- Autori: Nalizhyty V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V., Kochkin A. V., JSC 'Scientific and Production Corporation' NK. LTD
- Rok schválenia: 2000
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: semideterminant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 110-115
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky
- Prepraviteľnosť: Áno
- Výška kríkov, cm: 100-120
Cigánska paradajka je medzi záhradkármi pomerne zaujímavá a obľúbená odroda, ktorá je oceňovaná pre svoj neobvyklý vzhľad a vynikajúcu chuť. Odroda sa začala aktívne pestovať na osobných dcérskych pozemkoch nie tak dávno - od roku 2000, po zamestnancoch ZAO vedeckej a výrobnej spoločnosti NK. LTD “, ktorí sa na ňom zaoberali šľachtiteľskou prácou, potvrdili všetky odrodové vlastnosti Cigána.
Popis odrody
Cigánska paradajka je vysoká odroda s určitým typom pestovania. Výška kríkov sa pohybuje od 85 do 130 cm, sú pomerne kompaktné, rastú nahor a je potrebné ich zviazať a potápať. Listy odrody majú obvyklý "paradajkový" tvar. Plody sa tvoria na strapcoch, ktoré vyrastajú po každom treťom páre listov. Na jednej strane môže vzniknúť 3 až 6 plodov.
Hlavné vlastnosti ovocia
Už samotný názov odrody napovedá, že táto paradajka je čiernoplodá. Plody majú farbu od fialovohnedej a tmavočervenej až po čokoládovú, s charakteristickým zelenkastým rezom na stopke. Tvar plodov je okrúhly, správny, hmotnosť sa pohybuje od 80 do 250 g. Ich veľkosť závisí od správnej starostlivosti a oblasti pestovania - čím pohodlnejšie sú tieto podmienky, tým väčšia je veľkosť plodov, a teda, tým hojnejšie plodenie.
Chuťové vlastnosti
Gypsy je šalátová odroda paradajok. Chuť plodov je veľmi bohatá, pri plnej zrelosti ovocia sladká. Množstvo cukru v nich dosahuje 2,5%, čo je celkom dobrý ukazovateľ. Buničina je bohatá, mäsitá, hustá. Šupka je tenká, elastická, vďaka svojej hladkosti a hustote umožňuje dlhodobé skladovanie ovocia.
Zrenie a plodenie
Cigánska paradajka patrí k odrodám strednej sezóny. Plody dosahujú technickú zrelosť 110-115 dní po vyklíčení pri správnych podmienkach starostlivosti a optimálnych tepelných podmienkach.
Výťažok
Cigán rodí do 2 mesiacov a počas tejto doby je možné z 1 m2 odobrať až 7 kg plodov
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Semená sa vysievajú na sadenice v marci až apríli. Na 10. deň po vyklíčení sa debničky so sadenicami premiestnia z tmavého miesta na osvetlené miesto (zvyčajne okenný parapet). V prípade potreby je potrebné sadenice dodatočne osvetliť fytolampou, aby sa stimuloval ich rast. Keď výška kríka dosiahne asi 30 - 40 cm a optimálny teplotný režim sa vytvorí vonku (zvyčajne v máji), sadenice sa umiestnia do skleníka. Po týždni v novom podnebí sa sadenice môžu presadiť do zeme.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Sadenice sú umiestnené v otvoroch usporiadaných podľa schémy 60 x 40 alebo 50 x 50 cm. Takáto vzdialenosť vám v budúcnosti umožní ľahko sa priblížiť ku každému kríku, aby ste sa oň postarali a v budúcnosti vám umožní zber bez prekážok.
Pestovanie a starostlivosť
Tomato Gypsy miluje ľahkú pôdu bohatú na organické látky. Na zabezpečenie takýchto podmienok sa na jeseň musí postarať o nasýtenie pôdy užitočnými látkami. Na tento účel je potrebné do otvorov pridať humus, organické hnojivo a zmes draslíka a dusíka. Ak je pôda príliš hustá, je vhodné pridať rašelinu, ktorá ju trochu odľahčí.
Po ukončení kvitnutia a po vytvorení plodov je potrebné vytvoriť kríky odstránením horných výhonkov. To poskytne rastline viac sily na dozrievanie plodiny, ako na pestovanie listov.
Keď výška paradajok dosiahne maximálnu výšku a kríky sa začnú lepiť na zem, musia byť priviazané k špeciálne pripraveným kolíkom. Ovocie tak získa viac slnečného svitu a bohatšiu chuť.
Počas obdobia rastu potrebuje cigánska paradajka dusíkaté hnojivá. Raz týždenne musíte kríky zalievať roztokom močoviny (2 polievkové lyžice na 10 litrov vody).
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Rastúce regióny
Cigánska paradajka sa osvedčila takmer vo všetkých regiónoch Ruska, s výnimkou Ďalekého severu. Jediná vec, ktorú treba zvážiť, je, že pestovanie na otvorenom poli severne od regiónu Volga nebude také úspešné ako v skleníku. Na juhu sa Cigán bude cítiť skvele bez ďalšieho prístrešku.