v rastline je potrebné vykonať ponor (usadenie v samostatných nádobách). Týždeň pred presadením sa odporúča vytvrdzovať sadenice, čo uľahčí proces adaptácie paradajok na nové podmienky pestovania.

Presádzanie sadeníc na záhradný záhon sa vykonáva v druhej polovici mája, kedy tomu zodpovedá počasie - dostatočne ohriaty vzduch a pôda. Paradajka je vysadená v skleníku začiatkom mája.

O rastlinu sa treba nielen správne starať, ale aj sledovať hustotu a vzor výsadby kríkov. Na 1 m2 sa odporúča umiestniť 2-3 kríky, ktoré rastline zabezpečia dostatočné množstvo vzduchu a svetla. Správna schéma výsadby je 50x50 cm.

Odroda nie je veľmi náladová na klimatické podmienky, vyžaduje si však vopred pripravenú pôdu – bez buriny, vlhkú, priedušnú, výživnú a úrodnú. Okrem toho kultúra vyžaduje veľa svetla / slnka.

Čo sa týka poľnohospodárskej techniky, pozostáva z celého reťazca opatrení: zálievka usadenou vodou, aplikácia minerálnych a organických hnojív, kyprenie pôdy, formovanie kríkov, vyväzovanie na podpery alebo treláže, odstraňovanie nepotrebných nevlastných synov a spodných listov, kontrola vlhkosti vzduchu (ak rastlina rastie v skleníku ), prevencia chorôb a vírusov.

Plodina má dostatočnú imunitu, aby odolala štandardným chorobám paradajok. Paradajkové listy phytophthora kvôli skorému dozrievaniu paradajok. Ošetrenie špeciálnymi zmesami pomôže chrániť pred inváziou škodcov (vošky, pásavka zemiaková, roztočec).

Odrodové víno Vintage je odolné voči stresu, preto pevne reaguje na prudké výkyvy teplôt, horúčavy, krátke sucho. Zle na plodenie a vývoj paradajok môže byť ovplyvnený prievan, vietor a nadmerná vlhkosť.