- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V. (LLC "výberová firma Gavrish")
- Rok schválenia: 1996
- Kategória: Hybrid
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na konzervovanie celého ovocia
- Doba zrenia: stredne skoré
- Doba zrenia, dni: 106-110
- Podmienky pestovania: pre fóliovníky, pre uzavreté pozemky, pre skleníky
- Predajnosť: vysoká
- Prepraviteľnosť: dobre
Fanúšikom pestovania lahodných paradajok v skleníku sa odporúča venovať pozornosť hybridnej stredne skorej odrode paradajok Kostroma, ktorá sa vyznačuje vysokými výnosmi a absolútnou nenáročnosťou poľnohospodárskej technológie.
História chovu
Zeleninársku kultúru vytvorila skupina domácich šľachtiteľov (E. V. Amcheslavskaya, V. V. Morev a S. F. Gavrish) zastupujúca semenársku poľnohospodársku spoločnosť Gavrish. Hybridná odroda bola zapísaná do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 1996. Úlohou špecialistov bolo vytvoriť paradajku so skorým obdobím dozrievania, s dobrou chuťou a predajnosťou. Odporúča sa na pestovanie v interiéri v centrálnych oblastiach krajiny, odkiaľ bol prevzatý názov paradajok.
Popis odrody
Paradajkový krík Kostroma je stredne veľká rastlina determinantného typu, dorastajúca do 200 cm.Rastlina sa vyznačuje dobrým zahustením svetlozeleného olistenia, silnou stonkou, vyvinutým koreňovým systémom a strednými súkvetiami. Plody sa zbierajú v krásnych strapcoch. Každá kefka tvorí 7–10 vaječníkov.
Napriek malému počtu nových nevlastných detí, ktoré sa objavujú, je potrebné pravidelné štípanie. Okrem toho odborníci odporúčajú tvorbu kríkov v 1 stonke. Zovretie koruny centrálnej stonky kríka je možné vykonať, keď sa na nej vytvorí 10 kefiek.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajka Kostroma má plochý okrúhly tvar (niekedy oválny) s mierne rebrovaným povrchom. Farba zrelých paradajok je jasne červená, jednotná. Nezrelé bobule majú svetlozelenú farbu. V jednej kefke rastú paradajky do rovnakej veľkosti a tvaru.
Paradajky patria do kategórie veľkoplodých - hmotnosť bobúľ dosahuje 150 g. Kôra paradajok je hustá, hladká a lesklá, absolútne nie je náchylná na praskanie. Vďaka svojej hustej šupke sú paradajky prenosné a môžu sa skladovať po dlhú dobu bez straty chuti a prezentácie.
Chuťové vlastnosti
Paradajka je deklarovaná ako dezert. V chuti dominuje sladkosť, dokonale kombinovaná s ľahkou kyslosťou. Dužina bobúľ je hustá, mäsitá, stredne šťavnatá, s malým množstvom semien. V reze je na báze nápadná zelenkastá škvrna. Paradajky sú univerzálne, takže sa môžu jesť čerstvé, spracované, konzervované, solené. Paradajky sú obzvlášť vhodné na konzervovanie celého ovocia.
Zrenie a plodenie
Kostroma hybrid predstavuje triedu stredne skorých paradajok. Od objavenia sa prvých výhonkov po zrelé paradajky na vetve uplynie 106–110 dní. Zrenie v rastline je nezvyčajné: najprv dozrievajú spodné kefy s ovocím a potom horné. Dozrievanie v kvetenstve prebieha súčasne, takže bobule môžete odstrániť celými kefami. Najaktívnejšia fáza plodenia nastáva v júli - auguste.
Výťažok
Táto odroda je vysoko výnosná.Správnou poľnohospodárskou technológiou je možné z jedného kríka odstrániť 4–4,5 kg paradajok.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Kultúra sa pestuje metódou sadeníc. Výsev sadeníc sa vykonáva 40 dní pred výsadbou do zeme. Za optimálny čas sa považuje začiatok marca.
Semeno sa vysádza do zakúpenej pôdy pre zeleninové plodiny. Na urýchlenie vzniku sadeníc je potrebné zabezpečiť skleníkový efekt pomocou polyetylénu alebo skla. Keď sa objavia klíčky, krabice so semenami sa umiestnia na teplé a dobre osvetlené miesto. Zber sa vykonáva vo fáze objavenia sa jedného pravého listu.
Je lepšie pristáť na trvalom mieste v druhej polovici mája, keď sa vzduch dobre zahreje.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Hustota výsadby kríkov na 1 m 2 je 7-9 rastlín. Schéma 40x60 cm sa považuje za ideálnu na výsadbu.Kry sa vysádzajú lineárne alebo v šachovnicovom vzore.
Pestovanie a starostlivosť
Tento druh paradajok sa odporúča pestovať v chladných a vyhrievaných skleníkoch. Na to je pôda pripravená vopred, ktorá sa čistí, oplodňuje a zvlhčuje. Je lepšie vysádzať kríky v zamračenom dni alebo večer.
Rovnako ako všetky plodiny nočného kvetu, aj paradajky Kostroma potrebujú správnu poľnohospodársku technológiu: zalievanie, formovanie kríka do 1 stonky, podväzok, odstraňovanie nevlastných detí, kŕmenie, uvoľňovanie pôdy, vetranie a opatrenia na ochranu pred škodcami a vírusmi.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Rastlina má vysokú imunitu, takže veľa chorôb pre ňu nie je desivých, napríklad vírus tabakovej mozaiky, kladosporióza, vädnutie fusárií. Insekticídy pomôžu v boji proti škodcom (bielka, vošky, medvede).
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Kultúra je odolná voči mnohým negatívnym faktorom: vysoká vlhkosť vzduchu, prudké kolísanie teploty, dlhodobé sucho.
Rastúce regióny
Vzhľadom na to, že paradajky sa pestujú v skleníkoch, na regióne rastu nezáleží - paradajka sa prispôsobuje v akejkoľvek klimatickej zóne.
Prehľad recenzií
Odroda s dlhou históriou Kostroma je masívne pestovaná záhradkármi aj farmármi v priemyselnom meradle. Kultúra je charakterizovaná ako nenáročná na starostlivosť, poskytuje stabilné a bohaté výnosy. Okrem toho majú paradajky dobrú chuť.