- Autori: Kondratyeva I.Yu.
- Rok schválenia: 2003
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 105-110
- Podmienky pestovania: na otvorenom priestranstve
- Veľkosť Bush: poddimenzovaný
- Výška kríkov, cm: 55-60
Pre poľnohospodárov a letných obyvateľov je najprijateľnejším typom paradajok na pestovanie odroda, ktorá nie je náročná na starostlivosť, je vysoko produktívna, všestranná na použitie a tiež nezaberá veľa miesta na mieste. Výrazným predstaviteľom práve takýchto odrôd je paradajka Lakomka.
História chovu
Skorá odroda Lakomka je plodom úspešnej práce ruských chovateľov pod vedením I. Yu.Kondratyeva. Vyšľachtená pred viac ako 20 rokmi, zapísaná do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruska a schválená na použitie v roku 2003. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruskej federácie.
Popis odrody
Tomato Gourmand je nízko rastúci ker determinantného typu, ktorého výška nepresahuje 55-60 cm.Polorozľahlá rastlina má mierne zhrubnutie zelených listov, vyvinutý koreňový systém a jednoduchý typ kvetenstva. Prvý ovocný zhluk sa vytvára nad 8-9 listami, kde sa tvorí 4-6 vaječníkov.
Pri pestovaní kultúry sa odporúča vytvoriť krík v 1 stonke, podväzok, pretože stonka a konáre pod hmotnosťou paradajok sa môžu ohnúť a odlomiť, ako aj povinné dodržiavanie hustoty. Niektorí skúsení záhradníci sa domnievajú, že je možné vytvoriť 2-3 stonky, ktoré zlepšia ukazovatele výnosu. Tiež by ste nemali odtrhávať prebytočné listy, pretože listnatosť rastliny je dosť slabá. Krík nie je potrebné pripínať, pretože nové nevlastné deti rastú veľmi pomaly. Paradajky Lakomka sú všestranná odroda, chutné čerstvé, spracované a konzervované.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajka Gourmet je živým predstaviteľom stredne veľkých paradajok, ktorých hmotnosť sa pohybuje od 100 do 120 gramov. V stave plnej zrelosti sú plody rovnomerne sfarbené do jasne karmínovej farby a v nezrelej forme sú bobule svetlozelené so škvrnou na báze, ktorá prechádza dozrievaním. Tvar paradajok je klasický, okrúhly, známy väčšine paradajok. Rastú bobule približne rovnakého tvaru a veľkosti. Šupka bobúľ je dokonale hladká a lesklá, bez akéhokoľvek rebrovania. Napriek tomu, že šupka plodov je tenká, dokonale ich chráni pred praskaním na povrchu. Okrem toho sa odroda vyznačuje dobrou prenosnosťou.
Chuťové vlastnosti
Paradajky Lakomka uchvátia svojou chuťou. Sú veľmi chutné, sladké, s miernou kyslosťou. Dužina bobúľ je mäsitá, hustá, cukrová, s malým množstvom semien a tiež bez bieleho jadra vo vnútri. Vôňa paradajok je korenistá, výrazná. Čo sa týka šťavnatosti, je vysoká, úplne bez vodnatosti.
Zrenie a plodenie
Paradajky tohto druhu patria do triedy skorej zrelej zeleniny. Od okamihu úplného klíčenia klíčkov po objavenie sa zrelých plodov na rukách uplynie menej ako 4 mesiace (105-110 dní). Fáza dozrievania plodov sa nepredlžuje, to znamená, že paradajky dozrievajú súčasne. Júl je aktívnym obdobím na zber chutných a zrelých paradajok. Niektorí farmári a agrárnici tvrdia, že tento druh paradajok možno zbierať niekoľkokrát za sezónu.
