- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A. (LLC "Gavrish Breeding Firm")
- Rok schválenia: 1999
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na konzervovanie celého ovocia
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 110-120
- Podmienky pestovania: do voľnej pôdy, pre fóliovníky
- Predajnosť: dobre
- Prepraviteľnosť: dobre
Chio-Chio-San je populárna značka sladkostí v ZSSR. Paradajka pomenovaná po tejto sladkosti bola zaregistrovaná v Štátnom registri Ruskej federácie v roku 1999. V priebehu rokov bola paradajka testovaná mnohými záhradkármi a získala si skvelú povesť.
Popis odrody
Krík je neurčitý, stredne veľký, vysoký 120-200 cm. Horná hranica rastu je určená podľa uváženia samotného záhradníka, ale cez leto v strednom pruhu krík zvyčajne dosahuje 150 - 170 cm. Listy sú stredne veľké, matné, s miernym zvlnením, listy sú stredná. Stonky sú silné, silné. Prvé kvetenstvo sa tvorí na 9. liste, ďalšie - každé 3 listy.
Hlavné vlastnosti ovocia
Plody sú malé, vajcovité, s hmotnosťou do 40 gramov, zbierané v zhlukoch po 30-50 alebo aj viac kusov. Kefy sa vyznačujú zvláštnou štruktúrou: najprv sa zviaže množstvo ovocia, potom sa objavia listy a potom kefka opäť rastie - pripomína vetvu stromu. Farba zrelých plodov je ružová, nezrelá - až svetlozelená. Šupka je hladká, lesklá, pevná. Odroda vykazuje dobrú skladovateľnosť a prepravovateľnosť.
Chuťové vlastnosti
Dezertné ovocie, veľmi chutné. Všetky ružovoplodé odrody majú jemnú, aromatickú, rafinovanú chuť. Odroda Chio-Chio-San je dôstojným zástupcom tejto kategórie. Jeho malé paradajky sú sladké, plné, svetlej chuti. Dužina dodáva potešenie: je jemná, mäsitá, olejová, topiaca sa. Plody sú výborné na čerstvú spotrebu aj na konzerváciu, sú všestranné. Chio-Chio-San je úžasný čerstvý sám o sebe, v šalátoch, sendvičoch, dezertoch, nápojoch, koktailoch. Solí sa a nakladá sa vcelku. Pri prebytku úrody sa hodí aj na prípravky, na ktoré sa bežne berú veľké paradajky: zimné šaláty, kečupy, lečo, omáčky a cestoviny.
Zrenie a plodenie
Odroda je stredná sezóna, dozrieva 110-120 dní.
Výťažok
Úroda je výborná aj na modernú maloplodú odrodu, 7,8 kg na 1 m2. m Jeden krík dáva až 4 kg paradajok. Na pozadí moderných odrôd, ktoré sľubujú až 15 kg na 1 m2. m, môže sa to zdať skromné, ale čísla Cio-Cio-San sú spoľahlivé a overené praxou. Pri predĺženom pestovaní získate z paradajky oveľa viac, jej potenciál stačí.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Semená sa vysievajú v obvyklom čase pre odrody v polovici sezóny: koncom marca - začiatkom apríla. Má zmysel zasiať skôr, ak je možné zabezpečiť dodatočné osvetlenie rastlín. Ako všetky vysoké odrody, aj Chio-Chio-San môže prerásť. Hotové sadenice sa vysádzajú v skleníkoch v máji, na otvorenom priestranstve koncom mája - začiatkom júna.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Medzi radmi sa udržiavajú na 60 cm, medzi rastlinami na 40 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda Chio-Chio-San je nenáročná, ale ako každá neurčitá odroda sama o sebe netvorí úhľadnú stonku. Je potrebné regulovať rast rastliny. Vyžaduje sa podväzok, tvarovanie a špendlíkovanie. Počet nevlastných detí a rast rastliny sa môže meniť v závislosti od vašich vlastných potrieb. Pre hojnejšie výnosy sú ponechané 2 stonky, ktoré tvoria ďalšie korene. Klasická metóda - pestovanie v 1 stonke, vám umožňuje získať dobrú úrodu aj v náročných regiónoch.
Starostlivo sledujte rast kefiek, aby ste si ich nepomýlili so stonkami. Keď sa na nich objavia listy, kefy by ste nemali orezávať.
