- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A., Gavrish F.S., Nesterovich A.N.
- Rok schválenia: 2004
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 111-118
- Podmienky pestovania: pre filmové skleníky
- Veľkosť Bush: rázny
- Výška kríkov, cm: viac ako 200
Spolu s paradajkami s červenými plodmi sú medzi letnými obyvateľmi a farmármi veľmi žiadané paradajky s exotickou farbou. Jednou z nich je odroda strednej sezóny s neobvyklým názvom Chukhloma - najproduktívnejšia, rastúca v skleníkových podmienkach.
História chovu
Tento druh paradajok vyvinula skupina vedcov z poľnohospodárskej firmy "Gavrish" (E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok, A. N. Nesterovich, S. F. Gavrish a V. V. Morev) v roku 2000. V roku 2004 bola paradajka zaradená do registra schválených na použitie. Najpriaznivejšie regióny na pestovanie sú stredná, volgo-vyatka, stredná čierna zem, sever, severný kaukaz a severozápad. Odroda je produktívna v skleníkových podmienkach, ale v záhrade môže paradajka tiež rásť a prinášať ovocie. Paradajka sa pestuje v nechránenej pôde v južnej časti krajiny.
Popis odrody
Chukhloma je vysoká rastlina neurčitého typu. Za priaznivých podmienok môže ker dorásť až do 200 cm a viac.Rastlina má slabé olistenie s tmavozeleným olistením, silný centrálny kmeň s hustým okrajom, stredné rozvetvenie, vyvinutý koreň a jednoduché súkvetia. Prvý zhluk kvetov sa objavuje nad 10-11 listami, kde sa tvorí 12-15 plodov. Ovocné zhluky sú predĺžené a krásne.
Pestovanie nočnej plodiny zahŕňa vytvorenie 1 stonky, ak paradajka rastie v skleníku, a 2-3 kmeňov, ak rastlina rastie na otvorenom priestranstve. Okrem toho je potrebné odstrániť nepotrebných nevlastných synov, v podväzku k silným podperám a priškrteniu hornej časti. Paradajky majú univerzálny účel – jedia sa čerstvé, majú široké využitie pri varení a dajú sa konzervovať aj celozrnné.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajka Chukhloma je živým predstaviteľom stredne veľkých plodín nočného kvetu. Priemerná hmotnosť zeleniny je 110-120 gramov. Dĺžka ovocia dosahuje 12-15 cm.Paradajka je obdarená valcovitým tvarom s hladkým povrchom. Zrelá paradajka je rovnomerne pokrytá jasne oranžovou farbou av stave technickej zrelosti - svetlozelená. Kôra paradajok je hustá, lesklá, ale nie tvrdá. Okrem toho je zelenina odolná voči praskaniu, dobre znáša prepravu a vyznačuje sa dlhou trvanlivosťou - až 2-3 týždne.
Chuťové vlastnosti
Paradajka chutí vynikajúco. Dužina je pevná, mäsitá a šťavnatá, s malým množstvom semien. V reze nie sú viditeľné žiadne dutiny v buničine a biele žily. Zelenina má vyváženú chuť, s dezertnou vôňou. V chuti dominuje sladkosť. Kyslosť sa môže objaviť iba vtedy, ak kultúra rástla v nepriaznivých podmienkach, kde je málo tepla a veľa vlhkosti. Dužina zeleniny je bohatá na vitamín A.
Zrenie a plodenie
Chukhloma je medzisezónna zelenina. Od hromadného klíčenia sadeníc po zrelé bobule na vetvách prechádzajú menej ako 4 mesiace - 111-118 dní. Paradajky sa postupne pečú na kefách, takže si môžete dlho vychutnávať lahodné a čerstvé paradajky. Odroda má predĺženú dobu plodenia. Ovocie pevne drží a nedrolí sa ani pri absolútnej zrelosti. Vrchol plodenia začína posledný júlový týždeň a trvá do začiatku jesene.
