- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A., Gavrish F.S.
- Rok schválenia: 2002
- Kategória: Hybrid
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na morenie a konzervovanie
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 108-115
- Podmienky pestovania: pre filmové skleníky
- Predajnosť: vysoká
- Prepraviteľnosť: Áno
Pre letných obyvateľov, ktorých pozemky na dvore sú veľmi malé, môže byť problematické vybrať si vysoko výnosný druh paradajok, pretože väčšina rastlín zaberá veľa miesta. Odroda paradajok Kirzhach patrí medzi kompaktné, vysoko výnosné a nevyžaduje komplexnú poľnohospodársku technológiu.
História chovu
Na vytvorení tohto druhu paradajok pracovala skupina ruských chovateľov (Gavrish, Morev, Amcheslavskaya a Volok), ktorí zastupovali poľnohospodársku spoločnosť Gavrish. Odroda bola vytvorená v roku 2000, v roku 2002 bola kultúra zapísaná do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie a tiež povolená na použitie. Odroda sa odporúča na pestovanie v mnohých klimatických zónach krajiny - od stredného až po stredné Volhy. Najlepšie výsledky úrody pre úrodu nočného kvetu Kirzhach sa pozorujú pri pestovaní vo filmových skleníkoch, ale na otvorenom priestranstve rastlina tiež dobre prináša ovocie.
Popis odrody
Hybridná rastlina Kirzhach je stredne veľký neurčitý krík, ktorý dorastá do 150 - 160 cm. Kríky majú silnú hlavnú stonku, vysoké zahustenie s veľkými listami tmavozelenej farby, silný koreňový systém náchylný na vetvenie, vďaka čomu rastlina dostáva ďalšie živiny, ako aj kvetenstvo jednoduchého typu. Prvé súkvetie sa tvorí nad 9-11 listami. Pevná stonka a konáre sa pod váhou plodov neohýbajú a tiež nie sú náchylné na deformáciu.
V každom ovocnom zhluku sa napriek jeho kompaktnosti vytvorí až 5-6 vaječníkov. Rastlina vyžaduje povinnú tvorbu 1 stonky, podväzku k podperám, čo zabezpečuje konštantný prietok vzduchu. Okrem toho nezabudnite na pravidelné odstraňovanie nových nevlastných synov.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajka Kirzhach patrí do triedy veľkoplodých paradajok. V priemere ovocie získa hmotnosť 131-147 gramov. Bobule majú v štádiu plnej zrelosti pravidelný, plocho guľatý tvar a sýtočervenú farbu. Keď je paradajka nezrelá, má svetlozelenú farbu bez tmavej škvrny na základni. Šupka bobúľ je tenká, ale pevná, chráni paradajku pred praskaním. Povrch paradajok je rovný, hladký a lesklý. Paradajky dobre znášajú prepravu a majú priemernú kvalitu skladovania - až dva týždne na chladnom mieste.
Chuťové vlastnosti
Vysoká chuť zrelých plodov je jednou z výhod hybridnej odrody. Na podnebí je mierna sladkosť s výraznou kyslosťou, doplnená jasnou, korenistou arómou, ktorú má každá paradajka. Dužina bobúľ je mäsitá, hustá a veľmi šťavnatá, s malým množstvom semien. Niekedy sa vo vnútri objaví tenká biela tyčinka.
Táto odroda je všestranná, preto sa konzumuje čerstvá, konzervovaná, nakladaná, ako aj spracovaná na dresingy, omáčky, cestoviny.
Zrenie a plodenie
Paradajka Kirzhach je predstaviteľom skorých dozrievajúcich plodín nočného kvetu. Od objavenia sa plných výhonkov až po dozrievanie prvých bobúľ uplynie 108-115 dní.To umožňuje pestovať odrodu v regiónoch s krátkymi letami. Aktívna fáza plodenia sa mierne predlžuje, ale plody majú čas dozrieť pred prvým mrazom. Dôležité je, že rastlina sa vyznačuje stabilným rodením. Paradajky dozrievajú postupne, bez drobenia v štádiu plnej zrelosti.
Výťažok
Odroda je vysoko výnosná. Pri dodržaní základných agrotechnických pravidiel môžete nazbierať až 31,8 kg paradajok. Jeden zdravý krík dáva za sezónu asi 6-6,5 kg paradajok.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva koncom februára - začiatkom marca. Osivo sa odporúča vopred dezinfikovať v roztoku manganistanu draselného a ošetriť stimulátorom rastu. Kríky musíte pestovať v teplej miestnosti s dostatkom svetla. Vo fáze výskytu 1-2 listov sa môže potápať (usadenie v samostatných pohároch).
V predvečer výsadby sadeníc v skleníku alebo na záhradnom lôžku sa odporúča vytvrdiť kríky, čo im umožní rýchlo sa prispôsobiť novému miestu rastu. Pestovanie sadeníc bude trvať 55-60 dní. Výsadba sadeníc v pôde sa vykonáva koncom apríla - začiatkom mája.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Hustota výsadby je 4 kríky na 1 m2. Optimálne rozloženie na pristátie je 40x60 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Odporúča sa pestovať plodinu vo vyčistenej, nakyprenej, priedušnej a prehnojenej pôde. Pokiaľ ide o poľnohospodársku techniku, je to štandardné - zalievanie, tvarovanie a viazanie kríkov, odstraňovanie nevlastných detí a spodných listov, kyprenie pôdy, aplikácia hnojív, ako aj povinné vetranie v skleníku.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Kultúra má vysokú imunitu.Prakticky nie je náchylný na cladosporium, vírus tabakovej mozaiky, fusáriové vädnutie, plesnivec a septoriózu.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Rastlina má priemernú odolnosť voči stresu. Je náchylný na teplotné extrémy a nadmerné teplo, vysokú vlhkosť.