Paradajková havanská cigara

Odrody paradajok v tvare liany majú množstvo výhod oproti bežným nízko rastúcim, preto sa aktívne pestujú v súkromných záhradách aj v priemyselnom meradle. Ruská chovná paradajková cigara Havana sa nedávno objavila na trhu, ale dokázala si získať popularitu vďaka svojej vynikajúcej chuti a výnosu.

Stredne skorá vysokoúrodná odroda s predĺženou dobou plodenia vytvára vysoké lianovité kríky. Plody havanskej cigary sa vyznačujú rovnomerným, predĺženým tvarom. Plodina je perfektne prepravovaná a skladovaná na dlhú dobu, pričom si zachováva svoju prezentáciu.

Odroda dostala svoje zvučné meno podľa jedinečného pretiahnutého cigarového tvaru paradajok. Zrelé paradajky vážia v priemere 100 – 150 g (niekedy aj 200 g) a dosahujú dĺžku 18 cm.Pri zbere majú takmer všetky paradajky rovnakú veľkosť. Každá kefa produkuje 5-7 plodov. Vyznačujú sa jasnou červenou farbou, vysokou hustotou šupky a dužiny a malým počtom semien.

Pevná a elastická pokožka nepraská. To zaisťuje dobrú prepravovateľnosť plodiny. Havanská cigara je ideálna odroda na konzervovanie a nakladanie: paradajky sú odolné voči patogénnej flóre, sú vhodne umiestnené vo veľkých pohároch, sú dobre solené, príliš nezmäknú, neprasknú.

Napriek hustej mäsitej a malokomorovej štruktúre dužiny majú tieto paradajky bohatú, ale jemnú sladkokyslú chuť. Ozdobia stôl vo forme kyslých uhoriek, vhodných na prípravu šalátov, omáčok, kečupov, džúsov. Môžu sa stať základom voňavého slaného občerstvenia - čoraz častejšie sa pri príprave používa recept na sušené paradajky, ktoré pochádzajú z Talianska.

Odroda patrí medzi stredne skoré, od vzídenia výhonkov po zber prvých plodov trvá od 105 do 115 dní. Obdobie plodenia je dlhé: úroda sa zberá postupne od júla do augusta.

Paradajková cigara Havana poskytuje trvalo vysoký výnos v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Z jedného kríka sa zbierajú asi 2 kg ovocia a od 1 m² do 10-12 kg. Úplne zrelé červené paradajky sa zbierajú na čerstvú spotrebu alebo na spracovanie. Nazbierané hnedé a zelené exempláre vydržia dlhodobé skladovanie v pivnici alebo iných chladných miestnostiach.

Koncom februára - začiatkom marca, asi dva mesiace pred vysadením kríkov na mieste, sa vysievajú sadenice. Špeciálna pôda pre paradajky sa pripravuje alebo kupuje. Na dezinfekciu ho môžete preliať vriacou vodou alebo roztokom mangánu. S výskytom listov sa sadenice ponoria do samostatných nádob. Pre úspešnú ďalšiu kultiváciu by sa malo zabezpečiť dobré osvetlenie a zalievanie, kŕmenie, vytvrdzovanie sadeníc a zavedenie rastových stimulantov.

Schéma výsadby zabezpečuje umiestnenie asi 3, ale nie viac ako 5 sadeníc na 1 m². Medzi kríkmi sa udržiava vzdialenosť asi 40-50 cm, rovnaké množstvo by malo byť medzi radmi. Bežná možnosť výsadby: v dvoch radoch v šachovnicovom vzore.

Maximálny výnos havanskej cigary sa dosahuje na kríkoch sformovaných do 2 stoniek. Neurčitý typ rastu zahŕňa zaštipovanie hornej časti hlavnej stonky, neustále odstraňovanie prebytočných výhonkov a listov, povinné viazanie kríka na podpery alebo sieť.

Vo zvyšku nemá poľnohospodárska technika významné rozdiely: včasné zalievanie, kopcovanie a uvoľňovanie koreňovej pôdy, zavedenie sezónnych komplexov minerálnych hnojív vám umožní získať vynikajúcu úrodu.

Zaznamenáva sa odolnosť odrody voči hlavným chorobám. Aby sa zabránilo alternarióze paradajok a plesni, odporúča sa pravidelne postrekovať fungicídmi (napríklad liekom "Ordan"). Takéto ošetrenia sa vykonávajú od štádia objavenia sa prvých pravých listov, ale prestaňte najneskôr 3 týždne pred zberom plodov.

Nasledujúce opatrenia pomôžu chrániť sa pred škodcami:

• dezinfekcia skleníka alebo skleníka;

• každoročná výmena ornice;

• dodržiavanie schémy výsadby, vyhýbanie sa zahusťovaniu;

• udržiavanie čistoty lokality, pálenie vrcholov na jeseň, odstraňovanie buriny.

Odroda sa odporúča na pestovanie v regiónoch Sibír, Ural, centrálna oblasť a stredná zóna. Havanská cigara je pomerne nenáročná odroda, odolná aj v náročných podmienkach chladného a chladného leta.