- Autori: Dederko V.N., Poštníková O.V.
- Rok schválenia: 2008
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: stred sezóny
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky
- Výška kríkov, cm: 100-160
- Listy: veľká, zelená
- Farba nezrelého ovocia: zelená s tmavou škvrnou na stopke
Odroda Ivan Kupala vďaka svojmu atraktívnemu názvu pritiahla pozornosť mnohých ruských letných obyvateľov. Táto plodina môže rásť a prinášať ovocie v ktorejkoľvek oblasti krajiny. Odroda je nenáročná na starostlivosť a plody sa vyznačujú neobvyklým tvarom a rafinovanou chuťou.
Popis odrody
Ivan Kupala sa odporúča na pestovanie vo filmových skleníkoch a na otvorených lôžkach. Zrelé plody sa konzumujú čerstvé. Typ rastu kríka je neurčitý. Výška rastlín sa pohybuje od 100 do 160 centimetrov. Výhonky sú pokryté veľkými jasne zelenými listami. Listy sú predĺžené a majú hladké okraje. Lístie je silné. Na jednej kefke sa vytvorí až 7 paradajok. Súkvetia sú jednoduché.
Hlavné vlastnosti ovocia
Nezrelé zelené paradajky majú okolo stopky tmavú škvrnu. Zrelá zelenina sa zmení na malinu. Plodina má pre paradajky necharakteristický tvar. Plody sú hruškovité a sú pokryté rebrami. Na váhe v priemere priberú od 147 do 164 gramov. Dužina má strednú hustotu. Pokožka je pevná, no pri používaní nie je cítiť.
Paradajky počas prepravy a skladovania nepraskajú. Zachovanie životnosti až 10 dní. Okrem čerstvej konzumácie sa zrelá zelenina skvele hodí na prípravu na zimu alebo výrobu marinád. Niektoré gazdinky z nich najradšej vyrábajú džúsy a kečupy.
Poznámka: Napriek hustej šupke je dlhodobá preprava odrody kontraindikovaná.
Chuťové vlastnosti
Chuť plodiny je vynikajúca. Úplne zrelé paradajky sú sladké a šťavnaté, bez kyslosti.
Zrenie a plodenie
Podľa načasovania dozrievania plodiny je odroda v polovici sezóny.
Výťažok
Výnos odrody Ivan Kupala je pomerne vysoký. Z metra štvorcového plantáže sa získa asi 9,5 kilogramu zeleniny. Z jedného kríka možno zozbierať 2 až 3 kilogramy plodín.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsevný materiál sa vysieva 60-65 dní pred dňom výsadby sadeníc na trvalé miesto. S ohľadom na to môžete vypočítať presné načasovanie výsadby. Pred klíčením sa semená musia ponoriť do soľného roztoku, aby sa otestovala klíčivosť. Čajová lyžička soli sa rozpustí v litri vody. Zrná sa posielajú do výslednej kompozície počas 10 minút. Plávajúce semená sa vyhodia.
Po dezinfekcii sa vykonáva roztok mangánu (spracuje sa 20-30 minút) alebo peroxidu vodíka (8 minút). Inokulum sa umiestni do gázy a do roztoku. Na získanie sadeníc sa semená rovnomerne umiestnia medzi dva listy gázy, navlhčia a prenesú sa na teplé miesto (teplota od 22 do 25 stupňov). Pôda sa pravidelne zavlažuje. Pri nedostatku slnečného svetla sa používajú ďalšie osvetľovacie zariadenia.
Na pestovanie sadeníc používajte samostatné nádoby vyrobené z plastu alebo rašeliny. Vhodná je aj drevená debnička, v ktorej sa sadenice pred zberom vyklíčia. Po vytvorení prvých klíčkov by sa mala teplota v miestnosti znížiť na 18 stupňov Celzia.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Pri výsadbe musíte medzi kríkmi a radmi ponechať 0,5 metra priestoru. Na štvorcový meter pozemku nie sú umiestnené viac ako 4 kríky.
Pestovanie a starostlivosť
Keď sa pôda dostatočne zahreje, je čas presadiť hotové sadenice na nové miesto. Po presadení musí byť pôda uvoľnená, sypaná a zavlažovaná. Rastliny potrebujú týždeň, aby sa adaptovali na nové miesto. Na udržanie vlhkosti je pôda pokrytá mulčom. Poslúži suchá burina alebo slama. Organické látky nielen udržiavajú požadovanú úroveň vlhkosti, ale tiež vyživujú zem užitočnými mikroelementmi v procese rozkladu. Mulčovanie tiež chráni kríky pred nebezpečným hmyzom.
Po 7 dňoch začnú pôdu pravidelne zavlažovať. Kríky navlhčia prísne pri koreni, aby sa vlhkosť nedostala na listy a stonky. Použite usadenú a teplú vodu. Paradajky sa zalievajú 2 krát týždenne, ale v horúcom a suchom období sa zavlažovanie vykonáva 3-4 krát týždenne. Je dôležité pozorne sledovať stav zeme a vyhnúť sa podmáčaniu pôdy. Vlhkosť negatívne ovplyvňuje kríky a plodiny. Stojatá voda tiež vyvoláva vývoj plesní.
Živiny sú nevyhnutné. Prvé hnojivá sa používajú 2 týždne po presadení. Vyberajú si organické látky (rozšírený je kurací trus) alebo minerálne kompozície. Pred aplikáciou sa organická hmota musí zriediť vodou, aby sa korene nespálili. Odporúčaný pomer je 1: 15. Druhýkrát sa rastliny kŕmia, keď sa objavia púčiky. Posledný obväz sa aplikuje, keď je plodina nastavená.
Ďalšou dôležitou podmienkou pestovania paradajok Ivan Kupala je pravidelné zovretie. Ak sa ponechajú bočné výhonky, plody nedostanú dostatok živín. Paradajky sa zmenšia a stratia vysokú gastronomickú kvalitu. Bočné procesy sa odstránia, keď ich dĺžka dosiahne od 4 do 8 centimetrov. Rastlina tak zažije minimálny stres. Na ochranu kultúry pred infekciami sa ošetrí roztokom mangánu.
Skúseným záhradníkom sa odporúča formovať kríky do 2 stoniek. To podporuje maximálnu plodnosť.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické.Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.