- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 110-115
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre filmové skleníky
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 170-200
- Farba zrelého ovocia: čierno-karmínový vrch, karmínový spodok
- Tvar ovocia: plochý, okrúhly, rebrovaný
Paradajky s nezvyčajnou farbou si získavajú na popularite medzi ruskými pestovateľmi zeleniny. Odroda Black Russian poteší letných obyvateľov krásnou, chutnou a zdravou úrodou. Zozbieraná úroda sa dá dlho skladovať a po skončení plodenia si môžete ešte dlho užívať čerstvú zeleninu.
Popis odrody
Vysoké kríky dosahujú výšku 1,7-2 metrov. Pre vysokú chuť sa plody najčastejšie konzumujú čerstvé. Rast je neurčitý. Odroda je vhodná pre uzavreté (sklenené, filmové a nevykurované skleníky) alebo otvorenú pôdu. Druhá možnosť je vhodnejšia pre južné regióny s teplým a priaznivým podnebím. V každej kefke sa vytvorí až 5 plodov. Listy sú malé, tmavozelenej farby. Rastlinná hmota je hustá.
Počas plodenia sú kríky pokryté veľkým počtom jasných plodov, ktoré zvyšujú dekoratívny efekt rastliny.
Hlavné vlastnosti ovocia
Zrelé paradajky Black Russian majú neštandardnú farbu. Spodná časť plodu je karmínová, vrchná čierna a karmínová. Spočiatku je farba paradajok svetlozelená. Veľkosti sú označené ako veľké. Na váhe priberú od 170 do 250 gramov. Paradajky sú pokryté rebrami, tvar je plochý okrúhly. Niektoré exempláre rastú mierne depresívne. Pri reze možno nájsť veľké množstvo semenných hniezd.
Sýtosť farby závisí od intenzity slnečnej farby. Pod vplyvom jasného slnečného žiarenia sa pokožka stáva tmavšou.
Chuťové vlastnosti
Chuťové vlastnosti odrody sú najlepšie. Chuť je vyvážená a sladká. Neexistuje žiadna kyslá chuť. Plody obsahujú veľké množstvo vitamínu B. Ďalej obsahuje cholín a provitamín A.
Zrenie a plodenie
Čierna ruská patrí k odrodám strednej sezóny. Kríky potrebujú 110 až 115 dní na vytvorenie šťavnatej zeleniny. Zber v období od júla do septembra. Rastliny prinášajú ovocie po dlhú dobu.
Výťažok
Vysokoúrodná ovocná plodina produkuje od 8 do 11 kilogramov zeleniny na meter štvorcový plantáže. Návratnosť z jedného kríka je asi päť kilogramov. Pri dodržaní všetkých podmienok poľnohospodárskej technológie môžete zvýšiť výnos o 20%.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Semená sa vysievajú začiatkom marca (1. – 15. marca). Pred použitím sa zrná ošetria zlúčeninami, ktoré stimulujú rast. Pôdu na sadenice je možné zakúpiť alebo pripraviť zo zmesi humusu a záhradnej zeminy. V procese pestovania sa zrná trochu prehĺbia a výsadba sa postrieka teplou vodou. Nádoby so semenami sú pokryté hrubým filmom alebo sklom.
Ak v prvých fázach paradajky nepotrebujú osvetlenie, potom sa s výskytom sadeníc prenesú na slnko. V zamračenom počasí sa nedostatok prirodzeného osvetlenia kompenzuje špeciálnymi lampami. Na zavlažovanie sa používa voda ohriata na 20-22 stupňov.
Zber sa vykonáva po vytvorení niekoľkých listov. Po výsadbe sa sadenice oplodnia komplexnými zlúčeninami. Rastliny sa prenášajú na zem v polovici mája až 5. júna. Zem je vopred nakŕmená humusom a do každej výsadbovej jamy sa posiela lyžica dreveného popola.
Paradajka uprednostňuje mierne zalievanie iba usadenou a teplou vodou. Čierne ruské hnojivo citlivé. Pred kvitnutím sa používajú formulácie obsahujúce dusík. Po vytvorení vaječníkov prechádzajú na síran horečnatý. A kríky môžete tiež ošetriť roztokom superfosfátu.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Na jeden štvorcový meter pozemku sú vysadené až tri kríky. A nasledujúci vzor pristátia je tiež rozšírený - 60 x 50 centimetrov.
Pestovanie a starostlivosť
Na zlepšenie kvality úrody sa rastliny tvoria v 1-2 stonkách, niekedy sa používajú 2-3 stonky. Nepotrebné nevlastné deti, ktoré rastú nad tretím ovocným zhlukom, sú orezané. Pre lepšiu tvorbu vaječníkov odstráňte prebytočné puky a spodné listy. Pri pestovaní odrody budete potrebovať silné opory. Výhonky sú viazané na mriežku alebo kolíky.
Pôda na mieste sa musí pravidelne uvoľňovať. Práce sa vykonávajú medzi zavlažovaním. Aby pôda zostala voľná a vlhká dlhšie, záhony sú pokryté mulčom. Je tiež účinnou prevenciou hniloby koreňov. Ako mulč sa používa rašelina alebo humus. Niektorí záhradníci sa rozhodnú pre suchú trávu.
Priemyselné insekticídy pomôžu chrániť paradajky pred škodlivým hmyzom. Sú to účinné prostriedky, ale musia sa aplikovať opatrne, aby nepoškodili rastliny. Medzi ľudovými prostriedkami sa používajú infúzie na báze cibuľových šupiek, celandínu, mydla na pranie alebo amoniaku.
Ďalšie komponenty poľnohospodárskej techniky:
hnojenie počas transplantácie (na rastlinu sa spotrebujú 2 polievkové lyžice dvojitého superfosfátu);
spotreba vody počas zavlažovania - 5 litrov na jeden krík;
čistenie územia od buriny;
preventívne ošetrenie rastlín;
povinná formácia;
mesiac pred dozretím plodov sa kŕmenie zastaví.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.