Výťažok
Výnos odrody je hodnotený ako vysoký, hlavnou vecou je dodržiavať všetky rady poľnohospodárskej techniky.Na 1 m2 sa dá vypestovať a zozbierať 9,6 kg lahodných paradajok - deklaruje to výrobca odrody. V praxi sú ukazovatele výnosu o niečo vyššie - 5-6 kg paradajok z jedného kríka.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev sadeníc na pestovanie sadeníc sa vykonáva v marci. Sadenice sú starostlivo vytriedené, dezinfikované v slabom roztoku manganistanu draselného a ošetrené rastovým stimulátorom, ktorý prispieva k rozvoju a posilneniu koreňového systému. Klíčenie výhonkov nastáva na 6.-9. deň. Poľnohospodári odporúčajú prikryť sadenice sklom alebo plastom, aby sa urýchlilo hromadné klíčenie. S výskytom 2-3 pravých listov sa kríky môžu ponoriť do jednotlivých pohárov. Nasleduje oplodnenie. 10-14 dní pred presadením rastlín na nové miesto začína vytvrdzovanie sadeníc, čo uľahčí proces adaptácie paradajok na nové podmienky pestovania. Čas tvrdnutia sa každým dňom zvyšuje.
Sadenice môžete transplantovať do skleníka od konca apríla do polovice mája a na otvorenom priestranstve - koncom jari. Odporúča sa pripraviť pôdu vopred.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Vzhľadom na nielen poľnohospodársku technológiu, ale aj hustotu a spôsoby usporiadania kríkov na mieste môžete pestovať chutné a zdravé paradajky bez akejkoľvek zručnosti. Na 1 m2 by sa nemalo vysádzať viac ako 5 kusov paradajok, ktoré rastlinám zabezpečia dostatok vzduchu a slnka. Kríky paradajok sa vysádzajú podľa schémy 40x60 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Paradajky by sa mali pestovať vo voľnej, úrodnej a priedušnej pôde. Miesto musí byť očistené od buriny a iných nečistôt. Paradajky sú teplomilné, takže na miesto by malo dopadať veľa slnečného svetla alebo svetla. Neodporúča sa pestovať plodinu na záhonoch, kde sa pestovala paprika, baklažán alebo zemiaky.
Okrem správne vybranej pôdy nezabúdajte ani na agrotechniku. Starostlivosť pozostáva z nasledujúcich postupov: zalievanie teplou vodou pod koreň, aplikácia organických hnojív (koreňový dresing), kyprenie, odburiňovanie a mulčovanie pôdy, formovanie kríkov, odstraňovanie nevlastných detí, prichytenie vrcholov na konci sezóny, podväzky na podpery alebo treláže, ako aj ochranu pred vírusmi a hmyzom. V skleníkoch sa odporúča pravidelné vetranie, ktoré pomáha kontrolovať úroveň vlhkosti.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajka je odolná voči mnohým chorobám nočných plodín - múčnatka, cladosporium, vírus tabakovej mozaiky, vädnutie fuzárií. Paradajky často prechádzajú z neskorej plesne, ale preventívne opatrenia neublížia. Liečba prípravkami obsahujúcimi síran meďnatý môže chrániť pred plesňovými ochoreniami. Zamoreniu škodcami možno predchádzať včasnou aplikáciou insekticídnych postrekov. Postrek sa môže vykonávať iba do okamihu, keď sa vytvoria vaječníky.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Odroda má vynikajúcu prispôsobivosť rôznym klimatickým podmienkam. Paradajky sú odolné voči teplotným výkyvom, krátkodobému suchu a teplu. Jediná vec, na ktorú rastlina reaguje zle, je prievan a dlhotrvajúca vlhkosť, ktorá spôsobuje hubové choroby.
Rastúce regióny
Najpriaznivejšou zónou pre pestovanie paradajok Chukhloma je európska časť Ruska. V poslednej dobe sa geografia pestovania plodín mierne rozšírila smerom k Ukrajine a Moldavsku.
Prehľad recenzií
Túto odrodu masívne pestujú záhradkári, farmári a farmári. Dôvodom je skutočnosť, že paradajky sú vybavené jednoduchou poľnohospodárskou technológiou, ktorá nie je náročná na klímu a pôdu, ako aj vynikajúci výnos a vysokú chuť ovocia. Paradajky navyše upútajú blahodarným zložením dužiny a atraktívnym vzhľadom. Z nedostatkov možno poukázať na potrebu pravidelného podväzku a zovretia.