Paradajková kráľovná noci

Kráľovná noci je odroda paradajok vyšľachtená nemeckými chovateľmi. Jeho ďalšie mená sú Koenigin der Nacht, Kráľovná noci. Odroda sa rýchlo zamilovala do ruských letných obyvateľov, pretože bola vyberavá v náročných podmienkach pestovania a vynikajúcej chuti.

Rastlina je krátky, kompaktný ker vysoký asi 70 cm.V skleníkových podmienkach môže dosiahnuť dĺžku viac ako meter. Listy sú tmavo zelené. Zhluk kvetov je jednoduchý, každý z nich tvorí 5–6 paradajok.

Nezrelé paradajky majú takmer čiernu farbu, zrelé plody sú pokryté oranžovo-červenou šupkou so škvrnitými antokyánmi a ramenami tmavofialových tónov. Pre túto nezvyčajnú farbu dostala odroda taký originálny názov.

Paradajky sú stredne veľké, s hmotnosťou 60–180 g, zaobleného tvaru, mierne ploché. Vo vnútri sa nachádza červeno-malinová dužina. Jedinou nevýhodou plodov je, že sa nedržia dostatočne dlho.

Paradajky Queen of the Night sú sladké na chuť, dužina je šťavnatá a mäsitá. Väčšinou sa jedia čerstvé, chuť paradajok je obzvlášť jasná v šaláte s čerstvými listami. Paradajky tiež dokonale doplnia akékoľvek národné jedlá. Na konzervovanie sa používajú zriedka.

Queen of the Night je stredne skorá odroda, prvé paradajky je možné odstrániť 110–120 dní po objavení sa prvých výhonkov. Plodovanie v paradajkách je dlhé, úrodu možno zbierať až do mrazov.

Jedná sa o pomerne produktívnu odrodu, ktorá je schopná produkovať 9–12 kg paradajok z 1 m 2.

Nejedná sa o hybridnú odrodu, čo znamená, že si môžete nazbierať vlastné semená z zrelých plodov a použiť ich na sadenice. Termíny výsadby si zvyčajne vyberá sám záhradník v závislosti od klimatických podmienok, v ktorých sa bude plodina pestovať, ale spravidla sa siatie zvyčajne vykonáva 60 až 65 dní pred presadením do otvoreného terénu. Proces výsadby vyzerá štandardne: siatie semien do nádoby, zber, keď sa objavia prvé listy, udržiavanie pôdnej vlhkosti, vytvrdzovanie sadeníc týždeň pred presadením.

Paradajky Queen of the Night môžete pestovať v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve, ale pripravte sa na to, že na čerstvom vzduchu budú plody tmavšie. Táto premena nijako neovplyvní chuť. Je potrebné pestovať klíčky podľa schémy 3-4 rastlín na 1 m 2.

Pri pestovaní plodín sa vyžaduje povinné štipnutie a tvarovanie, je lepšie viesť v 2-3 stonkách. Táto odroda dobre znáša teplo a iné nepriaznivé až extrémne podmienky, avšak na zvýšenie úrody sa stále oplatí udržiavať pohodlné pestovateľské podmienky. Takže nezabudnite na kŕmenie a držte sa schémy hnojenia.

• Pri výsadbe do zeme. Prvé obväzy sa pridávajú pred výsadbou sadeníc na mieste. Pôda musí byť zriedená organickými a minerálnymi zlúčeninami.
• 2 týždne po výsadbe. V tomto období sú potrebné látky pre rast a vývoj. Vrchný obväz by mal obsahovať dusík, fosfor, draslík, stopové prvky.
• Počas obdobia rastu. Pre správny vývoj paradajok v tomto štádiu kŕmte plodiny dusíkom a fosforom.
• Počas kvitnutia. Používajte zmesi draslíka a fosforu a vyhýbajte sa hnojivám obsahujúcim dusík, aby ste udržali silu rastliny pri vytváraní ovocia.
• Počas plodenia. Na zlepšenie chuťových vlastností paradajok a ich zrýchlené dozrievanie možno použiť draslík, bór, mangán, jód. Tieto látky dodajú ovociu cukornatosť.
• Niekoľko týždňov pred zberom sa musí zastaviť všetko kŕmenie.

Odroda je vysoko odolná voči chorobám. Dokonca aj praskanie plodov je extrémne zriedkavé.