- Autori: Ohio, USA
- Objavil sa pri prechode: Klobása zelená x Cherokee fialová (Zelená klobása x Cherokee fialová)
- Názov synonymá: Wessel's Purple Pride, Cherokee Sausage, Wessel's Purple Pride, Wessel's Purple
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na zaváranie v plátkoch, na šťavu, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 110-120
- Podmienky pestovania: pre skleníky
- Prepraviteľnosť: vysoká
Všetci sme zvyknutí vidieť paradajky červené a okrúhle. Ale vďaka poznatkom vedcov zo Spojených štátov sa objavila fialová a predĺžená odroda paradajok. Sú chutné a šťavnaté ako ich bratia.
Popis odrody
Túto odrodu vytvoril americký šľachtiteľ Markus Wessel. Tvarom pripomína malú papriku, v čase dozrievania získava bordovo-fialovú farbu. Z tohto dôvodu dostal názov Wessel's Violet Pride. Táto paradajka má veľmi rada teplo a svetlo, preto je lepšie ju pestovať v skleníku. Jeden strapec môže mať 5-7 plodov. Rastlina má vysoký, štíhly ker, rozložité olistenie a bohatú úrodu.
Existujú ďalšie plusy:
bohatá úroda;
silné ovocie;
nebojí sa mrazu;
odolnosť voči zmenám počasia;
nenáročný v starostlivosti;
vhodné na konzervovanie.
Hlavné vlastnosti ovocia
Plody sú predĺženého tvaru so špicatým nosom. Stredné plody vážia 120 – 250 g a veľké paradajky 300 g, priemer dosahujú 12 cm, farba po dozretí je zelená, potom získava fialovú farbu s fialovými odtieňmi. Farba môže byť ružovo-fialová alebo fialovo-hnedofialová. Majú hustú šupku a šťavnatú dužinu.
Chuťové vlastnosti
Chuť paradajok je bohatá, sladká, jemne kyslá a s jemnou ovocnou vôňou. Paradajky sú vhodné na čerstvú konzumáciu a prípravu pokrmov a štiav, keďže prakticky nemajú semená.
Zrenie a plodenie
Paradajky tejto odrody zvyčajne dozrievajú po 110-120 dňoch od vyklíčenia.
Výťažok
Z 1 m2 môžete získať približne 11-12 kg úrody. Ak chcete dosiahnuť maximálny výnos, musíte:
aplikujte hnojivo 2-krát mesačne;
voda 2 krát týždenne;
urobte zovretie včas a ponechajte 2-3 stonky.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Keďže ide o teplomilnú odrodu, vyžaduje si na začiatok sadenice. Semená je možné pripraviť začiatkom marca. Pôda musí byť obohatená o užitočné hnojivá, aby sa v nich nachádzal humus, piesok a rašelina. Miesto pre sadenice by malo byť slnečné a teplé. Výsevné nádoby s rozmermi 10x10 cm.
Semená by mali byť umiestnené 2 cm hlboko a posypané vodou izbovej teploty. Črepníky zakryte fóliou, umiestnite na teplé a slnečné miesto, sadenice by sa mali pravidelne vetrať. Film odstráňte až vtedy, keď sa objavia prvé výhonky. Klíčky môžete transplantovať, keď sa objavia 2-3 listy - je to potrebné na posilnenie koreňového systému. Vysadené klíčky umiestnite na teplé a svetlé miesto na 2 mesiace. Uistite sa, že zem nie je suchá.
Sadenice sa môžu vysadiť v polovici mája v skleníku alebo na otvorenom priestranstve, najlepšie spolu s hrudkami zeme. Pozemok by mal byť chránený pred vetrom a mal by byť slnečný, nie zatienený.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Na výsadbu je potrebné pôdu oplodniť organickými hnojivami. V zemi sa vytvárajú priehlbiny a sadenice sa do nich presádzajú spolu so zemou. Vysádzajte 4 rastliny na m2. Po presadení je potrebné sadenice zaliať vodou pri izbovej teplote. Ak je počas výsadby chladné počasie, potom je lepšie zakryť sadenice fóliou alebo agrovláknom.
Pestovanie a starostlivosť
Pestovanie dobrej plodiny si vyžaduje náležitú starostlivosť. Zahŕňa 4 etapy:
zalievanie;
viazanie;
vrchný obväz;
tvorba kríkov.
Zalievanie sa musí vykonávať pravidelne a uistite sa, že pôda nie je suchá. Tiež by ste nemali veľa zalievať. Po zalievaní je vhodné pôdu uvoľniť, aby sa prebytočná vlhkosť odparila a netvorila sa hniloba.
Keďže odroda má vysoké stonky, musí byť viazaná na mriežku, alebo môžete použiť agrosieťku. Môžete tiež dodať podpery vyrobené sami.
Na kŕmenie sú potrebné minerálne hnojivá. Koreňový systém ich veľmi potrebuje, ktorý pri nedostatku nedokáže kŕmiť hornú časť kríka a potom sa úroda ukáže ako slabá. Horný obväz sa vykonáva v niekoľkých fázach:
počas kvitnutia kefiek by mala byť rastlina oplodnená prípravkami obsahujúcimi fluorid;
počas nalievania ovocia sú potrebné prípravky obsahujúce dusík a draslík;
keď zvyšok kefiek začne kvitnúť, znova pridajte hnojivo s fluoridom;
pred zberom, ako aj počas dozrievania ovocia rastlina potrebuje draslík.
Je potrebné vytvoriť krík, aby centrálny kmeň mohol prijímať živiny. Bočné procesy, ktoré sa objavia, odoberajú rastline veľa sily, vytvárajú extra hustotu a narúšajú prirodzenú cirkuláciu vzduchu. Krík by mal pozostávať z 2 stoniek, z ktorých jedna by mala byť o niečo nižšia. Zvyčajne sa na ňom tvoria 3 štetce.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Prehľad recenzií
Po prvé, veľa ľudí si všimne chuť tejto odrody, že paradajky sú chutné, mäkké a mäsité. Rastlina neochorie, prináša bohatú úrodu aj pri pestovaní vonku. Kto má rád paradajky, odporúča ich použiť na čerstvé šaláty.