Odtrhnite všetky prebytočné listy. Nezabudnite odstrániť listy pod spodným vaječníkom, keď takmer všetky paradajky dosiahnu požadovanú veľkosť. Ak sú listy špinavé, zožltnuté alebo zvráskavené, bez milosti sa odstraňujú aj skôr. Samotný krík je tiež preriedený, takže kefy sú na očiach. To šetrí silu rastliny, umožňuje jej posielať živiny nie do vrcholov, ale do paradajok. Začiatočníci sa často obávajú, že krík zoslabne. Nadmerné trhanie listov v skutočnosti nebude prospešné a pri mnohých odrodách možno tento postup zanedbať. Ale s paradajkami Cio-Cio-San je to veľmi žiaduce. Krík je veľmi aktívny, neustále uvoľňuje čerstvé výhonky. Ak prebytok neodstránite, v čase plodenia nebudú kefy s paradajkami viditeľné z húštin vrcholov. Na Sibíri a Uralu je lepšie nechať na kríku nie viac ako 3-4 kefy. Zvyšok vaječníkov aj tak nestihne dozrieť a márne bude plytvať silou rastliny.
Počas obdobia tvorby vaječníkov bude užitočné pretrepávanie kefiek, ale aj bez toho odroda vykazuje dobré viazanie. Ako všetky paradajky, aj odroda miluje rovnomernú teplotu, výživnú pôdu a bohatú, rovnomernú zálievku.
Zalievajte iba pri koreni, pričom dbajte na to, aby bola pôda dobre vlhká. Pôda by mala medzi zavlažovaním dobre preschnúť, ale nie vyschnúť na prach. Prerušenie dodávky vlhkosti nepriaznivo ovplyvní kvalitu úrody.
Odroda je mierne ovplyvnená plesňou, vykazuje dobrý zdravotný stav, ale bližšie k septembru tejto pohrome neunikne ani jedna paradajka. Pre zachovanie výsadby je vhodné upraviť pestovanie tak, aby sa úroda pozbierala ešte pred príchodom chladných nocí.
Postrek s Fitosporinom bude užitočný. Ide o koncentrát prospešných baktérií, ktoré prirodzene osídľujú pôdu. Ich účinok na rastliny: stimulačný, ochranný. Ošetrenie je možné vykonať kedykoľvek.
S hnojením sa radšej nenechajte strhnúť, najlepšie je spočiatku pôdu pre paradajky dobre pripraviť, potom jej živín vystačí na celú sezónu. Pri kopaní pridajte humus, piesok, ak je zem príliš hustá, popol, ktorý nasýti pôdu draslíkom, vápnikom a horčíkom, dezinfikuje a chráni pred chorobami a malým množstvom superfosfátu. Voľnosť pôdy je veľmi dôležitá, paradajky milujú dostatok vlhkosti, ale netolerujú jej stagnáciu.
Rastline môžete pomôcť hillingom. Paradajky ľahko vytvárajú koreňový systém. Túlia sa nie vtedy, keď je to vhodné pre záhradníka, ale keď samotná rastlina dáva jasne najavo, že je pripravená rýchlo pestovať ďalšie korene. V tejto chvíli sa v spodnej časti stonky objavujú pomerne veľké tuberkulózy.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Prehľad recenzií
Ako každá paradajka vyšľachtená pred viac ako 10 rokmi, aj paradajka Cio-Cio-San si vyslúžila negatívne recenzie. Je ich však prekvapivo málo a takmer všetky nároky možno nasmerovať na výrobcu semien, a nie na odrodu (napríklad zlé klíčenie semien). Väčšina recenzií je jednomyseľná: odroda je vynikajúca. Pôsobivý je najmä obrovský zväzok paradajok, ktorý sa nezmestí ani do dvoch rúk. Počas obdobia plodenia paradajka priťahuje pozornosť na pozadí dokonca aj iných cherry paradajok. Je taká účinná, že sa dá použiť aj ako okrasná rastlina.
Je nenáročná, aj keď, samozrejme, je príjemnejšia pre skúsených záhradkárov, ktorí už všetku starostlivosť zautomatizovali – odrodu vnímajú ako veľmi nenáročnú na starostlivosť. Pestovanie neurčitých ružových odrôd, ktoré potrebujú zovretie, výživnú pôdu a dobrú zálievku, sa môže začiatočníkom zdať skľučujúce.
Chuť si zaslúži najvyššie hodnotenie. Odroda má dobrú trvanlivosť, tenkú šupku, ktorá nepraská v polotovaroch. Niektorí záhradkári, vrátane tých ostrieľaných, označujú odrodu za najlepšie testovanú.