Paradajková Calabrese

Odroda s úžasným názvom Calabrese si od ruských letných obyvateľov vyslúžila veľa pozitívnych recenzií. Pri jeho vytváraní chovatelia zohľadnili mnohé nuansy, aby sa nová odroda stala populárnou a žiadanou medzi záhradkármi.

V súčasnosti talianska odroda zaujíma vedúce postavenie v predaji. Presadil sa vďaka svojej vynikajúcej chuti a vysokému výnosu v porovnaní s inými podobnými odrodami. Okrem veľkého zoznamu výhod, ako je odolnosť voči chorobám a poveternostným vplyvom, má odroda Calabrese aj svoje nevýhody, s ktorými sa určite musíte zoznámiť.

Calabrese je vysoký ker, dosahujúci výšku 150-180 centimetrov. Neurčitá odroda by sa mala pestovať na otvorených plochách alebo v skleníkoch. Účel ovocia je univerzálny. Paradajky sa používajú na prípravu kečupov, paradajkového pretlaku, občerstvenia a jedia sa čerstvé. V strednom pruhu by sa veľkoplodá odroda mala pestovať v skleníkoch. Silné kríky je potrebné zviazať a pripnúť. Stonka je mohutná a vzpriamená, no pod váhou úrody sa začína nakláňať k zemi. Súkvetia sa tvoria každé tri listy.

Farba listov je tmavozelená. Tvar je štandardný so zahrotenými hranami.

Nezrelé paradajky sú svetlozelené s tmavozelenou škvrnou na stopke. Zrelá plodina sa stáva tmavočervenou. Predajnosť plodov je vysoká a veľkosti sa považujú za priemerné. Na váhe priberú od 250 do 300 gramov. Niekedy existujú exempláre s hmotnosťou až 0,5 kilogramu. Paradajky pripomínajú tvar srdca, sú mierne pretiahnuté s miernym rebrovaním. Na jednej kefke dozrieva 3 až 5 zeleniny súčasne.

Koža tejto odrody je elastická, ale tenká s lesklou textúrou. Pod ním je hustá, jemná a veľmi šťavnatá dužina. Pri rezaní na zlomenine sa pozoruje obsah cukru. Vo vnútri sa vytvorí malý počet semien. Plody majú vynikajúcu trvanlivosť, vďaka čomu je možné úrodu dlhodobo skladovať. Paradajky rôznych veľkostí môžu rásť súčasne v jednej kefke. Podľa výrobcu sa paradajky skladujú mesiac bez straty deklarovaných vlastností.

Chuť zrelého ovocia sa považuje za vynikajúcu a harmonickú. Pomer cukrov a kyselín je optimálny, vďaka čomu sa získa bohatá a výrazná chuť. Chuť do jedla podporuje nielen úžasná chuť, ale aj úžasná vôňa.

Calabrese sa považuje za skorú odrodu. Doba dozrievania plodiny je len 85-90 dní. Paradajky sa zbierajú od júla do začiatku jesene.

Výnos sa pohybuje od 1,5 do 4 kilogramov na meter štvorcový plantáže. Tento ukazovateľ ovplyvňuje mnoho faktorov: starostlivosť, kŕmenie, podmienky pestovania, klíma v regióne a oveľa viac.

Semená sa vysievajú 60-65 dní pred plánovanou výsadbou do zeme. Na základe tejto charakteristiky musíte zvoliť načasovanie výsadby sadeníc.Mladé rastliny sa môžu vysádzať až po vytvorení teplého počasia a dostatočnom zahriatí zeme. O paradajky sa potom treba správne starať, aby boli zdravé a silné sadenice. Vyžadujú sa aj preventívne opatrenia proti chorobám vrátane vrcholovej hniloby.

