- Autori: Zhidkova V.A., Mikhed V.S., Arkhipova T.P., Korchagin V.V., Maksimov S.V., Sivashinsky I.V.
- Rok schválenia: 1998
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na nakladanie a konzervovanie
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 102-106
- Podmienky pestovania: na otvorenom priestranstve
- Predajnosť: vysoká
- Výnos obchodovateľného ovocia, %: 96
Aj na malej ploche sa skúsený záhradník snaží usporiadať odrody s rôznymi obdobiami dozrievania, čím poskytuje nepretržite plodný „dopravník“ paradajok. Prvými, ktorí otvorili sezónu, sú skoré dozrievanie - nenáročné odrody odolné voči chladu, z ktorých jedna je paradajka Max.
História chovu
Max je zaradený do série autorských odrôd a hybridov vydaných spoločnosťou Moscow Region Poisk v spolupráci so známymi amatérskymi chovateľmi. Spolu s LLC "Agrofirma Poisk" je za pôvodcu vyhlásená Valentina Andreevna Zhidkova, ktorá je autorkou mnohých populárnych šľachtiteľských vývojov z konca deväťdesiatych rokov. Max bol zaradený do štátneho registra v roku 1998 a dostal povolenie na pestovanie na otvorenom poli a zónovanie vo všetkých 12 regiónoch Ruskej federácie: od severu a severozápadu až po Ďaleký východ.
Popis odrody
Tomato Max je skorá zrelá, vysoko výnosná, nenáročná odroda s nízko rastúcimi (60-65 cm) kríkmi determinantného typu a pomerne veľkými (120 g) plochými okrúhlymi plodmi na šalátové účely.
Hlavné vlastnosti ovocia
Zelené plody, keď dozrievajú, získavajú bohatú, jasne červenú farbu. Majú pravidelný, zaoblený, mierne sploštený tvar. Stopka vykazuje slabo výrazné rebrovanie. Maxove paradajky neohromia gigantickými rozmermi, no potešia vyrovnanou úrodou stredne veľkých paradajok s hmotnosťou 110-120 g.
Šupka plodov je pevná a pružná, nepraská, dužina je mäsitá, stredne šťavnatá, má 4 a viac semenných komôr. Odroda je perfektne prepravovaná bez poškodenia a rozpadu, je dobre skladovaná.
Chuťové vlastnosti
Max je jednou z odrôd šalátu odporúčaných na čerstvú konzumáciu, aby ste získali maximum vitamínov a živín. Plody majú výraznú paradajkovú vôňu a výbornú chuť: vysoký obsah cukru 4,7 %, nízka kyslosť 0,4 %. Ale ak je to žiaduce, tieto paradajky môžu byť solené, spracované na omáčku, kečup, šťavu, používané na varenie duseného mäsa a občerstvenia.
Zrenie a plodenie
V tejto skorej odrode trvá od vzniku klíčkov po odstránenie prvých zrelých plodov 100 až 106 dní. Maxove súkvetia sú jednoduché, začínajú viazať vysoko: od úrovne 6. listu s intervalom 1-2 listov. V každej kefke sa vytvorí 4-5 paradajok.
Plody dozrievajú v trsoch súčasne a poskytujú bohatú úrodu, takže odroda je vhodná na komerčné pestovanie. Zrelé paradajky by sa mali zbierať pravidelne a nemali by sa nechať na kríku, potom bude ďalšia várka mladých paradajok dozrievať aktívnejšie.
Obdobie plodenia trvá celé leto: od júla do začiatku septembra.
Výťažok
Pôvodcovia deklarovali odrodu Max ako vysokoúrodnú odrodu. Amatérski pestovatelia paradajok potvrdzujú jeho plodnosť: Bush prináša až 4 kg. Na veľkých plantážach sa z 1 hektára urodí 450 – 520 centov. Produkcia obchodovateľných produktov je veľmi vysoká – nie menej ako 95 %.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Na pestovanie sadeníc sa výsev vykonáva v druhej dekáde marca. O tri týždne neskôr, keď sa na semenákoch vytvoria prvé listy, sadenice ponoria do jednotlivých nádob alebo sa presadia do väčších. Sadenice sa vytvrdzujú, pravidelne ich vynášajú na čerstvý vzduch a postupne predlžujú čas strávený bez prístrešia.
V južných oblastiach s krátkou zimou od sejby po výsadbu do zeme vydržia obdobie 50-55 dní. V strednom pruhu sa rastliny vysádzajú na otvorenom priestranstve koncom mája. Ak sa kultivácia uskutoční vo filmovom skleníku, potom sa všetky činnosti vykonajú o 2 až 3 týždne skôr a sadenice sa začiatkom mája prenesú na trvalé miesto.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Nízko rastúce polorozľahlé kríky so stredne veľkými listami sú umiestnené v záhrade podľa schém: 70 x 30 cm alebo 50 x 60. Niektorí záhradníci pestujú rastliny pomerne husto, až 5-6 kusov na 1 m². Nestojí za to príliš zahustiť plantáž: skomplikuje to starostlivosť a zvýši pravdepodobnosť napadnutia hubovými chorobami.
Pestovanie a starostlivosť
Odrodu milujú záhradníci pre svoju nenáročnosť v poľnohospodárskej technike: niektorí tieto kompaktné kríky ani nevlastnia. Ale tvorba 1 stonky občas zvyšuje úrodu a kvalitu ovocia, preto pôvodca odporúča štipku a podväzok. V opačnom prípade si Max vyžaduje obvyklú starostlivosť: kyprenie a mulčovanie pôdy, výdatné, ale nie časté zavlažovanie, sezónne hnojenie.
Povolenie na pestovanie v takom veľkom počte regiónov je spôsobené vynikajúcimi vlastnosťami odrody:
nenáročnosť na zloženie pôdy;
odolnosť proti chladu;
odolnosť voči suchu;
odolnosť voči zmenám počasia.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Väčšina skorých odrôd sa vyznačuje imunitou voči neskorej plesni. Ale odroda Max môže byť ovplyvnená inými hubovými chorobami.Napríklad nadmerná vlhkosť môže viesť k čiernej nohe, bežnej chorobe mladých sadeníc.
Od škodcov, ako sú slimáky a medvede, pomôžu ľudové prostriedky a biochemikálie alebo vysadenie určitých vonných rastlín vedľa kríkov.