Výťažok
Ako ukazuje prax, výnos odrody je pôsobivý, napriek tomu, že kríky sú pomerne kompaktné a obdobie plodenia nebude oneskorené. Pri dodržaní všetkých agrotechnických pravidiel možno z 1 m2 odobrať až 6-7 kg paradajok. Pestovaním plodiny v skleníku sú výnosy ešte vyššie - až 15-18 kg ovocia.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien pre sadenice je najlepšie vykonať koncom marca - 55-60 dní pred presadením do záhrady. Je lepšie okamžite zakryť sadenice sklom alebo polyetylénom, čo výrazne urýchli proces klíčenia semien. Sadenice dobre rastú v miestnosti s teplotou + 22 ... 25 stupňov, ktorá je dobre osvetlená 14-16 hodín denne. Vo fáze výskytu 3 listov si môžete urobiť zber. 10-14 dní pred presadením by mali byť kríky otužované a vystavené čerstvému vzduchu, čo pomôže rastlinám rýchlo a bez stresu prispôsobiť sa novým rastovým podmienkam.
Sadenice môžete presadiť do zeme v štádiu, keď má ker 6-7 pravých listov. V tomto prípade by mala byť priemerná denná teplota vzduchu + 12 ... 15 stupňov. Ak sa plánuje výsadba kríkov pod filmovým prístreškom, možno to urobiť v polovici mája a na lôžkach - začiatkom júna. Po výsadbe do zeme, prístrešok s spunbond alebo agrofibre pomôže chrániť kríky sadeníc pred mrazom.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Pri pestovaní zeleniny je nevyhnutné sledovať hustotu a vzor výsadby kríkov. Na 1 m2 sa odporúča vysadiť až 6-7 kríkov sadeníc, čo umožní rastline rásť a rozvíjať sa. Optimálne rozloženie na pristátie je 50x40 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda sa pestuje jednoduchým sadeničkovým spôsobom. Paradajky milujú voľnú, priedušnú, úrodnú a mierne vlhkú pôdu. Gurmán, rovnako ako všetky ostatné odrody paradajok, potrebuje starostlivosť. Ide o pravidelnú zálievku, hnojenie, kyprenie, mulčovanie a odburiňovanie pôdy, vytváranie a viazanie kríkov, odstraňovanie listov zatieňujúcich paradajky a premnožené nevlastné deti (viac ako 4 cm dlhé), prevenciu pred vírusmi. Pri pestovaní plodiny v skleníkových podmienkach nezabúdajte na pravidelné vetranie.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda má vysokú imunitu voči štandardným infekciám paradajok a vírusom. Paradajky obchádzajú neskorú pleseň vďaka tomu, že rýchlo dozrievajú. Včasné postrekovanie špeciálnymi prípravkami pomôže chrániť kultúru pred inváziou hmyzu. Okrem toho má tento druh genetickú odolnosť voči apikálnej hnilobe. Za slabú stránku odrody sa považuje nedostatočná imunita voči hubovým chorobám.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Paradajky sú nenáročné na podmienky pestovania. Bez problémov vydržia dlhotrvajúce horúčavy a sucho v lete a sú odolné aj dlhotrvajúcim dažďom. Okrem toho kultúra toleruje prudké kolísanie teploty. Jediné, čo by sa malo kontrolovať, je úroveň vlhkosti, ktorej nedostatok alebo nadbytok môže spôsobiť niektoré choroby rastlín.
Rastúce regióny
Kultúra rastie vo všetkých klimatických zónach nielen v Rusku, ale aj na Ukrajine a v Moldavsku. Pre bohatú úrodu je potrebné zvoliť optimálne podmienky pestovania - filmové skleníky alebo vyhrievané skleníky alebo záhradné lôžko na osobnom pozemku.
Prehľad recenzií
Gurmánske paradajky sú obľúbené u mnohých letných obyvateľov a farmárov. Je to kvôli početným výhodám tohto druhu - bohatým a stabilným výnosom, nenáročnej starostlivosti, kompaktnosti kríkov, rýchlemu a skorému dozrievaniu, ako aj vynikajúcej chuti.
Nevýhody odrody podľa recenzií záhradníkov zahŕňajú výskyt trhlín v šupke počas tepelného spracovania paradajok a nie príliš silnú imunitu voči hubovým chorobám.