Semená talianskej odrody je zvykom zasiať pod kôru marca. Takéto výrazy odporúčajú mnohí ruskí letní obyvatelia. Aby klíčenie prebehlo dobre a sadenice boli pripravené na presádzanie v máji, mali by ste urobiť niekoľko jednoduchých krokov. Zrná na klíčenie sú vopred pripravené. Aby sa prázdne semená zlikvidovali, namočia sa do roztoku slanej vody. Tie, ktoré spadnú na dno nádoby, vyklíčia s pravdepodobnosťou takmer 100%. Aby kríky neochoreli, semená sa uchovávajú pol hodiny v slabom roztoku mangánu.

Pôdna zmes na klíčenie je tiež pripravená vopred. Najlepším riešením je kúpiť si hotovú zmes v záhradkárskom obchode. Osivo sa prehĺbi o 1-2 centimetre. Po nádobe so semenami prikryte hustým filmom a preneste na teplé a svetlé miesto.

Pred premiestnením rastlín na trvalé miesto sú vytvrdené. Nádoba so sadenicami sa vyberie na ulicu a nechá sa nejaký čas, aby si zvykli na nový teplotný režim.

Pre odrodu Calabrese je výhodnejšia nasledujúca schéma výsadby - 70x40 centimetrov. Niektorí záhradníci odporúčajú umiestniť nie viac ako 4 kríky na meter štvorcový.

Na dosiahnutie čo najbohatšej úrody je potrebné splniť nasledujúce požiadavky.

• Dbajte na to, aby ste medzi kríkmi nechali dostatok voľného priestoru.
• Keď sa kríky sformujú do jednej stonky, plody budú väčšie ako pri pestovaní v dvoch stonkách. V druhom prípade budú paradajky menšie, ale ich počet zostane rovnaký.
• Vysoké kríky je potrebné pravidelne kŕmiť. Mladé sadenice potrebujú najmä fosfor, preto sa na ich hnojenie používajú kompozície založené na tejto zložke. Dusík je nevyhnutný pre tvorbu silných stoniek a sviežich listov. Počas plodenia záhradníci používajú draslík.
• Nesmieme zabudnúť na zavedenie vápnika. Ak táto zložka nestačí, rastliny začnú bolieť apikálnou hnilobou. Koreňový systém začína slabnúť a vrchol kríka odumiera. Na doplnenie tejto zložky sú paradajky oplodnené dusičnanom vápenatým.
• Odroda uprednostňuje bohaté zavlažovanie. Aby sa vlhkosť v zemi udržala čo najdlhšie, záhony sú pokryté vrstvou mulča. Nesmie sa dovoliť ani podmáčanie pôdy, inak začnú paradajky praskať.

Dodržiavajú sa aj tieto pravidlá poľnohospodárskej technológie:

• kompetentné zovretie;
• kopcovité lôžka;
• kontrola škodlivého hmyzu a chorôb, najmä ak sa zistia príznaky;
• odstránenie buriny;
• vetranie skleníkov.

Talianska odroda je odolná voči nasledujúcim ochoreniam:

• vírusové infekcie;
• neskorá pleseň (bežná choroba medzi zeleninovými plodinami);
• bakterióza.

Paradajka sa nebojí náhlych zmien teploty, čo umožňuje jej pestovanie v regiónoch s premenlivým podnebím. Calabrese je tiež odolný voči chladu a pokojne prežije aj menšie mrazy. Napriek silnej imunite sa treba o kríky náležite starať a chrániť ich pred prípadnými neduhmi.

Ak sú paradajky infikované plesňovou infekciou, plantáž by mala byť ošetrená nasledujúcimi zlúčeninami: "Tattu", "Infinito", "Alett" alebo "Ridomil Gold". Čo sa týka hmyzu, paradajky môžu napadnúť vošky, pásavka zemiaková a iní škodcovia. Zbavte sa hmyzu pomocou liekov ako "Confidor", "Aktofit" alebo "Fitoverm". Pred ich použitím si musíte pozorne prečítať pokyny a presne ich dodržiavať.